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Quinoa Real Boliviana

Ricca di proteine, fibre e magnesio



(9 recensioni 9 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 10,49
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

La quinoa è un vegetale della famiglia delle Chenopodiacee molto nutriente coltivato in Bolivia fin dal tempo degli Incas, ricco di proteine e minerali e naturalmente senza glutine.

Di cottura veloce, può essere preparata come il riso, servita fredda o calda, per preparazioni dolci o salate.

Come si prepara la Quinoa

Preparare la quinoa come il riso (due parti per ogni porzione di acqua).

Mettere l'acqua in una pentola e fare bollire; aggiungere la quinoa Real, ridurre il fuoco al minimo, coprire la pentola e cuocere per 10-15 minuti

Priméal, dal 1989 offre la più alta qualità di cereali

  • Varietà di Quinoa reale da agricoltura biologica
  • Provenienza dal paese d'origine: Bolivia garanzia originale
  • Qualità Premium
  • De-saponificazione e lavaggio del seme: 2 passaggi chiave per liberare le saponine dai semi ed evitare il sapore amaro
  • I semi sono 2 mm di diametro e di colore chiaro
  • Hanno un sapore dolce caratteristico

Solidale e sostenibile

La Quinoa Primeal ha il marchio Solidale, in quanto l'azienda francese, contribuisce ad un progetto di agricoltura bio-eco-solidale a sostegno dello sviluppo delle popolazioni locali più disagiate che la coltivano.

Nel 1989 Didier Perreol, fondatore di Primeal, andò in Bolivia a scoprire la quinoa, il semi sacro degli Inca.

Primeal da così il via a un rapporto di collaborazione con alcuni coltivatori locali creando un proprio stabilimento di produzione nel paese sudamericano.

La Quinoa Primeal è coltivata a circa 4.000 metri di altezza nel cuore dell'altopiano boliviano.

Agricoltura Biologica UEAB - Agriculture Biologique
ProduttorePrimeal
TipoProdotto
Note

Cottura: 10/15 minuti

ProvenienzaBolivia
Confezione1 kg
EAN3380380060946
Caratteristiche
Lo trovi in#Quinoa
MCR-NR 149764
Quinoa Real. da agricoltura biologica
Valore energetico1604 kJ / 379 kcal
Grassi5,1 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati67,5 g
di cui Zuccheri4,3 g
Fibre6,3 g
Proteine12,8 g
Sale0,1 g

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Recensione in evidenza

davide Acquisto verificato

Quinoa per passione

Ho trovato davvero gustosa questa quinoa boliviana, ottimo anche il prezzo. Provatela con uno stufato di funghi e alga wakame. Buonissima.

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Le 9 recensioni più recenti


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davide
Acquisto verificato

Quinoa per passione

Ho trovato davvero gustosa questa quinoa boliviana, ottimo anche il prezzo. Provatela con uno stufato di funghi e alga wakame. Buonissima.

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Tiziana
Acquisto verificato

Ottima

Veramente buona ( io la lavo e poi la lascio in ammollo 20 minuti poi risciacquo e cuocio) e ottimo rapporto qualità prezzo

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Roccco
Acquisto verificato

Ottimo

Ottima qualità, buono il prezzo, quando in offerta si fa un po di scorta

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Simona
Acquisto verificato

Buona

Ottimo rapporto qualità prezzo

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Carla
Acquisto verificato

Ottima

Da grande consumatrice di quinoa quando trovo questa marca in offerta non perdo l’occasione e ne ordino in quantità. Primeal sceglie la migliore quinoa boliviana senza lo sfruttamento dei terreni e dei contadini come invece altre marche fanno, portando all’impoverimento dell agricoltura nel paese sudamericano a causa della coltivazione intensiva di questo pseudocereale. La quinoa in cucina è molto versatile, la di può usare sia salata che dolce. Si può con un semplice macina caffè ridurla in farina ed usarla per fare la pizza, i biscotti, le piadine. Non contenendo glutine,la quinoa diventa indispensabile nelle cucine di chi ha scelto o non può consumare alimenti che lo contengono. Io la amo molto anche insieme alle verdure e al pesce. Essendo ricca di proteine è perfetta per gli sportivi, i bambini Ed i ragazzi in fase di crescita. Questa qualità non ha il retrogusto amaro di molte altre ma è sempre consigliabile sciacquarla sotto l’acqua per togliere eventuali impurità. Da cuocere in abbondante acqua. Dani

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stefania
Acquisto verificato

il non cereale quinoa

La quinoa non è un cereale bensì un vegetale della famiglia della barbabietola da zucchero. nonostante questo, ha un elevato apporto proteico e contiene otto amminoacidi essenziali oltre a essere priva di glutine. A me piace nella zuppa con le lenticchie e la uso spesso in cucina, per cui trovo che questa marca, con un kilo di prodotto, abbia un buon rapporto qualità prezzo!

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Adele
Acquisto verificato

Una buona alternativa

Ho fatto la prima prova, cucinandola come un risotto....Non male

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Giordano
Acquisto verificato

Quinoa

Ottima qualità, ottima anche la quantità visto che un Chilogrammo dura per parecchi giorni. La quinoa è digeribile e leggera

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eleonora carli
Acquisto verificato

confezione risparmio

Ottimo rapporto qualità/prezzo, la quinoa, alimento ricco di nutrienti proteici, un vero e proprio sostituto della carne. Diversamente da come descritto nel prodotto, consiglio di sciacquare e ammollare la quinoa prima di cucinarla, in modo che risulti meno amara. Si può usare in zuppe, minestre, polpette, anche fredda nelle insalatone. A me piace molto anche spadellata con le lenticchie. La confezione da 1 kg è molto comoda per chi ne fa largo uso e la consuma regolarmente nella propria alimentazione.

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