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Quinoa Italiana

Ricca di proteine



(25 recensioni 25 recensioni)

300 gr

Prezzo: € 4,40
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Descrizione

La prima quinoa italiana

I cereali senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o minestre e molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia!

Visto il grande interesse verso questo pseudo-cereale di origine andine fonte di fibre e proteine vegetali, per abbattere l'impatto ambientale, abbiamo provato a coltivarlo nel nostro paese, l'Italia

CONSIGLI DI UTILIZZO

Lavare abbondantemente sotto acqua corrente per qualche minuto prima della cottura, per rimuovere ogni eventuale impurità.

LUOGO DI PRODUZIONE

  • Italia

ORIGINE MATERIE PRIME

  • Agricoltura Italia
Agricoltura Biologica UE
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscio,sesamo.
Confezione300 gr
EAN8018699019670
Caratteristiche
Lo trovi in#Quinoa
MCR-NR 119195
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori e sull'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.
*quinoa. *biologico
Valore energetico1579 kJ / 373 kcal
Grassi4,8 g
di cui Saturi0,5 g
Carboidrati69,6 g
di cui Zuccheri2,3 g
Fibre2,3 g
Proteine11,8 g
Sale0,03 g

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Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 25 recensioni

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Recensione in evidenza

Monica Acquisto verificato

Ottima quinoa a km quasi 0 !

Pur amando molto il sapore e la versatilità della quinoa ne ho sempre limitato di molto il consumo, non essendo un prodotto a km 0 ed avendo appreso della crescente difficoltà d'accesso a questo prezioso alimento per le popolazioni produttrici, dovuto all'aumento del suo costo in risposta alla sempre maggiore richiesta da parte dei Paesi occidentali.. motivo per cui, come per tutti i prodotti esotici, mi son sempre preoccupata di consumarne poca e rigorosamente da commercio equo solidale. Sono stata quindi felicissima di trovare questa quinoa 100% italiana, esperimento di coltivazione perfettamente riuscito grazie agli sforzi della Facoltà di Agraria di Firenze con cui l'ottima bio-azienda Probios ha stretto collaborazione, occupandosi di commercializzarla. Il rapporto qualità prezzo è ottimo, il sapore anche ed essendo ''nostrana'' mi posso concedere quest'incredibile e gustosa fonte di proteine un po' più spesso.. sperando che riescano magari a produrre anche le varianti rossa e nera per poterle alternare! :)

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Le 20 recensioni più recenti


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Filippa
Acquisto verificato

quinoa Italiana

ottimo gusto ,ottima qualità, dopo averla provata la ricompro sempre

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ASSUNTA
Acquisto verificato

Ottima!

Compravo quinoa al supermercato, una piacevole sorpresa trovarne una prodotta in Italia

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Monica
Acquisto verificato

piccola e buona

E' più piccola della quinoa americana, ma ha un sapore più delicato. Sono molto contenta di aver trovato un prodotto del genere coltivato in Italia.

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antonio
Acquisto verificato

Neutro

Non mi piace

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David Denicolò
Acquisto verificato

Ottima qualità

Ottima condita con un buon olio evo e verdure oppure in versione dolce con noci e fichi secchi e finalmente un prodotto italiano!

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Annalisa
Acquisto verificato

Quinoa italiana

Che splendida cosa poter acquistare la Quinoa prodotta in Italia, invece di dover farla trasportare da oltre l'oceano... Sono molto felice di poterla utilizzare per me e la mia bella famiglia.

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Monica
Acquisto verificato

Ottima quinoa a km quasi 0 !

Pur amando molto il sapore e la versatilità della quinoa ne ho sempre limitato di molto il consumo, non essendo un prodotto a km 0 ed avendo appreso della crescente difficoltà d'accesso a questo prezioso alimento per le popolazioni produttrici, dovuto all'aumento del suo costo in risposta alla sempre maggiore richiesta da parte dei Paesi occidentali.. motivo per cui, come per tutti i prodotti esotici, mi son sempre preoccupata di consumarne poca e rigorosamente da commercio equo solidale. Sono stata quindi felicissima di trovare questa quinoa 100% italiana, esperimento di coltivazione perfettamente riuscito grazie agli sforzi della Facoltà di Agraria di Firenze con cui l'ottima bio-azienda Probios ha stretto collaborazione, occupandosi di commercializzarla. Il rapporto qualità prezzo è ottimo, il sapore anche ed essendo ''nostrana'' mi posso concedere quest'incredibile e gustosa fonte di proteine un po' più spesso.. sperando che riescano magari a produrre anche le varianti rossa e nera per poterle alternare! :)

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Serena
Acquisto verificato

Finlmente quinoa made in Italy!

