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Olio Vergine di Cocco Bio

Non idrogenato, non raffinato, non deodorato, non decolorato



(27 recensioni27 recensioni)

340 ml

Prezzo: € 13,38
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione


L'olio di cocco (o grasso di cocco) è una alternativa ai grassi animali, dotato di caratteristiche equiparabili. Ideale per chi desidera un sostituto a quest'ultimi che possa svolgere le medesime funzioni.

Viene estratto dalle noci di cocco esclusivamente con un processo meccanico (e quindi senza l'ausilio di solventi chimici). Non viene sottoposto a deodorizzazione, idrogenazione, decolorazione, raffinazione e pertanto ne risulta un prodotto estremamente naturale e gradevolmente aromatico.

I grassi contenuti sono per il 90% saturi ma hanno il pregio di non contenere quelli nella forma trans e idrogenati. Benché vi siano grassi saturi sono per lo più a catena media, pertanto dotati di un basso potere aterogenico (non aumentano i livelli di colesterolo LDL ovvero il "colesterolo cattivo" !!).

La sua temperatura di fusione è 24° pertanto, impiegato nei prodotti da forno, li rende estremamente friabili non appena vengono messi in bocca. La temperatura di solidificazione è invece tra i 15 e i 20°

Adatto per

  • cucinare, friggere e preparare prodotti da forno
  • da spalmare sul pane o fette biscottate
  • per preparare creme spalmabili e salse

Ha un alto punto di fumo

L'olio di cocco è ideale se viene impiegato in combinazione ad altri grassi, come ad esempio all'olio di oliva. La miscela di più grassi migliora il risultato finale, il profilo nutrizionale pur mantenendo la tipica friabilità dell'olio di cocco.

NB. L'olio di Cocco puro è termosensibile: sotto i 23 gradi è solido, ma basta prenderne un po tra le mani che si scalda e torna a una consistenza più liquida.
Proprio per la sua estrema termosensibilità durante la stagione estiva si consiglia di tenerlo in frigorifero, o comunque in un luogo fresco e lontano da fonti di luce e di calore.

ProduttorePanela
TipoProdotto
Confezione340 ml
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSuperfoodProdotto Equo-Solidale
Lo trovi in#Olio di cocco
 Olio Vergine di Cocco Burro di Cocco
è la sola parte lipidica della polpa del cocco, essiccata e pressata a freddo, senza residui è la polpa di cocco essiccata e micronizzata
colore cristallino e consistenza liquida a temperatura ambiente, sotto i 25° è solido e bianco candido. Ha un fresco sentore di cocco. Il colore torbido, invece, è indice di deterioramento del prodotto, più frequentemente per stress termico fluido e color giallo crema a temperatura ambiente. Sotto i 25° la consistenza è solida con una tonalità giallastra e con la parte di grassi affiorata in superficie. Per ricomporne la struttura è consigliabile scaldarlo e mescolarlo.
100% di grassi 67% di grassi, cui si sommano carboidrati, zuccheri semplici e altri componenti per la presenza di residui di polpa di cocco
Adatto per cucinare, friggere e preparare prodotti da forno. Da spalmare sul pane o fette biscottate oppure per preparare creme spalmabili e salse. Ha un alto punto di fumo non consigliabile per cucinare e friggere in quanto tende a bruciare per via dei residui della polpa. L'uso principale è a crudo.
olio di cocco
Valore energetico3749 kJ / 896 kcal
Grassi99 g
di cui Saturi93 g
Carboidrati0 g
di cui Zuccheri00 g
Fibre0.6 g
Proteine0 g
Sale<30 g

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Recensione in evidenza


Giada

In passato ne ho acquistato un...

In passato ne ho acquistato un altro di brand a minor prezzo e 500 gr ma questo non lo batte nessuno, e riacquisteró questo qui e stop. É meraviglioso, burroso, il profumo intenso ricorda quello dei raffaello, e a mio avviso di qualitá superiore a quello provato in passato, pagheró un pochino in piú, e avró meno prodotto ma é un MUST se cercate un VERO prodotto di qualitá!

Le 20 recensioni più recenti


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Giada

In passato ne ho acquistato un...

In passato ne ho acquistato un altro di brand a minor prezzo e 500 gr ma questo non lo batte nessuno, e riacquisteró questo qui e stop. É meraviglioso, burroso, il profumo intenso ricorda quello dei raffaello, e a mio avviso di qualitá superiore a quello provato in passato, pagheró un pochino in piú, e avró meno prodotto ma é un MUST se cercate un VERO prodotto di qualitá!

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Miriam
Acquisto verificato

Ciao!

Ciao! :) Consiglio assolutamente questo olio per idratare la pelle. Lo uso sempre dopo la doccia spargendolo per tutto il corpo e i risultati sono fantastici: pelle liscia e con un profumo delizioso. In più, essendo così concentrato (prendete delle porzioni con un cucchiaio, poi sfregatelo con le mani e vedrete quanto olio viene!) dura a molto lungo, quindi con un solo barattolino avrete olio per dei mesi. Vi consiglio assolutamente di provarlo! :) pd. scusate gli errori di battitura, non sono italiana :)

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Elena
Acquisto verificato

Ho acquistato questo prodotto a seguito...

Ho acquistato questo prodotto a seguito di alcune ricerche in merito ad una possibile cura per l'alzheimer. Cercavo un olio di cocco vergine, non idrogenato, questo prodotto si è rivelato ottimo. Già dopo la prima settimana di utilizzo abbiamo potuto apprezzare i primi miglioramenti. Vivamente consigliato!

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Romina
Acquisto verificato

Quest'olio di cocco è meraviglioso

Quest'olio di cocco è meraviglioso, di ottima qualità (ne ho provati tanti). Lo uso per la pelle, i capelli, i denti, come deodorante, per gli animali..ecc. Lo riprenderò di sicuro.

