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Organic Ghee - Burro Chiarificato

Ottimo per friggere o per dare aroma ai piatti



(11 recensioni 11 recensioni)

230 g

Prezzo: € 14,80
Tutti i prezzi includono IVA

Opzioni:

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Descrizione

Il ghee o burro chiarificato è considerato in Ayurveda una parte essenziale di una dieta equilibrata.

Secondo la tradizione Ayurvedica questo alimento contribuisce alla salute del corpo e rafforza e nutre la pelle.

Il Ghee possiede proprietà di guarigione, in quanto contiene un mix di acidi grassi facili da digerire fondamentali per i nervi e le cellule del corpo. 

Conosciuto per le sue proprietà antinfiammatorie, è anche ricco di antiossidanti e aiuta l'assorbimento di vitamine e minerali provenienti da altri alimenti.

Il burro di Ghee della Fushi è prodotto con burro e creme artigianali provenienti da mucche da pascolo, allevate libere e lasciate a brucare l'erba per la maggior parte dell'anno tra marzo e novembre.

Mentre nelle stagioni più rigide tra dicembre e febbraio le mucche vengono alimentate con mangimi biologici.

Biologico certificato dalla Soil Association e prodotto solo in piccole quantità da burro inglese di qualità.

Il ghee biologico Fushi viene "cotto" lentamente per 6-8 ore per liberarlo da ogni impurità.

Non ci sono aromi aggiunti, conservanti o coloranti.

Modo d'uso

Il burro di ghee biologico può essere usato in sostituzione al tuo olio da cucina.

  • Usa il burro ghee come olio da cucina per saltare in padella le verdure o friggere
  • Usa il ghee in qualsiasi ricetta in cui utilizzi olio o burro.
  • Per la tostatura delle verdure, puoi sciogliere il burro chiarificato e irrorare prima di infornare
  • Il burro al ghee puro beneficia di un elevato punto di fumo, quindi è l'olio da cucina ideale per friggere.
  • Un cucchiaio di ghee con riso al vapore o pasta per dare aroma ai piatti.

Privo di lattosio grazie al processo di creazione del burro.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoSoil Association
ProduttoreFushi
TipoProdotto
Confezione230 g
EAN5055757900122
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Ghee
Ayurveda: #Burro di ghee e altri oli
MCR-NR 172865
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
burro di ghee chiarificato. biologico
Valore energetico3644 kJ / 886 kcal
Grassi97,3 g
di cui Saturi63,7 g
Carboidrati<0,5 g
di cui Zuccheri<0,1 g
Fibre0 g
Proteine0,4 g
Sale<0,1 g
Calcio24 mg
Fosforo24 mg
Potassio24 mg
Vitamina A, IU2499 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E)2,3 mg
Fillochinone (Vit. K)18,8 mcg


voto medio su 11 recensioni

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Recensione in evidenza

Francesca Acquisto verificato

Eccezionale

La mia eccezione all'alimentazione vegetale è questo ottimo ghee. Ho contattato le ragazze di macrolibrarsi per assicurarmi che questo burro provenisse da mucche allevate in maniera decorosa e civile, nutrite senza antibiotici, ormoni ecc ecc. Dopo una risposta positiva ho deciso di acquistarlo. Premetto che il sapore non mi fa impazzire, ma è una questione di gusto personale, non ho mai amato il burro. Però è veramente un prodotto di altissima qualità!!! Ricco di acido butirrico è una manna dal cielo per il benessere intestinale. Io ne assumo un cucchiaino da caffè al giorno, solitamente aggiunto al golden milk. Lo utilizzo quasi come se fosse una medicina, molto raramente per cucinare, e funziona!!!

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Le 11 recensioni più recenti


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Francesca

Acquisto verificato

Buona qualità

L'ho preso per regalarlo ad un'amica dopo che le era stato consigliato da un nutrizionista,ne è rimasta molto soddisfatta,lo utilizza sia a crudo che per le cotture,in piccole quantità. È un po' caro vista la quantità ma a quanto pare è di buona qualità.

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Camilla

Acquisto verificato

Ottimo.

Non ho dato 5 stesse perchè il prezzo lo trovo davvero alto, ma sul contenuto nulla da dire, ottimo. Lo uso con parsimonia a crudo .

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monica

Acquisto verificato

Lo consiglio

Ottimo burro chiarificato dal sapore gradevole che piace all occhio e al palato. Lo uso al mattino per fare un carico di energia e vitamine ed essere pronta ad affrontare la giornata

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Francesca

Acquisto verificato

Eccezionale

La mia eccezione all'alimentazione vegetale è questo ottimo ghee. Ho contattato le ragazze di macrolibrarsi per assicurarmi che questo burro provenisse da mucche allevate in maniera decorosa e civile, nutrite senza antibiotici, ormoni ecc ecc. Dopo una risposta positiva ho deciso di acquistarlo. Premetto che il sapore non mi fa impazzire, ma è una questione di gusto personale, non ho mai amato il burro. Però è veramente un prodotto di altissima qualità!!! Ricco di acido butirrico è una manna dal cielo per il benessere intestinale. Io ne assumo un cucchiaino da caffè al giorno, solitamente aggiunto al golden milk. Lo utilizzo quasi come se fosse una medicina, molto raramente per cucinare, e funziona!!!

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Ionela

Acquisto verificato

Buono, ma un po' caro vista la quantità

È a prima volta che acquisto il burro chiarificato di questa azienda e paragonarlo ai vari ghee che ho utilizzato, nella mia alimentazione, l'ho trovato eccellente. Ha un buon profumo, una pastosità adeguata ed è cremoso in bocca. Inalterato, fuori del frigorifero, nessun retrogusto rancido.

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Simona

BUONO

IL BURRO CHIARIFICATO MI E' APPENA STATO CONSIGLIATO DA UN NATUROPATA, DEVO DIRE CHE MI SONO TROVATA BENE! HO CERCATO PIANO PIANO DI SOSTITUIRLO AL CLASSICO BURRO, LO RICOMPRERO' DI SICURO!!!

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Cristiana

Acquisto verificato

Mai senza

Mi piace!

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Manuela

Acquisto verificato

BUON PRODOTTO

Acquistato per un familiare con problemi di intolleranza ai latticini e questo prodotto è quello che soddisfaceva tutte le esigenze, prima fra tutte la certificazione bio.

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alessia

Acquisto verificato

Organic ghee

Soddisfatta del prodotto. Unico neo... manca il sigillo sul coperchio. Mi aspettavo di trovarlo come in altri prodotti alimentari acquistati da voi. Per questo non dó 5 stelle...

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Beatrice

Acquisto verificato

organic ghee

E' la prima volta che utilizzo ghee e questo mi sembra di buona qualità e facile da usare

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Maria

Acquisto verificato

Davvero Buono

Un ottimo Burro,denso colorato e saporito. ricco di Vitamina A E D K fondamentali per il nostro organismo. ottimo per friggere e per condire. Si può trovare di meglio in giro.

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