Anche se avevo ampiamente letto dei benefici di questo cereale-non cereale, non avevo mai acquistato quinoa perché prediligo ingredienti italiani, meglio se a kilometro zero. Quando ho letto che era prodotta a Piacenza, mi si sono illuminati gli occhi! Finalmente! Acquistata e già cucinata senza ammollo, poiché cuoce velocemente in poca acqua e richiede solo un veloce risciacquo sotto il getto di acqua fresca, giusto per togliere l'eccesso di saponina. Il gusto è particolarissimo, e si sposa bene ad ogni legume o sughetto di verdura. L'ho anche lasciata raffreddare per poterne fare delle polpette saporite ed alternative alle solite. Il prezzo é giistificato dal fatto che proviene da piccole coltivazioni, e dal fatto che ne basta poca per ottenere un bel piatto. La riacquisteró.

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Francesca
Acquisto verificato

Superdigeribile

La quinoa è un simil cereale molto digeribile, senza glutine e si abbina davvero con tutto. Cuoce velocemente e se la mettete a bagno qualche ora i tempi si dimezzano. È ricca di proteine, quindi ottima per sportivi, inappetenti, vegetariani e vegani. Provatela saltata in padella con ceci e verdure per un piatto unico completo.

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Simona
Acquisto verificato

Ottima

Buonissima e molto versatile e poi è Italiana

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Valerio
Acquisto verificato

Buona

Buon prodotto italiano

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FEDERICA
Acquisto verificato

Buonissima!

Cuoce in 15 minuti circa la utilizzo settimanalmente nel menù di mia figlia duenne

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diego
Acquisto verificato

Buona e facile da preparare

Ottima quinoa ITALIANA, veloce da cucinare, buona da mangiare e con un bellissimo potere saziante! :D

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santi
Acquisto verificato

Quinoa italiana

Quinoa ottima e cuoce in minor tempo. Finalmente una quinoa bio italiana che lascia consumare quella originale ai nativi andini, invece di sottrargliela. Quando ho saputo che Probios, in collaborazione con l'università di Firenze, stavano facendo questo esperimento l'ho cercata subito.

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Davide
Acquisto verificato

Ottima.

Ottima quinoa italiana.

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Nadia Petitto
Acquisto verificato

Finalmente la quinoa prodotta in Italia

Finalmente la quinoa prodotta in Italia ad un ottimo prezzo. Nei miei pranzi veg la utilizzo sbollentata in acqua salata ed aggiunta alle insalate per avere un apporto proteico quotidiano. Apprezzata moltissimo anche dai miei amici

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francesco
Acquisto verificato

italy

finalmente un prodotto bio made in italy che non ha fatto lunghi viaggi. Sapore molto buono

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maurizio
Acquisto verificato

q

ottimo prodotto

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valentina
Acquisto verificato

Super

Quinoa eccezionale!!! Poi anche italiana! Provarla per fare polpettone vegetali al forno con zucchine e salsa di soia!!!! I bimbi la adorano e fa benissimo!!!

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Stefania
Acquisto verificato

Ottimo prodotto e soprattutto italiano

Rispetto alla quinoa tradizionale questa è più piccola per cui cuoce in poco tempo. Io di solito la abbino al passato di verdure perché è un ottimo addensante quando frullo tutto insieme, ma la mia ultima scoperta è stata in abbinamento al risotto. Alla porzione abituale di riso Rosa Marchetti aggiungo giusto un 20 gr di questa quinoa e procedo come un normale risotto. Alla fine la cremosità che si ottiene non rende proprio necessaria la mantecatura con burro e basta il prezioso parmigiano e magari un filo di olio evo. Provate.

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