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Olga
Acquisto verificato

fantastico!

fantastico!ha un profumo di cocco leggero, delicato e si scioglie appena si scalda nelle mani. hanno il piacere di metterlo sulla pelle anche le mie bimbe e a loro non piaceva tanto spalmarsi ad osso le creme varie. molto contenta dell'acquisto.

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nicola
Acquisto verificato

Ottimo prodotto!

Ottimo prodotto!

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maria pia isabella
Acquisto verificato

molto buono

molto buono, grazie, è leggero sulla pelle e per i miei capelli ipersnsibili è un toccasana. apprezzo anche il profumo così delicato. Isabella

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Monia
Acquisto verificato

Spettacolare

Spettacolare, profumo stuendo, super idratante e lascia sulla pella un profumo persistente, super profumato. Magnifico nei dolci... Prodotto spettacolare. Unica pecca... Il vasetto estremamente poco poco poco pratico. Ma nonostante ciò lo ricomprerei mille volte...

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Cristina
Acquisto verificato

Fantastico!

Fantastico! Io lo uso dalla cucina alla cura del corpo ed è perfetto per tutto! In cucina lo sostituisco al burro di soia nella preparazione dei dolci e lascia un gusto fantastico e una friabilità perfetta. Sul corpo lo utilizzo come idratante dopo il bagno o la doccia, ottimo come impacco per capelli anche per proteggerli dal sole. Si può usare anche come abbronzante, ma da ricordare che non ha protezione!

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taisia

Fantastico!

Fantastico! Appena lo aprite vi sembrerà di essere alle hawai! é perfetto non solo per cucinare ma anche per creare deliziose pietanze di pasticceria cruda (burro di mandore, olio di cocco, sciroppo d'acero in congelatore = caramel fudge) Semplicemente perfetto

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Tiziana onorina
Acquisto verificato

Lo uso un po ovunque

Lo uso un po ovunque, dalla colazione alla merenda ai piatti principali, buonissimo...... Qualcuno può consigliarmi se si può una volta aperto tenere fuori frigo? È più morbodo è buono!!!


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Anna

Un prodotto prezioso per svariati utilizzi

Un prodotto prezioso per svariati utilizzi, il profumo è una meraviglia, ricorda l'Estate e rispetta fedelmente l'aroma del Cocco, non è deodorizzato e non ha subito processi che possono aver deteriorato i suoi principi, spalmato sulle labbra restituisce una morbidezza ineguagliabile, sui capelli mooolto lunghi e decolorati lo utilizzo prendendo una quantità pari a una mandorla e spalmato sulle punte e l'intera lunghezza li rende luminosissimi, spalmato dopo la doccia con la pelle ancora umida restituisce una perfetta idratazione senza lasciarla unta..c'è da sbizzarrirsi gli usi sono molteplici e sino ad ora è il num 1 per me

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MICHELA
Acquisto verificato

prodotto buono

prodotto buono, che idrata ma lascia un po' unto, ma la cosa è soggettiva

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paola
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Ottimo.

Ottimo. Lo utilizzo in cucina, per preparare diversi tipi di dolci.

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rosanna
Acquisto verificato

PROFUMATISSIMO!

PROFUMATISSIMO! LASCIA LA PELLE LISCIA E MORBIDA! E PENSARE CHE E' UN OLIO NATURALISSIMO, NON UNA CREMA DI BELLEZZA PIENA DI CONSERVANTI ED ALTRO! NON NE POSSO PIU' FARE A MENO! C'E' CHI LO UTILIZZA ANCHE IN CUCINA, IO NON ANCORA L'HO PROVATO. LO CONSIGLIO SOPRATTUTTO ALLE DONNE CHE HANNO UNA PELLE MATURA. FUNZIONA ALLA GRANDE! ROSANNA

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Daniela
Acquisto verificato

Quello preso la volta scorsa era...

Quello preso la volta scorsa era finito allora ho provato questo. Conforme alla descrizione, ottimo sia da utilizzare per l'alimentazione, lo uso sulle fette biscottate al mattino ma anche per fare biscotti, sia per la cura di pelle e capelli, da solido si scioglie subito sfregando le mani e viene assorbito velocemente dalla pelle secca. La profumazione e' delicata e piacevole, non uso più creme che mi davano la sensazione di chiudere i pori! Arriva in barattolo di vetro ma viene bel imballato. Lo consiglio!

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Claudia
Acquisto verificato

Al momento l'ho usato solo per...

Al momento l'ho usato solo per gli impacchi sui capelli e sono molto contenta di aver trovato un valido prodotto naturale anziché chimico.

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Ilaria
Acquisto verificato

Tra gli oli di cocco questo...

Tra gli oli di cocco questo è indubbiamente il mio preferito ed è spremuto a freddo. La qualità giustifica il prezzo leggermente più alto rispetto ad altre marche

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Daria
Acquisto verificato

Dal piacevole sapore di cocco

Dal piacevole sapore di cocco, ma molto delicato, si solidifica col freddo e si scioglie con temperature miti/calde. Da questo si intuisce la genuinità del prodotto e la spremutura a freddo, tra le altre cose, mantiene così inalterate le proprietà organolettiche. Lo assumo come spuntino in aggiunta al polline o alla crema di sesamo, una ineguagliabile fonte di energia.

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Ivana
Acquisto verificato

Buon prodotto!

Buon prodotto! Mi piace il profumo. Da mangiare da solo lo trovo un pò particolare, però per preparare i cibi, sopratutto i dolci è buono. Particolarmente buono in abbinamento con il cioccolato. Lo trovo , inoltre, molto utile per l'uso cosmetico. Trovo importante il fatto che la confezione è di vetro.

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