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Penne Integrali di Akrux® Bio

Trafilate al bronzo - essiccate a bassa temperatura - qualità italiana



(11 recensioni11 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 2,75
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Pasta di grano duro Cappelli Akrux®, coltivata in Puglia, essiccata a bassa temperatura e trafilata al bronzo.

La consistenza ed il sapore della pasta di grano duro Cappelli Akrux® si adattano perfettamente ad ogni tipo di condimento valorizzando sia i sughi più elaborati e densi che quelli più semplici, consentendo sempre più grandi risultati.

Di grano duro Cappelli Akrux®

Modo d'uso: portare l'acqua ad ebollizione (almeno 1 l ogni 100 g), salare a piacere (si suggeriscono 10 g di sale per 100 g di pasta), versare la pasta e mescolare di tanto in tanto. Cuocere per 6-7 minuti circa, spegnere il fuoco, aggiungere un bicchiere di acqua fredda per bloccare l'ebollizione, scolare immediatamente e condire a piacere.

ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8017977026508
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoIntegrale
Lo trovi in#Pasta Grano Senatore Cappelli
MCR-NR 8017977026508
semola integrale di grano duro Cappelli Akrux®*, acqua. *biologico
Valore energetico1534 kJ / 363 kcal
Grassi2,5 g
di cui Saturi0,5 g
Carboidrati66,2 g
di cui Zuccheri3,7 g
Fibre11 g
Proteine13,4 g
Sale0,13 mg


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Recensione in evidenza


cinzia Acquisto verificato

Integrale top

Questo è l'integrale che riesco a mangiare. Si nota alla prima penna la differenza con le paste più commercializzate. Ottime con ogni sugo

Le 11 recensioni più recenti


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cinzia
Acquisto verificato

Integrale top

Questo è l'integrale che riesco a mangiare. Si nota alla prima penna la differenza con le paste più commercializzate. Ottime con ogni sugo

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michela
Acquisto verificato

ottime queste penne integrali di akrux...

ottime queste penne integrali di akrux biologiche. variamo spesso le farine per i nostri piatti di pasta e l'integrale e'quella che preferiamo

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Carmelo
Acquisto verificato

Ottime pennette di una qualità davvero...

Ottime pennette di una qualità davvero estrema.Si sente la differenza ed il prezzo alto è giustificato da una qualità eccelsa

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tiziana
Acquisto verificato

Ottimo gusto piace a tutti in...

Ottimo gusto piace a tutti in famiglia,sembra fatta in casa,con il vantaggio che non dà pesantezza!!!

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silvia
Acquisto verificato

l'unico peccato di questa pasta è...

l'unico peccato di questa pasta è che si trovano solo tre formati, è una pasta a mio avviso ottima, gusto diverso dalle normali paste integrali personalmente la preferisco al Kamut perchè ha una ruvidità maggiore e un sapore più intenso, paragonabile quasi alla pasta di semola fatta in casa, i tempi di cottura sono quelli indicati percui per una cottura al dente tenerla per meno tempo, provata sia con sughi di verdure che di carne e pesce sempre ottimi risultati, ormai ci siamo abituati a questo gusto e fatico a mangiare altro. Non mi dà quella sensazione di pensantezza delle altre paste e posso godermi un bel piatto abbondante di pasta.

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angelo
Acquisto verificato

gusto dolce per un palato raffinato...

gusto dolce per un palato raffinato ! ricco di proteine e fibre è sicuramente un prodotto di fascia TOP !!! lo consiglio vivamente !!!

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Marco
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Contengono più fibre rispetto alla pasta...

Contengono più fibre rispetto alla pasta integrale di grano ordinario, e il sapore è parecchio diverso: leggermente più delicato e dolce, ma comunque intenso. Ottime con condimenti a base di verdure.

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giuseppe

Che dire.

Che dire..veramente ottimi e buona alternativa al grano classico

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Marco
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Per chi non conosca il grano...

Per chi non conosca il grano Akrux, bisogna dire che il sapore è diverso da quello del grano classico. E' da assaggiare, perché intenso, più dolce, quasi aromatico. Consiglio una cottura molto al dente, ben al di sotto di quella indicata sulla confezione. Ricco in fibre e proteine, lo trovo ottimo. Da intenditori.

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Marco
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Di questa stessa linea preferisco le...

Di questa stessa linea preferisco le penne, sempre integrali, ma è questione di gusti. Quanto al sapore, consiglio un assaggio: rispetto al grano comune, il gusto è più dolce, piacevolissimo. Senza contare la notevole, maggiore ricchezza in proteine e in fibre. Secondo me, sono preferibili condimenti a base di verdure, senza pomodoro.

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marilena
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questa pasta ha un sapore davvero...

questa pasta ha un sapore davvero buono, rimane sempre al dente come piace a me, ha un sapore diverso dalle altre penne integrali che ho assaggiato , sicuramente da riprovare.

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