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Pitaya a Fette Crioessiccata Fresca

Ricca di fibre



(3 recensioni3 recensioni)

25 g

Prezzo: € 8,30
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


La Pitaya crioessicata fresca oltre ad essere gustoso e rinfrescante, contiene pochissime calorie ed è ricco di fibre, acqua e sali minerali oltre che di antiossidanti.

Frutti a fette.

COS'E' LA CRIOESSICAZIONE

La crioessiccazione è un particolare processo che elimina l’acqua dagli alimenti appena raccolti evitandone così l’ossidazione. I cibi, grazie alla totale disidratazione si mantengono senza bisogno di conservanti, lasciando inalterate le proprietà nutritive ed organolettiche, vitamine, sali minerali, nonchè colore, gusto e anche profumo! Basta reidratarli per gustarli come appena raccolti!

I crioessicati freschi di Forlive sono bacche e frutti che appena raccolti vengolo congelati a -40° C poi, con un potente sottovuoto ed un leggero riscaldamento, vengono privati di tutta l'acqua che li compone. I frutti e le bacche proprio perchè lavorati immediatamente appena raccolti, mantengono tutti i loro principi nutritivi fino all'apertura della confezione in una totale sicurezza.

Un modo nuovo di intendere il cibo naturale: il FRESH FREEZE DRIED!

DESCRIZIONE

Varietà: Hylocereus costaricensis.

Conosciuta anche come frutto del dragone, la Pitaya è un coloratissimo frutto esotico ricco di fibre e, soprattutto nella sua preparazione crioessiccata, favorisce la funzionalità intestinale. Molto popolare in Sud America, dove è conosciuta anche come frutto “pulizia”, oltre ad essere gustoso e rinfrescante, questo bel frutto contiene pochissime calorie ed è ricco di acqua e di sali minerali oltre che di antiossidanti.

CONSIGLI D'USO

Basta semplicemente aggiungere acqua, attendere 5 minuti e l’alimento tornerà al suo stato naturale...come appena raccolto!
Può esser gustato anche tale e quale come un delizioso snack.

ProduttoreForlive
TipoProdotto
Confezione25 g
EAN8033201733042
Caratteristiche
Prodotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw Food
Lo trovi in#Frutta e verdura essiccata
MCR-NR 144714
100% Pitaya fette crioessiccata
Valore energetico1673 kJ / 400 kcal
Grassi2 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati84 g
di cui Zuccheri48 g
Fibre16 g
Proteine8 g
Sale0 g


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Recensione in evidenza


SABRINA Acquisto verificato

Crio-Croccanti

Interessante questo metodo di conservazione che lascia intatte le proprietà. La Pitaya appare come uno snack croccante rosa-fucsia intenso con sapore acidulo. Sono pochi pezzetti perciò molto costoso ma provo di qualsiasi conservante. Preferisco quella essiccata in modo tradizionale però ora voglio provare a idratarla e vedere che succede. A me piace sperimentare le novità ma do tre stelline per il costo ma forse bisogna solo abituarsi a un aspetto nuovo della conservazione che magari nel tempo diminuirà le spese di lavorazione.

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Le 3 recensioni più recenti


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SABRINA
Acquisto verificato

Crio-Croccanti

Interessante questo metodo di conservazione che lascia intatte le proprietà. La Pitaya appare come uno snack croccante rosa-fucsia intenso con sapore acidulo. Sono pochi pezzetti perciò molto costoso ma provo di qualsiasi conservante. Preferisco quella essiccata in modo tradizionale però ora voglio provare a idratarla e vedere che succede. A me piace sperimentare le novità ma do tre stelline per il costo ma forse bisogna solo abituarsi a un aspetto nuovo della conservazione che magari nel tempo diminuirà le spese di lavorazione.

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isabella
Acquisto verificato

Pitaya a Fette Crioessiccata Fresca

Il frutto essiccato si può gustare come snack di metà giornata oppure aggiunto ai cereali (muesli) della colazione insieme al latte vegetale di riso, di mandorla o di soia.

Recensione utile? (0 )

icona

Maria Chiara
Acquisto verificato

Gusto autentico!

Frutta dal sapore unico, "realistico" nonostante il trattamento, che ne garantisce gusto, freschezza, sapore, delicatezza, sicurezza alimentare! Consigliatissimo per chi vuole chiudere gli occhi e iniziare un viaggio nel paese di provenienza del frutto gustato...

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