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Pan Bauletto di Russello a Fette

Antichi grani siciliani



400 gr

Prezzo di listino: € 4,15
Prezzo: € 3,53
Risparmi: € 0,62 (15 %)
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione


Panbauletto Russello Bio a fette con lievito madre e olio extravergine d'oliva.

Prodotto con semola rimacinata di grano duro Russello

È un prodotto tipo pane a cassetta tagliato a fette, realizzato con pasta madre e olio extra vergine di oliva.

Il RUSSELLO un Antico grano siciliano

Il grano duro Russello, sin dagli inizi del secolo scorso era ampiamente diffuso nella Sicilia sud orientale.

Con il Russello si produce il pane a pasta dura degli Iblei, tipico delle provincie di Ragusa e Siracusa, realizzato a partire da impasto acidificato con l’impiego di pasta madre.

Zona di coltivazione: Sicilia.

ProduttoreTerre e Tradizioni
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di uova, frutta a guscio.
Confezione400 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSenza Olio di PalmaCon Olio Extravergine d'OlivaCon Olio di Semi di GirasoleCon Pasta Madre
Lo trovi in#Salati da Forno
Semola rimacinata di grano duro Russello* 46% (cereale con glutine), acqua, lievito madre (semola rimacinata di grano duro Russello* [cereale con glutine], acqua), olio extra vergine di oliva* 3%, sale marino, emulsionante: lecitina di girasole. (*) da agricoltura biologica Trattato con alcol etilico
Valore energetico1180 kJ / 280 kcal
Grassi5,5 g
di cui Saturi1,0 g
Carboidrati47 g
di cui Zuccheri5,0 g
Fibre3,0 g
Proteine9,0 g
Sale1,0 g


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