800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Olive da Tavola Nere Peranzana Denocciolate



4 kg sgocciolato

Prezzo: € 37,80
Tutti i prezzi includono IVA

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
Descrizione

Olive da Tavola Nere Peranzana Denocciolate

Le olive scelte per la realizzazione di questo prodotto provengono dai lussureggianti oliveti delle colline Daune (Alto Tavoliere), in cui prevale una varietà di oliva detta "Peranzana o Provenzale", introdotta nel XVI secolo dai Principi De Sangro, discendenti dei Duchi di Borgogna.

Il periodo di raccolta si concentra nei mesi di Ottobre-Novembre.

Prodotto ottenuto per fermentazione diretta in soluzione di cloruro di sodio della drupa di Olea europaea, varietà Peranzana, successivamente depicciolato e denocciolato.

UTILIZZO: Possono essere utilizzate anche per la preparazione di piatti complessi, come sughi e affini.

CARATTERISTICHE FISICHE ED ORGANOLETTICHE:

  • Aspetto: forma oblunga
  • Colore: verde
  • Odore: tipico caratteristico

ZONA DI LAVORAZIONE

Lucera - FOGGIA - PUGLIA - ITALIA

Attenzione: Tolleranza di noccioli e pezzi di essi sino al 5%

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreD'Aries Srl
TipoProdotto
Note

Prodotto semilavorato non adatto al consumo diretto

Confezione4 kg sgocciolato
Caratteristiche
Lo trovi in#Alimenti sott'olio, sotto sale e conserve
MCR-NR 132379
Olive da tavola nere peranzana denoccilate, acqua e sale
Grassi17 g
Carboidrati2,8 g
Proteine1 g


nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Articoli più venduti


Slurp - Crema Cacao Fondente

(294)

€ 3,06 € 3,29 (7%)

Fiocchi di Avena Mignon Integrale

(168)

€ 2,06 € 2,29 (10%)

Semi di Lino

(102)

€ 3,18 € 3,53 (10%)

Coconut Milk - Latte di Cocco senza Zucchero

(62)

€ 3,26 € 4,40 (26%)

Curcuma in Polvere

(34)

€ 8,35

Sale Rosa dell'Himalaya - Fino

(73)

€ 2,33 € 2,50 (7%)

Semi di Zucca Bio

(16)

€ 3,05 € 3,59 (15%)

Semi di Girasole Bio

(8)

€ 1,96 € 2,30 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste