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Quinoa Real - Quinoa Nera



(22 recensioni 22 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 8,72
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Descrizione

La quinoa (Chenopodium quinoa) è testimone di biodiversità; viene coltivata infatti da oltre 5000 anni sugli altipiani pietrosi delle Ande a 4000 metri sul livello del mare ed è cibo essenziale per le popolazioni andine.

Appartiene alla famiglia delle chenopodiacee, come gli spinaci o la barbabietola, è una pianta resistente che non richiede particolari trattamenti e produce una spiga ricca di semi rotondi, simili a quelli del miglio.

Si utilizza in grani in alternativa a un normale cereale, al posto del riso, del couscous o del miglio.

È ottima nelle zuppe, nelle insalate fredde o nelle crocchette.

La Quinoa Real nera è originaria della zona di Uyuni situata a più di 3600 metri d'altezza, il suo apporto nutrizionale si considerava già di grande importanza all'epoca delle civiltà precolombiane.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreQuinua Real
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8437012461710
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Quinoa
MCR-NR 85829
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
quinoa Real nera* *biologico
Valore energetico1585 kJ / 375 kcal
Grassi5,54 g
Carboidrati67,90 g
Fibre3,15 g
Proteine11,78 g

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Recensione in evidenza

franca Acquisto verificato

Sono sfacciatamente di parte perché io...

Sono sfacciatamente di parte perché io amo follemente questa quinoa. La mangerei tutti i giorni. Compro tutte le tipologie di QUINOA REAL qui su macrolibrarsi ma questa è la mia preferita. Al naturale solo con un filo di olio di frantoio e un po di gomashio.

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Le 20 recensioni più recenti


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Bruno

Acquisto verificato

A me non piace

Prefersico mille volte la quinoa real "normale"

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suzana

Acquisto verificato

Molto buono

Molto buono

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ANNA MARIA

Acquisto verificato

buona

Buona anzi..buonissima. è saporita e versatile. io la uso alternata all'amaranto come carboidrato la sera. saltata con verdure o anche semplicemente con un po' di olio, sazia ed è leggera per la digestione.

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Ester

Acquisto verificato

Ottimo

Molto buona

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anna fadda

Acquisto verificato

Ottima

La quinoa nera rimane più consistente dopo la cottura, la uso nelle zuppe di verdure o come cous cous. Ottima come tutti prodotti Quinoa Real

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Eva

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Mi piace molto sia come consistenza che come sapore. Un tantino cara.

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Marianna

Acquisto verificato

secondi nutrienti

secondi nutrienti

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Lisa

Acquisto verificato

QUINOA real

Si eguaglia alla black quinoa... le utilizzo indifferentemente tutte e due.

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Silvia

Acquisto verificato

Più coriacea della bianca e della rossa...

Più coriacea della bianca e della rossa, nonché sapore più "selvatico". Questa è più adatta da mangiare bollita e semplicemente condita, oppure ridotta in farina per conferire croccantezza ed "esoticità" ad impasti per pizze, ecc. Per polpette e crocchette ritengo più idonea la bianca (assorbe più liquidi). La rossa è un buon compromesso per tutto!

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franca

Acquisto verificato

Sono sfacciatamente di parte perché io...

Sono sfacciatamente di parte perché io amo follemente questa quinoa. La mangerei tutti i giorni. Compro tutte le tipologie di QUINOA REAL qui su macrolibrarsi ma questa è la mia preferita. Al naturale solo con un filo di olio di frantoio e un po di gomashio.

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Livia

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto, rimane un poco più al dente delle altre quinoe

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alessandra

Acquisto verificato

Un buon prodotto dal gusto particolare

Un buon prodotto dal gusto particolare,senza glutine.Si può utilizzare per diversi usi al posto della pasta tradizionale,oppure con le verdure miste,è un buon piatto completo.

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tiziana

Acquisto verificato

Molto buona

Molto buona, saporita e versatile. Da provare assolutamente!!

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chiara

Acquisto verificato

Troppo buona!

Troppo buona!

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Alessia spiga

Acquisto verificato

preferisco la quinoa rossa come sapore

preferisco la quinoa rossa come sapore, questa l'ho trovata troppo intensa

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DANILO

Acquisto verificato

Qualità e colore particolare.

Qualità e colore particolare...risulta più consistente della versione tradizionale!!! Molto buona soprattutto con le verdure e i semini!!!

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Simona

Acquisto verificato

La quinoa nera è meno comune...

La quinoa nera è meno comune rispetto alla gialla ma forse anche più gustosa. Come la gialla è molto versatile: si può usare in zuppe e minestre, come alternativa ai cereali tradizionali nelle insalate e per fare polpette e burger vegetali. Rispetto alla quinoa gialla è più aromatica, tiene di più la cottura (tende meno a "spappolarsi") e ha un sapore più deciso, meno neutro ma che rimane comunque facilmente abbinabile e non troppo vincolante. Assolutamente da provare!

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Pierpaolo

Acquisto verificato

La prima volta che provoquesta qualità...

La prima volta che provoquesta qualità e la trovo migliore alle altre. Forse il rapporto qualità prezzo nè nn è proprio vantaggioso.

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Antonio

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto, rispetto ad altri che ho provato mi sembra il migliore in rapporto qualità prezzo. Rimane leggermente coriacea, i tempi di cottura non sono eccessivi, ci si può aggiungere tranquillamente riso o altro a piacimento. Personalmente la trovo gustosa anche solo con un cucchiaio di semi di lino e della curcuma in polvere.

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Riccardo

Acquisto verificato

Buonissima!

Buonissima! Cuoce in poco tempo, croccante e gustosa.

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