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Olio di Cocco Deodorato

Ricco di vitamina C, E, K, di alcune vitamine del gruppo B e di acido laurico



(69 recensioni69 recensioni)

300 gr

Prezzo: € 5,74
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Un prezioso alimento che ben si sposa a ricette orientali.

L’olio di cocco è un olio vegetale ottenuto dalla spremitura della polpa delle noci di cocco, detta anche copra, e successiva deodorazione, che rende l’olio inodore e adatto per innumerevoli impieghi in cucina.

UTILIZZO

Altamente energetico, è ideale per soffritti grazie al suo elevato punto di fumo (200 °C).

Indicato anche come accompagnamento di piatti salati o per la preparazione di dolci.

È ottimo anche per la cura del corpo e dei capelli.

PROPRIETA’

È considerato un olio pregiato da un punto di vista nutrizionale dato l’elevato contenuto di acidi grassi saturi a media catena (acido laurico, caprico e caprilico), i quali a differenza dei comuni acidi grassi saturi a lunga catena presenti negli alimenti di origine animale, sono velocemente assorbiti e utilizzati come fonti di energia.

Il principale di questi è l’acido laurico (44,6 g) che, assieme agli steroli vegetali (86 mg), si ritiene contribuisca ad elevare i livelli di colesterolo HDL, “buono”, ed abbassare quelli di colesterolo LDL, “cattivo”.

L’acido laurico è presente anche nel latte materno, nel quale sembra svolgere anche una lieve azione antimicrobica e antifungina.

CURIOSITA’

La deodorazione lo rende inodore e adatto a tutti i cibi, non coprendone il sapore.

ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
Note

NOTE DEL PRODUTTORE

Spremuto a freddo:

L’estrazione dell’olio avviene dalle noci di cocco tramite un processo di spremitura a freddo a partire dalle noci di cocco

Si tratta però di un olio che subisce anche altri processi quali deodorazione e decolorazione, scaldando il prodotto a circa 200° C in condizioni di vuoto.

A seguito dell’estrazione, l’olio viene deodorato (per questo motivo ha zero odore) e “decolorato” per via fisica (trattandosi di prodotto biologico non è ammesso l’uso di solventi o sostanze chimiche per la raffinazione), scaldando il prodotto a circa 200°C in condizioni di vuoto.

La materia prima di partenza è la copra (polpa essiccata della noce di cocco), che viene dapprima essiccata al sole o in appositi forni e poi pressata per ottenere l’olio.

L’uso di solventi o altre sostanze chimiche non è ammesso trattandosi di un prodotto biologico.



 

AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenente glutine
Confezione300 gr
EAN8032891609873
Caratteristiche
Prodotto Biologico
Lo trovi in#Olio di cocco
MCR-NR 116502
olio di cocco. biologico
Valore energetico3700 kJ / 900 kcal
Grassi100 g
di cui Saturi91 g
Carboidrati0 g
di cui Zuccheri0 g
Proteine0 g
Sale0 g


voto medio su 69 recensioni

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Recensione in evidenza


Riccardo Acquisto verificato

Un alimento salutare

Le ultime scoperte in materia di alimentazione stanno riabilitando i grassi "sani" come cibo ed invece considerando gli zuccheri raffinati come un alimento non ottimale per l'uomo. Il corpo umano, a partire dall'intestino e dal cervello, è composto in parte da grassi e la loro assunzione è utile al suo funzionamento purché siano di buona qualità. Il grasso vegetale per eccellenza nella cucina mediterranea è l'olio extra vergine di oliva, meglio se di prima spremitura a freddo, ma anche la frutta a guscio, il burro se derivante da animali allevati al pascolo (colore giallo intenso per chi non l'avesse mai visto) e l'olio di cocco biologico sono fonti eccellenti. Io cerco di consumarne un cucchiaio al giorno "a crudo", aggiunto alla mia crema Budwig mattutina. Il sapore non è forte, in frigo si trasforma in una specie di burro bianco con un lieve sapore di cocco (si solidifica a 4 gradi). Utili le vitamine contenute per il corretto funzionamento del nostro organismo, buono il rapporto qualità/prezzo.

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Le 20 recensioni più recenti


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Monica
Acquisto verificato

Perfetto per uso cosmetico!

Se per uso alimentare utilizzo sempre l'olio di cocco vergine per via dell'aroma, per uso cosmetico trovo ottimo anche quello deodorato... senza profumo di cocco e un pochino meno ricco di proprietà della versione non raffinata, ma comunque efficacissimo nel pulire, nutrire e idratare la pelle: adatto anche a pelli grasse e impure perché non comedogeno, purché risciacquato con acqua tiepida qualche minuto dopo l'applicazione. Lo trovo poi strepitoso come struccante, in particolare per rimuovere il trucco dalle zone più sensibili come occhi e labbra: toglie rapidamente e senza fatica anche i trucchi più pigmentati e resistenti, senza dover sfregare e irritare. Costo più che ottimo, il vasetto da 300 gr dura davvero un'eternità! :)

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Irene
Acquisto verificato

Buonissimo!

Ho acquistato l'olio di cocco per fare "oil pulling" per la salute della bocca e dell'organismo in generale. Non lo consiglio solo per l' effetto benefico sulla salute ma anche per il buon sapore.

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PAOLO
Acquisto verificato

oil puling

Olio molto utili per chi come noi ha l'abitudine di praticare l'oil puling tutte le mattine. Il fatto che non abbia deodorazione lo rende più gestibile per questa pratica. Lo usiamo spesso anche in cucina perchè è altamente energetico, ideale per creare barrette per il dopo sport. A volte mia moglie lo utilizza per struccarsi o per idratare la pelle dopo essere stata al sole. Prodotto dai mille utilizzi.

