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Olio di Cocco Deodorato

Ricco di vitamina C, E, K, di alcune vitamine del gruppo B e di acido laurico



(81 recensioni 81 recensioni)

300 gr

Prezzo: € 5,82
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Un prezioso alimento che ben si sposa a ricette orientali.

L’olio di cocco è un olio vegetale ottenuto dalla spremitura della polpa delle noci di cocco, detta anche copra, e successiva deodorazione, che rende l’olio inodore e adatto per innumerevoli impieghi in cucina.

UTILIZZO

Altamente energetico, è ideale per soffritti grazie al suo elevato punto di fumo (200 °C).

Indicato anche come accompagnamento di piatti salati o per la preparazione di dolci.

È ottimo anche per la cura del corpo e dei capelli.

PROPRIETA’

È considerato un olio pregiato da un punto di vista nutrizionale dato l’elevato contenuto di acidi grassi saturi a media catena (acido laurico, caprico e caprilico), i quali a differenza dei comuni acidi grassi saturi a lunga catena presenti negli alimenti di origine animale, sono velocemente assorbiti e utilizzati come fonti di energia.

Il principale di questi è l’acido laurico (44,6 g) che, assieme agli steroli vegetali (86 mg), si ritiene contribuisca ad elevare i livelli di colesterolo HDL, “buono”, ed abbassare quelli di colesterolo LDL, “cattivo”.

L’acido laurico è presente anche nel latte materno, nel quale sembra svolgere anche una lieve azione antimicrobica e antifungina.

CURIOSITA’

La deodorazione lo rende inodore e adatto a tutti i cibi, non coprendone il sapore.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
Note

NOTE DEL PRODUTTORE

Spremuto a freddo:

L’estrazione dell’olio avviene dalle noci di cocco tramite un processo di spremitura a freddo a partire dalle noci di cocco

Si tratta però di un olio che subisce anche altri processi quali deodorazione e decolorazione, scaldando il prodotto a circa 200° C in condizioni di vuoto.

A seguito dell’estrazione, l’olio viene deodorato (per questo motivo ha zero odore) e “decolorato” per via fisica (trattandosi di prodotto biologico non è ammesso l’uso di solventi o sostanze chimiche per la raffinazione), scaldando il prodotto a circa 200°C in condizioni di vuoto.

La materia prima di partenza è la copra (polpa essiccata della noce di cocco), che viene dapprima essiccata al sole o in appositi forni e poi pressata per ottenere l’olio.

L’uso di solventi o altre sostanze chimiche non è ammesso trattandosi di un prodotto biologico.



 

AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenente glutine
Confezione300 gr
EAN8032891609873
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Olio di cocco
Prodotti ayurvedici: #Burro di ghee e altri oli #Oil pulling
MCR-NR 116502
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
olio di cocco. biologico
Valore energetico3700 kJ / 900 kcal
Grassi100 g
di cui Saturi91 g
Carboidrati0 g
di cui Zuccheri0 g
Proteine0 g
Sale0 g

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Recensione in evidenza

Jessica

Ottimo

Lo adoro! Lo sto usando per il Golden Milk della mattina, ma vorrei tornare a fare anche degli impacchi per i capelli con questo olio di cocco. Odore e sapore molto delicati, mi invoglia a sperimentare anche altre ricette con questo ingrediente!

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Le 20 recensioni più recenti


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Marcello
Acquisto verificato

Ottimo!

Usato anche per fare il golden milk!

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Sonia
Acquisto verificato

Ottimo

Qualità prezzo ottimo Lo utilizzo molto per il preparato con zenzero e cúrcuma, il latte d’ oro da mettere al mattino nel late vegetale

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valdea
Acquisto verificato

Olio di cocco deodorato

Ho voluto orovarlo, ma preferisco quello dal suo naturale sapore e profumo di cocco

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Morena Bonaveri
Acquisto verificato

ADORABILE

Da quando ho scoperto questo olio di cocco, non uso più il burro, lo uso anche sulla pelle del viso prima di andare a dormire e alla mattina la pelle è molto nutrita….ottimo !!!

