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Quinoa Real Boliviana

Ricca di proteine, fibre e magnesio



(16 recensioni 16 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 10,49
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

La quinoa è un vegetale della famiglia delle Chenopodiacee molto nutriente coltivato in Bolivia fin dal tempo degli Incas, ricco di proteine e minerali e naturalmente senza glutine.

Di cottura veloce, può essere preparata come il riso, servita fredda o calda, per preparazioni dolci o salate.

Come si prepara la Quinoa

Preparare la quinoa come il riso (due parti per ogni porzione di acqua).

Mettere l'acqua in una pentola e fare bollire; aggiungere la quinoa Real, ridurre il fuoco al minimo, coprire la pentola e cuocere per 10-15 minuti

Priméal, dal 1989 offre la più alta qualità di cereali

  • Varietà di Quinoa reale da agricoltura biologica
  • Provenienza dal paese d'origine: Bolivia garanzia originale
  • Qualità Premium
  • De-saponificazione e lavaggio del seme: 2 passaggi chiave per liberare le saponine dai semi ed evitare il sapore amaro
  • I semi sono 2 mm di diametro e di colore chiaro
  • Hanno un sapore dolce caratteristico

Solidale e sostenibile

La Quinoa Primeal ha il marchio Solidale, in quanto l'azienda francese, contribuisce ad un progetto di agricoltura bio-eco-solidale a sostegno dello sviluppo delle popolazioni locali più disagiate che la coltivano.

Nel 1989 Didier Perreol, fondatore di Primeal, andò in Bolivia a scoprire la quinoa, il semi sacro degli Inca.

Primeal da così il via a un rapporto di collaborazione con alcuni coltivatori locali creando un proprio stabilimento di produzione nel paese sudamericano.

La Quinoa Primeal è coltivata a circa 4.000 metri di altezza nel cuore dell'altopiano boliviano.

Agricoltura Biologica UEAB - Agriculture Biologique
ProduttorePrimeal
TipoProdotto
Note

Cottura: 10/15 minuti

ProvenienzaBolivia
Confezione1 kg
EAN3380380060946
Caratteristiche
Lo trovi in#Quinoa
MCR-NR 149764
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Quinoa Real. da agricoltura biologica
Valore energetico1604 kJ / 379 kcal
Grassi5,1 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati67,5 g
di cui Zuccheri4,3 g
Fibre6,3 g
Proteine12,8 g
Sale0,1 g

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Recensione in evidenza

Francesca Acquisto verificato

Buona e conveniente

Buona, fa poca schiuma quando cuoce. Ottima sia calda che fredda in insalata.

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Le 16 recensioni più recenti


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Davide
Acquisto verificato

Magnifica

Adoro la quinoa, con le verdure è perfetta. Ma questa è di qualità, non c'è dubbio, e vale il prezzo che costa. Ne ho provate di altre, ma questa è davvero eccellente, si distingue dalle altre per tutte le sue caratteristiche. La comprerò di nuovo appena avrò finito il primo pacco.

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Giuseppina
Acquisto verificato

Buona

Buona e delicata. Io la uso insieme al riso quando faccio la minestra di verdure oppure la uso fredda insieme al riso per le insalate.

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Francesca
Acquisto verificato

Buona e conveniente

Buona, fa poca schiuma quando cuoce. Ottima sia calda che fredda in insalata.

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paolo
Acquisto verificato

buona come alternativa al riso

ed anche alla pasta per insalate fredde o con verdure soffritte

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Fabio
Acquisto verificato

Ottima

molto buona, ottimo rapporto q/p

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Elena
Acquisto verificato

buon prodotto

è facile trovare della quinoa dal sapore scadente, questa invece è buona, delicata ma saporita

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Mario
Acquisto verificato

Real Biologica

La Quinoa Real biologica della Bolivia è considerata la più pregiata fra tutte le 200 varietà che crescono sulle Ande. Il chicco è rotondo, dal sapore pieno e con sentori nocciolati. Per il suo profilo nutrizionale eccellente è un ottima alternativa ad altri cereali come il riso o il cous cous; te la consigliamo per arricchire le tue insalate o per creare delle gustose crocchette. Davvero ottima quinoa! Ne ho comprate diverse confezioni e, una volta terminate, rifarò l'ordine! Ben conservata e con tutte le caratteristiche della quinoa di qualità

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davide
Acquisto verificato

Quinoa per passione

Ho trovato davvero gustosa questa quinoa boliviana, ottimo anche il prezzo. Provatela con uno stufato di funghi e alga wakame. Buonissima.

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Tiziana
Acquisto verificato

Ottima

Veramente buona ( io la lavo e poi la lascio in ammollo 20 minuti poi risciacquo e cuocio) e ottimo rapporto qualità prezzo

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Roccco
Acquisto verificato

Ottimo

Ottima qualità, buono il prezzo, quando in offerta si fa un po di scorta

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Simona
Acquisto verificato

Buona

Ottimo rapporto qualità prezzo

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Carla
Acquisto verificato

Ottima

Da grande consumatrice di quinoa quando trovo questa marca in offerta non perdo l’occasione e ne ordino in quantità. Primeal sceglie la migliore quinoa boliviana senza lo sfruttamento dei terreni e dei contadini come invece altre marche fanno, portando all’impoverimento dell agricoltura nel paese sudamericano a causa della coltivazione intensiva di questo pseudocereale. La quinoa in cucina è molto versatile, la di può usare sia salata che dolce. Si può con un semplice macina caffè ridurla in farina ed usarla per fare la pizza, i biscotti, le piadine. Non contenendo glutine,la quinoa diventa indispensabile nelle cucine di chi ha scelto o non può consumare alimenti che lo contengono. Io la amo molto anche insieme alle verdure e al pesce. Essendo ricca di proteine è perfetta per gli sportivi, i bambini Ed i ragazzi in fase di crescita. Questa qualità non ha il retrogusto amaro di molte altre ma è sempre consigliabile sciacquarla sotto l’acqua per togliere eventuali impurità. Da cuocere in abbondante acqua. Dani

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stefania
Acquisto verificato

il non cereale quinoa

La quinoa non è un cereale bensì un vegetale della famiglia della barbabietola da zucchero. nonostante questo, ha un elevato apporto proteico e contiene otto amminoacidi essenziali oltre a essere priva di glutine. A me piace nella zuppa con le lenticchie e la uso spesso in cucina, per cui trovo che questa marca, con un kilo di prodotto, abbia un buon rapporto qualità prezzo!

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Adele
Acquisto verificato

Una buona alternativa

Ho fatto la prima prova, cucinandola come un risotto....Non male

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Giordano
Acquisto verificato

Quinoa

Ottima qualità, ottima anche la quantità visto che un Chilogrammo dura per parecchi giorni. La quinoa è digeribile e leggera

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eleonora carli
Acquisto verificato

confezione risparmio

Ottimo rapporto qualità/prezzo, la quinoa, alimento ricco di nutrienti proteici, un vero e proprio sostituto della carne. Diversamente da come descritto nel prodotto, consiglio di sciacquare e ammollare la quinoa prima di cucinarla, in modo che risulti meno amara. Si può usare in zuppe, minestre, polpette, anche fredda nelle insalatone. A me piace molto anche spadellata con le lenticchie. La confezione da 1 kg è molto comoda per chi ne fa largo uso e la consuma regolarmente nella propria alimentazione.

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