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Preparazione a Base di Pesca Bio - Confettura

Confettura biologica con solo zuccheri della frutta



240 g

Prezzo: € 4,80
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Descrizione


Confettura di pesche da agricoltura biologica addolcita con succo di mela

Non viene usato zucchero ma succo di mela per avere un prodotto dal gusto più morbido e leggero usando solo zuccheri della frutta.

Per raggiungere la densità desiderata viene utilizzata Peptina E440 (non amidata) valida anche per celiaci.

Le confetture biologiche Cuor di Frutta

Con il termine marmellata si intende una preparazione semisolida dolce a base di agrumi, zucchero prodotto dalla frutta stessa o dalla barbabietola e cotta a lungo.

Nonostante nel gergo comune i termini confettura e marmellata siano sinonimi, dal 1982, per effetto di una direttiva comunitaria, solo prodotti ottenuti da agrumi possono essere venduti nell'Unione Europea con la denominazione di "marmellata", mentre tutte le altre preparazioni vanno chiamate confettura.

ProduttoreAzienza Agraria Bartolacci
TipoProdotto
Confezione240 g
EAN8053264550301
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto Biologico
Lo trovi in#Confetture, marmellate e composte di frutta
MCR-NR 104578
pesche*65%, succo di mela concentrato*, addensante: pectina, correttore di acidità: acido citrico. *Biologico
Valore energetico502 kJ / 120 kcal
Grassi0,10 g
Carboidrati31,3 g
di cui Zuccheri29 g
Proteine0,4 g

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