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maria
Acquisto verificato

Ottimo

Adoro l'olio di cocco che idrata,nutre e protegge la pelle in maniera eccezionale. Di recente l'ho adoperato anche per fare una maschera ai capelli,che ne hanno tratto gran beneficio,risultando morbidi e lucenti. Il rapporto qualità-prezzo di questo prodotto è ottimo.

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Ambra Rita
Acquisto verificato

Utile

Perfetto, lo uso quotidianamente

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Rossana
Acquisto verificato

Ottimo prodotto e ottima marca!

Ho già provato altri prodotti di questa marca, quindi acquistando questo prodotto sono andata sul sicuro. Io lo utilizzo come olio vettore, per l'utilizzo di altri olii che non possono essere spalmati sulla pelle puri. Ha una consistenza cremosa, lascia la pelle morbida e setosa, e non unghie. Come tutti gli olii di cocco deve stare sopra una certa temperatura per liquefarsi, sennò rimane solido. Il prezzo inoltre è ottimo, in quanto nei pv dove l'ho visto viene qualcosina in più.

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Valeria
Acquisto verificato

ottimo rapporto qualità prezzo

L'olio di cocco è fantastico, i campi di utilizzo sono tantissimi: come impacco per i capelli, per preparare torte, croccanti, lucidalabbra ( con olio di ricino e glicerina) lo adoro!!!

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celeste
Acquisto verificato

ottimo

una vera scoperta!lo uso a crudo per lo più per condire legumi e verdure cotte a vapore

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alessia
Acquisto verificato

Buono

Lo uso per OIL PULLING ed è ottimo.. ma per usp alimentare preferisco quelli non deodorati ma integri

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Francesco
Acquisto verificato

Coccobello

Buono lo uso per i denti per prevenire la carie.

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Caterina
Acquisto verificato

Valido

Qualità-prezzo buona, io lo sto utilizzando per la cosmesi e mi sta bene il suo odore molto delicato, in quanto ci aggiungo io gli oli essenziali che preferisco in quel momento.

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Erica
Acquisto verificato

Lo adoro

Acquistato principalmente per effettuare oil pulling (perfetto, in bocca non risulta stomachevole e fin dalla prima volta sono riuscita a mantenerlo per 20 minuti), l'ho utilizzato anche come impacco per i capelli, per idratare la pelle di viso e corpo e anche come struccante per gli occhi! E' eccezionale per fare qualsiasi cosa!

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Sofia
Acquisto verificato

Mi manca l'odore e il sapore di cocco

Anche se spremuto al freddo quest'olio è stato comunque deodorizzato. A me personalmente piace molto l'odore e il gusto inconfondibile del cocco e penso che sia un peccato levarlo. Di solito quando lo compri cosi in barattolo di vetro per uso alimentare non ha subito modifiche. La descrizione del prodotto è anche un po' ingannevole essendo che prima c'è scritto che la spremitura a freddo mantiene l'aroma e la fragranza e io ho letto solo quella parte. Per questo metto solo tre stelle. Magari però c'è chi invece lo preferisce neutro.

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Carmela
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Ottimo per i denti

E' ottimo per pulire i denti che dopo alcune applicazioni diventano più bianchi e lucenti. Rinforza le gengive ed è ottimo anche per il lavaggio della bocca.

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CATERINA
Acquisto verificato

olio di cocco

buonissimo

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Giuliana
Acquisto verificato

Buono

Quando l’ho acquistato non avevo notato fosse deodorato. Lo uso per preparare i dolci in sostituzione del burro e rispetto all’olio di cocco normale non è insapore.

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Riccardo
Acquisto verificato

Un alimento salutare

Le ultime scoperte in materia di alimentazione stanno riabilitando i grassi "sani" come cibo ed invece considerando gli zuccheri raffinati come un alimento non ottimale per l'uomo. Il corpo umano, a partire dall'intestino e dal cervello, è composto in parte da grassi e la loro assunzione è utile al suo funzionamento purché siano di buona qualità. Il grasso vegetale per eccellenza nella cucina mediterranea è l'olio extra vergine di oliva, meglio se di prima spremitura a freddo, ma anche la frutta a guscio, il burro se derivante da animali allevati al pascolo (colore giallo intenso per chi non l'avesse mai visto) e l'olio di cocco biologico sono fonti eccellenti. Io cerco di consumarne un cucchiaio al giorno "a crudo", aggiunto alla mia crema Budwig mattutina. Il sapore non è forte, in frigo si trasforma in una specie di burro bianco con un lieve sapore di cocco (si solidifica a 4 gradi). Utili le vitamine contenute per il corretto funzionamento del nostro organismo, buono il rapporto qualità/prezzo.

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Giusy
Acquisto verificato

Versatile

Questo olio di cocco è uno dei migliori che abbia mai provato. Io lo uso per tantissime cose e risulta essere molto meglio di creme e impacchi da profumeria. Usato come pre impacco sui capelli è un toccasana per le lunghezze . Come struccante è divino, come olio pre rasatura è la migliore soluzione che si possa avere, con L aggiunta di zucchero di canna è uno scrub senza eguali. È molto altro ancora. Lo ricomprerò sicuramente.

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Elisa Ripamonti
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economico

Economico rispetto ad altri burro di cocco che avevo provato, ma comunque efficace, lo uso sia nella preparazione del mio deodorante fatto in casa, che puro sulla pelle per una micosi. Ottimo

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Olga
Acquisto verificato

Buono

da usare soprattutto per creme o impacchi per capelli. Lo consiglio

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