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Preparazione a Base di Uva Sangiovese Bio - Confettura

Confettura biologica con solo zuccheri della frutta



(1 recensioni1 recensioni)

240 g

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Descrizione


Confettura di  uva Sangiovese dolcificata con succo di mela, per avere un prodotto più delicato!

Non viene usato zucchero ma succo di mela per avere un prodotto dal gusto più morbido e leggero usando solo zuccheri della frutta.

Per raggiungere la densità desiderata viene utilizzata Peptina E440 (non amidata) valida anche per celiaci.

Le confetture biologiche Cuor di Frutta

Con il termine marmellata si intende una preparazione semisolida dolce a base di agrumi, zucchero prodotto dalla frutta stessa o dalla barbabietola e cotta a lungo.

Nonostante nel gergo comune i termini confettura e marmellata siano sinonimi, dal 1982, per effetto di una direttiva comunitaria, solo prodotti ottenuti da agrumi possono essere venduti nell'Unione Europea con la denominazione di "marmellata", mentre tutte le altre preparazioni vanno chiamate confettura.

ProduttoreAzienza Agraria Bartolacci
TipoProdotto
Confezione240 g
EAN8053264550363
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto Biologico
Lo trovi in#Confetture, marmellate e composte di frutta
MCR-NR 104580
uva*65%, succo di mela concentrato*, addensante: pectina, correttore di acidità: acido citrico. *Biologico


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Elena Acquisto verificato

Una delizia da gustare

Una delizia da gustare, direi una perla rara tra questo tipo di preparazioni. Grazie

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Elena
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