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Polvere di Paprika Affumicata



(19 recensioni 19 recensioni)

150 g

Prezzo: € 14,70
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 14,70

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Descrizione

La Paprika affumicata è un'ottima spezia derivante da un particolare tipo di peperoncino che viene fatto essiccare su legni pregiati.

Questo processo conferisce alla paprika il caratteristico profumo e il sapore dolce e gustoso, rendendola un condimento indispensabile per insaporire le salse e i sughi, ma anche il pesce e la carne.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce diretta

 

ProduttoreErbavoglio
TipoProdotto
ProvenienzaSpagna
Confezione150 g
EAN8021354005574
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Paprika
MCR-NR 83034
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Paprica affumicata forte frutti polvere.

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Recensione in evidenza

Daniele Acquisto verificato

Ottima su tutto

Sicuramente lo sapevano già, quando hanno deciso la confezione, che sarebbe andata bene su tutto. 150 g sembrano davvero tanti, ma tante sono anche le pietanze che si possono profumare con quest'ottica paprika affumicata.

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Le 19 recensioni più recenti


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Anna Rita Martire

Acquisto verificato

Saporita!

Avevo assaggiato questa versione affumicata dell'amata spezia ma non ero.più riuscita a reperirlo da nessuna parte! Qui sul sito di macrolibrarsi finalmente l'ho ritrovata. Così potrò gustare ancora quel sugo buonissimo e particolare. Grazie!!

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suzana

Acquisto verificato

Ottima

Molto molto buona questa paprika. Unica cosa, andrebbe indicato che si tratta di una paprika forte e non solo affumicata! Infatti quando l’ho acquistata leggendo la scheda prodotto pensavo fosse solo affumicata senza piccantezza, perché di solito quando é piccante è indicata con “paprika forte” (amo la paprika e mi piace abbondare con questa spezia, ma se questa é piccante ovviamente non lo posso fare). A parte questo particolare che andrebbe indicato, la trovò una spezia eccezionale e trovo molto valida la confezione abbondante come questa.

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Ily

Acquisto verificato

Pazzesca

Non avevo mai assaggiato la paprika affumicata... è stata una bellissima scoperta...la metto dappertutto

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Cristina

Acquisto verificato

Ottima!

La uso sempre nella vellutata di zucca, è buonissima! Non troppo forte ma neanche dolce e il gusto di affumicato è fantastico. Ormai la compro da anni, in dispensa non può mancare.

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paola

Acquisto verificato

GNAM GNAM

Migliora ogni piatto, ottima nella pasta alle vongole. Da comprare e ricomprare.

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silvia

Acquisto verificato

ottima

paprika buonissima! Dolce, piccante e affumicata!

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Daniele

Acquisto verificato

Ottima su tutto

Sicuramente lo sapevano già, quando hanno deciso la confezione, che sarebbe andata bene su tutto. 150 g sembrano davvero tanti, ma tante sono anche le pietanze che si possono profumare con quest'ottica paprika affumicata.

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Maria Giovanna

Acquisto verificato

Non c'è male

E' la prima paprika che assaggio e non mi dispiace. Per me il piccante si sente pochissimo, ma tenete presente che io mangio abbastanza piccante, per cui lo percepisco meno. Sento poco anche l'affumicato, però nel complesso è abbastanza gradevole. L'ho usata per aromatizzare un mix di semi di zucca e di girasole, con un pizzico di sale dell'Himalaya. Non do 5 stelle solo perché mi aspettavo un gusto più deciso.

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laura vanzolini

Acquisto verificato

Indispensabile

E' diventata uno dei prodotti che non deve mai mancare nella mia cucina, dona un gusto affumicato e piccante, in passato l'ho utilizzata per insaporire il preparato per il seitan, ora la uso addirittura per dare una nota decisa all'insalata, talmente buona che crea dipendenza!

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silvia

Acquisto verificato

paprika affumicayata

veramente ottimo prodotto e conveniente. Aromatizza moltissimo i piatti. Io l'ho usata per la amatriciana veg.

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teresa

Acquisto verificato

Piccante

Odorata questa paprika ha un buonissimo odore di affumicato, ma usandola predomina il piccato e il retrogusto affumicato io non lo sento.

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gisella

Acquisto verificato

Gustosissima...

veramente ottimo prodotto di qualità!!! Piccante al punto giusto con un gradevole aroma di affumicato che si sposa su (quasi) tutti gli alimenti. Ovviamente deve piacere il piccante, io lo utilizzo su insalate ma anche per insaporire la carne bianca e il pesce, lo trovo sublime se aggiunto all'insalata di pomodorini e feta con origano e olio, una generosa spruzzatina ed ecco pronto un piatto squisito e sfizioso! ECCELLENTE!!!!

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Roberta

Acquisto verificato

Fantastico gusto di affumicato!

E' la prima volta che trovo una paprika "affumicata" e devo dire che è piaciuta tantissimo! L'aroma di affumicato è davvero intenso e molto piacevole. Come piccantezza è abbastanza forte, comunque niente che non si riesca a regolare con un dosaggio opportuno. L'abbiamo provata sulle verdure con ottimi risultati.

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paola

Acquisto verificato

Gusto decisamente piccante e affumicata su legno

La famosa smoked paprica è quell'ingrediente che sentiamo spesso nominare in ricette d'oltreoceano come le Kale chips (patatine di cavolo riccio), burger, formaggi e creme vegetali homemade. Ha un gusto decisamente piccante, è affumicata su legno, quindi nessun aroma artificiale di affumicatura. Il prezzo può effettivamente sembrare elevato, ma la quantità che se ne utilizza per donare quel calore e corposità in più ai piatti, non è molta e il barattolo durerà per lungo tempo. Se siete amanti del piccante e vi dilettate in cucina è un ingrediente fondamentale.

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Chiara

Acquisto verificato

Ho sentito parlare della paprika affumicata...

Ho sentito parlare della paprika affumicata per la prima volta ad un corso sull'essicazione e sono stata ben felice di trovarla su macrolibrarsi.it anche perché non è facile reperirla. La utilizzo sia "a crudo" quando essicco ad esempio foglie di cavolo nero marinate in olio di oliva e altre spezie (o altre verdure) oppure metto qualche pizzico per insaporire polpette vegetali, sughi, legumi e risotti. Ottima anche sulla pizza, senza esagerare con le quantità ovviamente! Il formato grande consente di avere scorta per un po' di tempo senza rischio di ritrovarsi senza nel breve periodo.

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FULVIO

Acquisto verificato

Buona

Buona, peccato non sia biologica

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CINZIA

Acquisto verificato

Finalmente dopo vari tentativi ho trovato...

Finalmente dopo vari tentativi ho trovato la vera paprika affumicata, la utilizzo sempre nella mia paella al posto dello zafferano.

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SANTINA

Acquisto verificato

buonissimaaaaaa

buonissimaaaaaa

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Valentina Melensi

Acquisto verificato

Pensavo che fosse dolce invece è...

Pensavo che fosse dolce invece è piccantissima

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