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Polvere di Alghe Kelp

Ricca di minerali ed oligoalimenti quali Calcio, iodio, zinco



(33 recensioni 33 recensioni)

250 g

Prezzo: € 12,00
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 12,00

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Descrizione

L'alga Kelp in polvere è un ottimo alimento ricco di

Minerali ed oligo-alimenti quali Calcio, iodio, zinco bio-disponibili.

Le alghe brune devono il loro nome ad un pigmento nerastro, il feocroma, che affianca la clorofilla all'interno dei plastidi conferendogli la tipica colorazione bruna.

Possono essere usate per insaporire le pietanze ed in particolare zuppe, legumi e minestre (usanza assai diffusa nelle regioni orientali dell'Asia). Non a caso il kombu, ricavato perlopiù da Laminaria Japonica, rappresenta un'eccellente fonte di acido glutammico; da questo aminoacido si ricava il glutammato monosodico, un potente esaltatore di sapidità che interagisce con specifici recettori del gusto producendo l'umami (il "quinto sapore").

Nel settore dell'integrazione alimentare, le alghe Kelp sono particolarmente note per la loro ricchezza in iodio, un minerale essenziale da cui dipende la corretta attività della tiroide. Questa sostanza viene infatti incorporata all'interno degli ormoni tiroidei ed un suo ridotto apporto alimentare causa una patologia nota come gozzo endemico (ipotiroidismo).

Le alghe brune kelp , avendo un alta percentuale di iodio vengono utilizzate per stimolare la ghiandola tiroide, nella spesso errata convinzione che il sovrappeso sia attribuibile ad un "metabolismo troppo lento".

In realtà, da quando è stato introdotto l'estensivo impiego di sale iodato, i casi di ipotiroidismo da carenza alimentare sono notevolmente diminuiti. Inoltre, qualora esistesse una comprovata carenza iodica tali integratori andrebbero assunti con estrema cautela e sotto stretto controllo medico. L'iperdosaggio può infatti causare ipertiroidismo, disfunzioni tiroidee, tremori, irritabilità, vampate di calore, tachicardia, insonnia ed ipertensione arteriosa. L'uso di alghe brune kelp e kombu è controindicato anche in gravidanza, durante l'allattamento, nei bambini sotto i 12 anni ed in presenza di cardiopatie ed ipertensione.

Nell'alga kelp si ritrovano anche polimeri, come i ficocolloidi e l'acido alginico, che possiedono proprietà gelificanti simili alla pectina.

Per questo, quando vengono assunti con acqua, gli estratti di alghe brune hanno un ottimo potere saziante e lassativo.

Conservare in luogo fresco

ProduttoreErbavoglio
TipoProdotto
ProvenienzaNorvegia
Confezione250 g
EAN8021354005857
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Alghe Marine
MCR-NR 88914
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
100% alga kelp polvere
Grassi1,9 g
Carboidrati2,1 g
Fibre31,1 g
Proteine14 g
Sodio4,4 mg

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Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 33 recensioni

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Recensione in evidenza

Carlo

Ottima!

Ottima! Gradevole come gusto e ben solubile, perfetta quindi per i succhi di frutta perchè non fa grumi. Anche il prezzo mi sembra molto accessibile. La consiglio.

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Le 20 recensioni più recenti


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silvia

Acquisto verificato

ottima

perfetta nei frullati di verdure che mi faccio quotidianamente. il sapore è quello della kelp, non il massimo per me, ma abbinato con altri ingredienti non si nota e le proprietà sono ottime soprattutto per le donne. buona fonte di iodio

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Sabrina

Acquisto verificato

polvere ottima se piace il gusto

la polvere è ottima ma vi deve piacere il gusto del pesce crudo, del mare. Io personalmente la metto in po' di succo d'arancia e mi tappo il naso per buttarla giù perchè non amo affatto quest'odore e sapore anche se adoro il pesce ma già cotto. La polvere da quello che ho letto è di origine norvegese e quindi un ottimo prodotto. Non si sciogle affato nel liquido anche perché è un alga e quindi non riesce a sciogliersi, rimane a galla e raspa un po' nella gola, almeno a me fa così.

