800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Pane Bauletto di Farro con Segale

Con olio extravergine d'oliva - lievito madre



(2 recensioni2 recensioni)

400 gr

Prezzo: € 3,35
Tutti i prezzi includono IVA

3 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

3 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Descrizione


Un prodotto artigianale a base di Farro

con olio extravergine d'oliva

Con lievito madre

Il pane a fette è sempre pronto per essere consumato, ideale da tostare, l'utilizzo del lievito naturale garantiscono un'ottima digeribilità.

Farro per stare bene e sentirsi sazi

Il Farro era il cereale preferito dagli antichi Romani, oggi viene riscoperto per le sue principali proprietà: è' ricco di minerali e molto energetico, e contiene vitamine antinvecchiamento. Aiuta chi è a dieta, perché ne basta una piccola porzione per far passare la fame.

Il farro è il più antico fra i cereali integrali, ha visto nascere gran parte dell'umanità antica... o almeno fino all'epoca del "sorpasso", quando la sua coltivazione fu sostituita con quella del frumento.

Oggi grazie alla riscoperta delle sue proprietà nutritive e salutari è tornato molto di moda, con moltissimi vantaggi. Tanto per iniziare, per la sua coltivazione non sono necessari fitofarmaci in quanto il farro è una pianta molto robusta e resistente alle infestazioni di parassiti.Per questo è considerato il vero " Integrale " non essendo necessario il processo di brillatura dei chicchi, che tra l'altro fà perdere numerose proprietà nutritive.

Svolge un'azione antianemica e ricostituente

Ma anche dal punto di vista dei valori nutritivi il farro non scherza. Ricchissima fonte di vitamine, fibre e sali minerali, è molto energetico: 320 calorie ogni 100 grammi di prodotto, ma ne vale la pena se si osserva la vasta gamma delle sue proprietà, è un rimineralizzante: contiene calcio, fosforo, sodio, potassio e magnesio.

Svolge un'azione ricostituente per le proteine, le vitamine del gruppo B, gli acidi grassi polinsaturi ed essenziali che contiene. E' antianemico grazie a ferro, manganese, rame, cobalto, vitamina B. Infine, è un emolliente intestinale, antistipsi e rinfrescante per la crusca e gli oli contenuti nel sue germe. Il farro è anche un ottimo antiossidante: con il contenuto di selenio, vitamine E-B-C, si oppone ai radicali liberi, le molecole maggiormente responsabili del ricambio delle cellule, e quindi dell'invecchiamento precoce. Un cocktail di proprietà in linea con le norme di difesa della salute, e con quelle di una sana alimentazione "all'italiana".

Il farro rappresenta un valido aiuto, anche per chi è a dieta perché dà un senso di pienezza e ritarda la fame.

  • Contiene glutine
  • Può contenere tracce di soia, sesamo, frutta a guscio

Valori medi per 100 g
Valore energetico 276 kcal /1167  kJ
Proteine 10 g
Carboidrati 47 g
di cui zuccheri 6,6 g
Grassi 4,5  g
di cui saturi
0,6 g
Fibre alimentari 4 g
Sodio 1 g
ProduttoreSottolestelle
TipoProdotto
Confezione400 gr
Caratteristiche
A base di FarroProdotto Fresco
Lo trovi in#Salati da Forno
*farina di farro 59%, *farina di segale 16%, *lievito naturale di pasta madre di farro 15% (farina di farro*, acqua), *olio extra vergine di oliva 4%, sciroppo di riso*, emulsionante: lecitina di girasole,sale, lievito (saccharomyces cerevisiae). Trattato con alcool etilico. * da agricoltura biologica


voto medio su 2 recensioni

1
1
0
0
0

Recensione in evidenza


Daniela Acquisto verificato

Questo pane bauletto è molto buono.

Questo pane bauletto è molto buono..gustoso ma leggero..lo uso sia per preparare panini imbottiti sia per accompagnare altre pietanze..ottimo!!

Le 2 recensioni più recenti


icona

Daniela
Acquisto verificato

Questo pane bauletto è molto buono.

Questo pane bauletto è molto buono..gustoso ma leggero..lo uso sia per preparare panini imbottiti sia per accompagnare altre pietanze..ottimo!!

(0 )

icona

Davide

Un classico pane bauletto con farina...

Un classico pane bauletto con farina al farro. Il prodotto è ottimo anche se rispetto alle marche di supermercato, anche biologiche, è ovviamente un po' più costoso. Comunque prodotto consigliatissimo anche per fare qualche tartina sfiziosa.

(0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste