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Plumcake Bio di Timilia

Antichi grani siciliani



(11 recensioni11 recensioni)

210 g - 6 plumcake da 35 g confezionati singolarmente

Prezzo: € 4,80
Tutti i prezzi includono IVA

2 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

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Descrizione


Un plumcake soffice e leggero

Il plumcake è prodotto con grano duro Timilìa, allo yougurt.

I grani di Terre e Tradizioni

La Timilìa è una varietà di grano duro in via di estinzione, tipica del centro della Sicilia. Rappresenta la biodiversità Siculo-Mediterranea ed è il frutto di selezioni naturali millenarie.

La Timilìa ha un glutine meno tenace rispetto ai grani ad "alta resa". L'uso della Timilìa permette pertanto di realizzare prodotti a basso "indice di glutine", cioè con una minore forza strutturale.

Alcuni studi sui grani antichi evidenziano una minore allergenicità per persone che soffrono di intolleranze al glutine, diverse dalla celiachia.

  • Indice di glutine del grano Timilìa: inferiore al 20%

L'indice di glutine è una misura della sua forza. Si esprime con una percentuale che indica quanta parte di glutine rimane coeso, se l'impasto di acqua e farina, dopo l'allontanamento dell'amido, viene sottoposto a sollecitazioni meccaniche.

  • I grani moderni hanno indici superiori al 90%.
ProduttoreTerre e Tradizioni
TipoProdotto
Confezione210 g - 6 plumcake da 35 g confezionati singolarmente
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSenza Olio di PalmaCon Olio di Semi di Girasole
Lo trovi in#Dolci da Forno
Semolato di grano duro Timilìa* 33% (cereale con glutine), zucchero di canna*, olio di semi di girasole*, uova*, yogurt intero* 3% (latte pastorizzato*, fermenti lattici), agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), aromi naturali. (*) da agricoltura biologica
Valore energetico1812 kJ / 433 kcal
Grassi22,3 g
di cui Saturi3,1 g
Carboidrati49,5 g
di cui Zuccheri26,4 g
Fibre1,3 g
Proteine8,0 g
Sale0,4 g


voto medio su 11 recensioni

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Recensione in evidenza


Enea Acquisto verificato

DEVASTANTI !!!!

Non sono goloso di merendine, ma mi piacciono i plumcake e questi li trovo "top di gamma". danno senso di sazietà anche se il gusto ne richiederebbe altri, non danno gonfiore e non ungono la bocca...ne sono rimasto davvero contento!

Le 11 recensioni più recenti


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bruna
Acquisto verificato

Buoni sì ma non eccezionali

Non li ho trovati, diciamo così, "speciali"... Forse sceglierli è più una questione salutistica, per via del basso indice glicemico della timilia, che non "di gola", pur non disdegnandone il sapore e la qualità del resto degli ingredienti.

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Enea
Acquisto verificato

DEVASTANTI !!!!

Non sono goloso di merendine, ma mi piacciono i plumcake e questi li trovo "top di gamma". danno senso di sazietà anche se il gusto ne richiederebbe altri, non danno gonfiore e non ungono la bocca...ne sono rimasto davvero contento!

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Arianna
Acquisto verificato

Per la merenda a scuola

Molto gradevoli e pratici per la merenda a scuola, ingredienti bio e timilla per un'accoppiata che piace anche ai piccoli.

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michela
Acquisto verificato

plumcake buonissimo.

plumcake buonissimo. appena comprati finiti in una mattina !

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maria
Acquisto verificato

Non sono per le merende già...

Non sono per le merende già pronte in casa, a parte le barrette! Provate per curiosità! Sono piaciute... Ma non da impazzire!

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Iolanda
Acquisto verificato

Mi sono piaciuti molto

Mi sono piaciuti molto, purtroppo ho due ragazzi grandi che spazzolano tutto e il costo di questi prodotti è un po' eccessivo per chi deve nutrire ragazzi in crescita, ovviamente sto considerando la qualità del prodotto, semplicemente bisogna anche far quadrare il bilancio. Spero sempre nelle offerte....

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rita franca
Acquisto verificato

Plumcake di timilia ...

Plumcake di timilia E'un nuovo prodotto e ha superato la prova

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patrizia
Acquisto verificato

Buoni e gustosi

Buoni e gustosi, soffici e delicati. Consigliati sia come colazione che come merenda per grandi e piccini.

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Serena Caboni
Acquisto verificato

Sono i migliori tra i plum-cake

Sono i migliori tra i plum-cake, soffici, umidi, gusto delicato...ciò che mi scoccia è che spesso non li trovo!! Super!

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Federica
Acquisto verificato

Li ho trovati molto buoni e...

Li ho trovati molto buoni e morbidi, adatti anche per la merenda dei bimbi più piccoli.

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Maria Francesca
Acquisto verificato

Li ho comprati da poco ma...

Li ho comprati da poco ma sono finiti in un attimo. Sono molto leggeri, ottimi a colazione, come spuntino o come merenda. Hanno un sapore molto delicato e sono molto soffici. Non hanno nulla da invidiare a quelli di grandi marche, che si trovano nei supermercati. Sto aspettando di fare il prossimo ordine per ricomprarli.

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