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Pane Saracenum Bio - Pane Attivo con Germe di Grano Fermentato

Ricco di fibre e proteine!



(2 recensioni 2 recensioni)

400 g

Prezzo: € 6,29
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Il Pane Attivo Saracenum Fermentato è prodotto con fiocchi d'avena, cruschello di grano saraceno, cruschello di miglio, semi di chia, quinoa e germe di grano saraceno fermentato.

  • Alto contenuto di fibre
  • Alto contenuto di proteine
  • Sena lievito
  • Senza farina

Il Pane Attivo Saracenum contiene germe di grano saraceno, "attivato" grazie ad un processo di fermentazione a bassa temperatura (35°C). Questo processo aumenta incredibilmente la bio-disponibilità dei tanti nutrienti già presenti nel germe, parte viva del chicco, rendendoli facilmente assimilabili dal nostro organismo.

La presenza del germe di grano saraceno fermentato a bassa temperatura, non solo lo rende un unicum nel suo genere, ma apporta una serie di elementi nutritivi "attivi", capaci di aumentare la funzionalità dell'alimento.

Il germe di grano saraceno è coltivato nelle Prealpi piemontesi nel pieno rispetto della fertilità del suolo e della natura. La produzione viene condotta in regime energetico positivo, dove persino i tegumenti esterni provenienti dalla decorticazione del chicco vengono recuperati per alimentare l'essiccatoio.

Come utilizzarlo

Essendo un pane delicato può essere utilizzato sia per accompagnare i piatti di tutti i giorni sia per creare panini sfiziosi per la merenda.

La presenza dei semi e del germe di grano saraceno fermentato conferisce un aroma particolare e ricercato, capace di conquistarti anche gustato da solo.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
Confezione400 g
EAN8052286870640
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Pane bauletto e per tramezzini
MCR-NR 175963
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Acqua di Sorgente, Fiocchi D' Avena*, Cruschello D'avena*, Cruschello di Grano Saraceno*, Semi di Girasole*, Semi di Zucca*, Semi di Lino Macinati*, Cruschello di Miglio*, Semi Di Chia*, Germe di Grano Saraceno* Fermentato 6%, Quinoa*, Sale Marino, Cuticola Di Psillio*. (*Biologico)
Valore energetico1104 kJ / 264 kcal
Grassi10,4 g
di cui Saturi1,4 g
Carboidrati27,5 g
di cui Zuccheri0,9 g
Fibre6,8 g
Proteine11,5 g
Sale2,8 g


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Recensione in evidenza

isabella Acquisto verificato

buono

il Pane Saracenum è molto digeribile e fa bene all'intestino,il sapore e molto forte e particolare,per chi è abituato ai prodotti integrali e non raffinati può piacere sicuramente,gradevole è la presenza di semi oleosi che da croccantezza al pane. proprietà e valori nutrizionali ottimi e con grande apporto di fibre.

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Acquisto verificato

buono

il Pane Saracenum è molto digeribile e fa bene all'intestino,il sapore e molto forte e particolare,per chi è abituato ai prodotti integrali e non raffinati può piacere sicuramente,gradevole è la presenza di semi oleosi che da croccantezza al pane. proprietà e valori nutrizionali ottimi e con grande apporto di fibre.

Recensione utile? (1 )

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David

Acquisto verificato

Insolito e nutriente, dal sapore particolare

Ordinato per la curiosità di provare questa novità, quando l'ho assaggiato mi ha ricordato da vicino un prodotto simile che avevo provato anni fa e che si chiamava (se non ricordo male) "pangermoglio". Si tratta di una forma di pane piccola e compatta, umida, dalla consistenza molto simile al pane di sola segale, ma con una notevole presenza di semi interi (di zucca e girasole) che richiedono una buona masticazione. Il sapore è particolare e narcato, non somiglia a quello neutro del pane, e può risultare sgradevole a un palato non abituato a una alimentazione naturale e integrale. A me personalmente non piace un granchè, lo trovo accettabile accompagnato da una crema molto dolce, o ancora meglio spalmato con marmellata di agrumi. Davvero molto buoni i valori nutrizionali, ma, dato il gusto non eccellente e il prezzo così elevato rispetto alla quantità, non credo che lo ricomprerò.

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