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Polpa di Cocco

Linea crudista vegan



(7 recensioni7 recensioni)

500 ml

Prezzo: € 17,50
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione


La polpa di noci di cocco appena raccolte è un vero piacere per il palato e soprattutto non ha additivi; offre infatti il sapore fresco della palma da cocco e dà ai vostri piatti un delicato tocco tropicale senza eguali.

Questa polpa di cibo crudo è gustosa così com'è, sia fredda sia calda. Per friggere vi consigliamo invece il burro di cocco poiché è resistente al calore.

La polpa di Cocco è il massimo per dare un tocco raffinato ai piatti orientali cucinati nel wok, così come a salse, dolci e dessert, per prodotti da forno, per arricchire il sapore dei piatti con curry o come addensante per le salse.

  • naturale
  • non raffinato
  • non deodorato
  • non indurito
  • non sbiancato

Dopo l'apertura il prodotto si conserva a temperatura ambiente per più di 9 mesi. 

ProduttoreGovinda
TipoProdotto
Confezione500 ml
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodSenza Latte e Latticini
Lo trovi in#Condimenti
polpa di noce di cocco lavorata fresca appena raccolta* *da agricoltura biologica
Valore energetico2874 kJ / 698 kcal
Grassi68,3 g
di cui Saturi61,3 g
Carboidrati6 g
Fibre15,0 g
Proteine7 g

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voto medio su 7 recensioni

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Recensione in evidenza


Salvatore Acquisto verificato

in risultato è Come burro

Chiamata polpa per la lavorazione fino a ridurla polverizzazione trasformandola in un prodotto simile a burro dove la loro differenza è sottilissima al palato ma è probabile che per prodotto lavorato da fresco sia meglio questo per le sue proprietà anche se non ho prove certe. Comunque è un prodotto valido DA SCEGLIERE

Le 8 recensioni più recenti


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Salvatore
Acquisto verificato

in risultato è Come burro

Chiamata polpa per la lavorazione fino a ridurla polverizzazione trasformandola in un prodotto simile a burro dove la loro differenza è sottilissima al palato ma è probabile che per prodotto lavorato da fresco sia meglio questo per le sue proprietà anche se non ho prove certe. Comunque è un prodotto valido DA SCEGLIERE

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paola
Acquisto verificato

Crea dipendenza :-)

L'ho comprata con l'intenzione di creare dei cioccolatini e dolci crudisti, ma il profumo, il sapore e la consistenza sono così invitanti che è semplicemente diventata il mio peccato di gola "al cucchiaio". Irresistibile, crea dipendenza!

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Simona
Acquisto verificato

Praticamente ha lo stesso sapore dell'olio...

Praticamente ha lo stesso sapore dell'olio di cocco, ossia sicuramente non è 'delizioso' da mangiare a cucchiaiate, anzi.. , io mi riferisco solo al gusto poi magari le proprietà sono ottime, sicuramente è meglio in tutto la noce di cocco fresca

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anna
Acquisto verificato

Ma come facevo prima?

Ma come facevo prima???? Appena aperto bisogna ricordarsi di fluidificarlo scaldandolo un po' per omogeneizzarlo dato che sembra che tenda a separarsi in due strati. E' una meraviglia della natura!!

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valeria
Acquisto verificato

prodotto squisito

prodotto squisito, da solo un pò troppo intenso per i miei gusti, ma se aggiunto ad altre preparazioni è eccezionale. unico neo è che indurisce con il freddo quindi d'inverno ne trovo difficile l'utilizzo, come non si riesce ad aggiungere a frullati di frutta se freddi perchè si separa

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giorgia
Acquisto verificato

Crea dipendenza!

Crea dipendenza!!!! Nei dolci raw dà un tocco in più e rende proprio effetto cocco.

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ivana
Acquisto verificato

Tropppppoooo buonooooooo

Tropppppoooo buonooooooo

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SARA

sarei interessata ad acquistare il prodotto

sarei interessata ad acquistare il prodotto, però prima vorrei avere qualche informazione in più, se è possibile per favore !!! ad esempio : è una polpa compatta e dura o la si riesce a spalmare più o meno ??? nei prodotto da forno la percentuale da utilizzare nell'impasto ???? e i gradi della cottura ???? e se utilizzo questa polpa per biscotti o torte, posso fare a meno nell'impasto dell'olio di cocco ??? scusate le mie domande... spero che possiate aiutarmi !!!! per favore e grazie mille !!!!

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