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Nordolce - Puro Concentrato di Linfa d'Acero

Concentrato puro di Sciroppo d'Acero biologico



(3 recensioni 3 recensioni)

160 gr

Prezzo: € 23,00
Articolo non soggetto a sconti per volontà del produttore
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

PURO CONCENTRATO DI LINFA D'ACERO

100% DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Naturalmente ricco in Calcio e Ferro

Spalmato sul pane o sui biscotti apporta raffinata e deliziosa energia. Può anche essere preso tal quale.  

NORDOLCE® è un concentrato di puro sciroppo d'acero (grado C) ottenuto accelerando il processo cristallizzazione per mezzo dell'agitazione forzata del prodotto in trama di tessuto piana e delicata.

Il puro sciroppo di acero si ottiene dalla concentrazione della linfa d'acero con densità di 66 gradi Brix. poi bollita a 104 °C; prolungando la bollitura dello sciroppo fino a 112 :C. lo sciroppo -ormai molto denso - è pronto per cristallizzarsi.

Si agita allora fortemente lo sciroppo denso ancora caldo ed i cristalli di zucchero che sono molto piccoli in quel momento formano NORDOLCE®, il burro d'acero ("maple spread" in Inglese, "beurre d'érable" in Francese). Pertanto l'unico ingrediente di NORDOLCE è il puro sciroppo d'acero (grado C).

Occorrono circa 400 g di sciroppo d'acero per ottenere 250 g di NORDOLCE®.

Se ne consiglia l'utilizzo nella prima colazione, spalmato sul pane, toasts o pains-croutes. Indicato per i bambini e gli sportiv

Agricoltura Biologica UEEcoCert Standard
ProduttoreVegetal Progress
TipoProdotto
Confezione160 gr
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Sciroppo d'acero
MCR-NR 154816
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
concentrato di linfa d'acero.
Grassi0 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati83 g
di cui Zuccheri0 g
Proteine0 g
Sale0,03 g
Calcio133 mg
Manganese1,3 mg

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Recensione in evidenza

Giancarlo Acquisto verificato

Buonissimo

Buono, anche se mooolto caro

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Le 3 recensioni più recenti


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SABRINA
Acquisto verificato

Buonissima

Un concentrato di dolcezza, ne basta poco. Per ora l’ho usato a crudo ma vorrei provare a prepararci un dolce ma poco dolce come piace a me e non eccessivamente zuccherato come tanti prodotti in commercio

Recensione utile? (0 )

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Roberto
Acquisto verificato

Eccelente

Prodotto nobile di qualità superiore a basso indice glicemico. Prezzo giusto. Vale la spesa.

Recensione utile? (0 )

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Giancarlo
Acquisto verificato

Buonissimo

Buono, anche se mooolto caro

Recensione utile? (1 )


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