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Ester

Acquisto verificato

Buono

Mi piace usarlo nelle insalate

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Ekaterina

Acquisto verificato

Buona

L'ho presa per dare un sostegno per quanto riguarda lo iodio, come primo utilizzo e' stato sciolto nell'acqua calda, ma non era per niente gradevole al palato. All'utilizzo sucessivo l'ho aggiunto all'insalata - aggiudicato come modo d'utilizzo di quest'alga!!!

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Anna

Acquisto verificato

Otttime alghe

Ottime alghe, piene di vitamine e minerali. Li uso un po’ da per tutto! Indispensabili nella cucina. Buona qualità.

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Cosima

Acquisto verificato

sorprendente!

oltre che ottima dal punto di vista nutrizionale, è per me, di una bontà squisita al gusto: sa di mare. E' piacevolissima

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Florentina Stana

Acquisto verificato

Alghe kelp

Ottima

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Franz

Acquisto verificato

Rara alga super nuntritiva

introvabile nei negozi ma indispendabile per una zuppa di miso veramente con proprietà ANTITUMORALI. Comoda anche la versione polvere, bene amalgamata col miso HATCHO risulta davvero saporita. Grande scoperta e prezzo accettabile in confronto al resto del panorama Bio di negozi quotati tipo NaturaSì

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Monich

Acquisto verificato

Ottimo

Mix di erbette ricche di minerali. Li utilizzo per i miei miciosetti. Molto gradevole per il palato. Ottimo prodotto

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Federica

Acquisto verificato

alghe e iodio

Sto usando questa polvere di alga per un leggero scompenso tiroideo. Il profumo non è così forte da essere fastidioso e la trovo praticissima: essendo in polvere si può mettere praticamente ovunque! Insalate, minestre, bistecche, salse ecc. ecc. Non l'ho provata pura in acqua calda perché non sono così appassionata di aromi marini ma, probabilmente, non sarebbe poi così male!

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BRUNELLA

Acquisto verificato

Alghe kelp

Lo prendo come integratore la mattina. Le 3 stelle sono per il sapore e perchè non si scioglie mai!!!

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Marco

Acquisto verificato

Ottimo integratore

Insaporisce le insalate e integra con gli oligoelrmenti, veramente completo.

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Luca

Acquisto verificato

I minerali che mi servono!

Un cucchiaino nell'estratto la mattina per una bevanda super nutriente. I benefici che ho letto sulla alga kelp è che aiuta a regolare le funzioni della tiroide. Forse è stata una coincidenza, ma dopo 4 mesi che le palpebre mi tremavano, dopo alcuni giorni di consumo della kelp... hanno smesso.

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Matilde

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

uso la polvere al mattino sciolta in acqua calda, energetica e di ottimo sapore.

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marzia

Acquisto verificato

Ottime

Ottime aggiunte ad alimenti.

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m.rosaria

Acquisto verificato

utile alimento

non le avevo mai provate sono comode perchè pronte all'assunzione, un sapore particolare di mare.

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Francesca

Acquisto verificato

Buone

Non le mie alghe preferite ma comunque gradevoli aggiunte alle preparazioni salate ma anche a dei succhi di frutta

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Fabrizio

Acquisto verificato

Aiuta il metabolismo

le proprietà di queste alghe sono ottime, in quanto aiutano il metabolismo (favoriscono la funzione tiroidea) Ho dato quattro stelle per il sapore forte di mare che per me non è proprio il massimo.... anche se dopo un po' ci si abitua

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patrizia

Acquisto verificato

Mi piace

Avevo dei dubbi perché temevo sapesse troppo di "pesce", devo dire che invece ho trovato la via di mezzo per gustarla e goderne i benefici... nelle minestre e sui cereali cotti con verdure diventa meno intenso e il sapore del mare rimane ma si attenua confondendosi con li altri sapori.

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veronica

Acquisto verificato

io le prendo volentieri

intanto perché sono le mie alghe preferite e poi perché completano i frullati verdi soprattutto quando come in inverno le erbe da aggiungere scarseggiano; ovviamente io parlo unicamente di frullati perché altrimenti io il sapore non lo amo

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