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andrea
Acquisto verificato

Ottimo ed economico

Per quando si deve friggere o saltare qualcosa uso questo olio, costa meno di quello normale, e tiene ottimamente la temperatura. Ormai uso l'olio d'oliva solo a crudo, e il poco fritto o soffritto lo faccio con l'olio di cocco

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Lorena Maria
Acquisto verificato

Buon rapporto qualità/prezzo

Lo uso per svariate cose, il prodotto è di buona qualità ad un prezzo conveniente. Lo consiglio

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marco
Acquisto verificato

Sbiancante

Lo utilizzo per la pulizia dei denti con spazzolino elettrico e diventano bianchissimi

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arianna
Acquisto verificato

Miglior prezzo

Ho iniziato ad utilizzare questo perché era il più economico ed ora continuo perché mi piace.

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Assunta
Acquisto verificato

Olio di cocco

Per corpo e capelli fantastico

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CRISTIAN
Acquisto verificato

Ottimo!

Ideale per cucinare

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CRISTINA
Acquisto verificato

prodotto perfetto per ogni preparazione dolce e salata

Uso spesso l'olio di cocco nei dolci ed è molto gradevole. Questo prodotto essendo deodorato non altera i sapori dei cibi che preparo quindi è ottimo anche per preparazioni salate.

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monica
Acquisto verificato

Olio.di cocco

Eccezionale e anche di più. Convenienza.....indiscussa.

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Monica
Acquisto verificato

Perfetto per uso cosmetico!

Se per uso alimentare utilizzo sempre l'olio di cocco vergine per via dell'aroma, per uso cosmetico trovo ottimo anche quello deodorato... senza profumo di cocco e un pochino meno ricco di proprietà della versione non raffinata, ma comunque efficacissimo nel pulire, nutrire e idratare la pelle: adatto anche a pelli grasse e impure perché non comedogeno, purché risciacquato con acqua tiepida qualche minuto dopo l'applicazione. Lo trovo poi strepitoso come struccante, in particolare per rimuovere il trucco dalle zone più sensibili come occhi e labbra: toglie rapidamente e senza fatica anche i trucchi più pigmentati e resistenti, senza dover sfregare e irritare. Costo più che ottimo, il vasetto da 300 gr dura davvero un'eternità! :)

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Irene
Acquisto verificato

Buonissimo!

Ho acquistato l'olio di cocco per fare "oil pulling" per la salute della bocca e dell'organismo in generale. Non lo consiglio solo per l' effetto benefico sulla salute ma anche per il buon sapore.

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PAOLO
Acquisto verificato

oil puling

Olio molto utili per chi come noi ha l'abitudine di praticare l'oil puling tutte le mattine. Il fatto che non abbia deodorazione lo rende più gestibile per questa pratica. Lo usiamo spesso anche in cucina perchè è altamente energetico, ideale per creare barrette per il dopo sport. A volte mia moglie lo utilizza per struccarsi o per idratare la pelle dopo essere stata al sole. Prodotto dai mille utilizzi.

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maria
Acquisto verificato

Ottimo

Adoro l'olio di cocco che idrata,nutre e protegge la pelle in maniera eccezionale. Di recente l'ho adoperato anche per fare una maschera ai capelli,che ne hanno tratto gran beneficio,risultando morbidi e lucenti. Il rapporto qualità-prezzo di questo prodotto è ottimo.

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Ambra Rita
Acquisto verificato

Utile

Perfetto, lo uso quotidianamente

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Rossana
Acquisto verificato

Ottimo prodotto e ottima marca!

Ho già provato altri prodotti di questa marca, quindi acquistando questo prodotto sono andata sul sicuro. Io lo utilizzo come olio vettore, per l'utilizzo di altri olii che non possono essere spalmati sulla pelle puri. Ha una consistenza cremosa, lascia la pelle morbida e setosa, e non unghie. Come tutti gli olii di cocco deve stare sopra una certa temperatura per liquefarsi, sennò rimane solido. Il prezzo inoltre è ottimo, in quanto nei pv dove l'ho visto viene qualcosina in più.

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VALERIA
Acquisto verificato

ottimo rapporto qualità prezzo

L'olio di cocco è fantastico, i campi di utilizzo sono tantissimi: come impacco per i capelli, per preparare torte, croccanti, lucidalabbra ( con olio di ricino e glicerina) lo adoro!!!

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celeste
Acquisto verificato

ottimo

una vera scoperta!lo uso a crudo per lo più per condire legumi e verdure cotte a vapore

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