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Penne 100% Mais

Pasta di mais senza glutine biologica



(5 recensioni 5 recensioni)

500 g

Prezzo: € 3,26
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Penne di mais biologiche senza glutine, ottenute attraverso l’impasto, l’estrusione e l’essicazione di farina di mais miscelati con l'acqua.

La trafilatura al bronzo e l’utilizzo di farine biologiche esclusivamente di origine italiana garantiscono ai celiaci un prodotto sicuro, da portare in tavola senza rinunciare al piacere della tradizione italiana.

Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi.

L’essiccazione è effettuata con basse temperature e tempi lunghi, senza quindi danneggiare i pregiati contenuti nelle penne di mais.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoCertificato Agricoltura Biologica - ICEA
ProduttoreIris
TipoProdotto
Confezione500 g
EAN8015197024861
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Pasta di mais
MCR-NR 163964
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
farina di mais giallo 100% biologica
Valore energetico1481 kJ / 354 kcal
Grassi2 g
di cui Saturi0,3 g
Carboidrati74 g
di cui Zuccheri0,9 g
Proteine6,5 g
Sale0,3 g


voto medio su 5 recensioni

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Recensione in evidenza

Eva Acquisto verificato

Buonissima

Ottima pasta, buon gusto anche rispetto a tante altre paste di mais, risultato finale dopo la cottura soddisfacente, consiglio

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Le 5 recensioni più recenti


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cristina

Acquisto verificato

Per piatti colorati

Mi piace utilizzare la pasta di mais soprattutto in estate, quando voglio preparare dei piatti semplici, veloci ma molto molto colorati, partendo proprio dalla pasta, condita poi con mille verdure, lasciate preferibilmente crude per esaltare il colore di ogni ingrediente. Consigliatissima anche per diabetici e intolleranti

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Daniela

Acquisto verificato

Buona

Pasta buona anche se tende a rompersi durante la cottura

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Eva

Acquisto verificato

Buonissima

Ottima pasta, buon gusto anche rispetto a tante altre paste di mais, risultato finale dopo la cottura soddisfacente, consiglio

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Flavia

Acquisto verificato

Buonissima

Dovendo evitare il glutine, ma anche purtroppo la pasta di grano saraceno, trovo questa marca molto buona, tiene la cottura e ha un buon sapore. Il formato delle penne mi sembra più raro da trovare nella pasta di mais, così a volte ne faccio incetta, essendo anche conveniente!

Recensione utile? (0 )

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Michele

Acquisto verificato

Ottima

Ottima pasta, tiene benissimo la cottura e non scuoce, in alternativo alla classica pasta di grano duro

Recensione utile? (0 )


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