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Nero d'Avola - Vino Rosso Biologico IGP

Sapore ampio dai tannini vellutati ed eleganti. - TERRE SICILIANE



(21 recensioni 21 recensioni)

750 ml

Prezzo: € 3,99
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Nero d'avola biologico siciliano.

Il colore è rosso brillante, i suoi profumi sono freschi e fruttati, armoniosi al naso con note floreali di rosa e viola.

Al palato si presenta con un sapore ampio dai tannini vellutati ed eleganti.

Piacevole e dalla medio-lunga persistenza.

  • Vitigno: nero d’avola
  • Denominazione: IGP terre siciliane
  • Suolo: misto, limoso e tendente al calcareo, seminato con solo miscugli biologici specifici fatti di una miscela di leguminose e graminacee a bassa taglia per impedire naturalmente la crescita di infestanti.
  • Il terreno è concimato con prodotto organico misto, proveniente dalla macerazione di erbe officinali.
  • Vigneti: allevati a cordone speronato trattato con metodi antiparassitari senza espedienti chimici
  • Vendemmia: a mano, inizio settembre
  • Vinificazione: la fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce dura circa 7 giorni ad una temperatura di 27°c.
  • Le uve sono pressate in modo soffice e successivamente avviene la follatura e la svinatura.
  • Il vino è lasciato maturare per almeno 6 mesi in grandi tini di cemento vetrificato e affinato per altri 3 mesi in bottiglia.
  • Note organolettiche: il colore è rosso brillante, i suoi profumi sono freschi e fruttati, armoniosi al naso con note floreali di rosa e viola.
  • Al palato si presenta con un sapore ampio dai tannini vellutati ed eleganti. Piacevole e dalla medio-lunga persistenza.
  • Abbinamenti: particolarmente indicato per accompagnare piatti a base di carne, sia primi che secondi.
  • Ottimo degustato con la pasta dai condimenti sugosi e con formaggi di media stagionatura.
  • Ottimo anche per antipasti di salumi e affettati saporiti.
  • Come servirlo: esprime il meglio di sé in ampi calici con larga imboccatura e buona altezza e servito ad una temperatura di 18°c
  • Grado alcolico: 12 vol.

PREMI

2016 - 2 Bicchieri del Gambero Rosso 2017

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoCertificato Agricoltura Biologica - ICEAIGP (Indicazione Geografica Protetta)
ProduttoreCantine Paolini
TipoProdotto
Note

Contiene solfiti

Confezione750 ml
EAN8017437002080
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Vino Rosso
MCR-NR 145387
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.


voto medio su 21 recensioni

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Recensione in evidenza

Barbara Acquisto verificato

VINO VERO, SINCERO E GENUINO.

Un ottimo rapporto qualità prezzo per questo VINO che riporta profumi delicati ma persistenti, senza fastidiosi mal di testa da solfiti, non aggiunti per una precisa scelta aziendale, assolutamente da condividere, supportare e premiare!

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Le 20 recensioni più recenti


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davide francesco

Acquisto verificato

Vino eccellente

Una qualità prezzo introvabile! Ottimo per brodi e secondi a base di carne. Avevo già provato questo vino ed ho apprezzato ancora.

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Margherita

Acquisto verificato

Un buon acquisto

Non mi aspettavo una qualità così elevata, consiglio vivamente questo vino, l' ho trovato molto buono e faccio I complimenti al produttore per l'ottimo rapporto qualità prezzo, lo ricomprerò sicuramente sicuramente anche pensando a qualche regalo per il prissimo Natale,

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Silvia

Acquisto verificato

Profumato

Anche in questo caso ho acquistato il vino non per me bensì per mia madre che, in caso di vino non genuino, soffre spesso di mal di testa dovuto ai solfiti. Ebbene col vino delle Cantine Paoline non si è presentato questo problema e il sapore si è rivelato essere molto gradevole, lievemente intenso e fruttato e pastoso al punto giusto al palato. Si accompagna bene e con un certo carattere ai cibi più sostanziosi. Lo consigliamo

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LAURA

Acquisto verificato

buonissimo...

sapore genuino ...fruttato...molto elegante

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Vera

Acquisto verificato

BIOLOGICO MA CON SOLFITI

L'ho acquistato più di una volta per averlo sempre apprezzato come vino e qui a Macrolibrarsi perchè l'ho trovato biologico ad un prezzo veramente sostenibile. Ora però mi sono accorta che contiene solfiti per cui probabilmente mi orienterò verso altre opzioni.

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Cristiana

Acquisto verificato

Sì, da ricomprare

lo compro spesso, vino biologico molto buono

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Maria Rosetta

Acquisto verificato

Nero d'Avola

Ottimo vino siciliano. Rosso brillante i suoi profumi sono freschi e fruttati con note floreali di rosa e viola. Ottimo anche il prezzo.

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Daniela

Acquisto verificato

Buonino

Un buon vino leggero, ma non il classico corposo nero d'avola. Questo è più un vino da tavola, per essere un nero d'avola sembra un po' annacquato.

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Luisa

Acquisto verificato

Rosso Sicilia bio

Un 12° delle nostre terre di Sicilia, con sani tannini vellutati da vino rosso bio (senza solfiti, posso risparmiarmi un attacco di fastidiosa orticaria). Sapore fruttato e profumato, che resta piacevolmente al palato. Lavorazione ecologica e nel rispetto dei tempi naturali. Corposo e leggero al tempo stesso, digeribilissimo. Perfetto con le carni, coi primi, al pasto. Ottimo rapporto qualità prezzo. Da ricomprare.

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Vincenzo

Acquisto verificato

buono!

gran vino da tavola...puro e profumato, davvero buono, promosso!

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ANTONINO

Acquisto verificato

ottimo vino

ottimo vino dl rapporto qualita' prezzo . lo bevi e non hai mal di testa , sintomo che usano pochissimi o per nulla solfiti . dl gusto genuino

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Emanuela

Acquisto verificato

Nero d'Avola

Buon vino da pasto, prodotto genuino che non lascia senso di peso né mal di testa.

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Maria Antonietta

Acquisto verificato

un vino buono, ma non troppo

Il Nero d'Avola Paolini è sicuramente un vino assolutamente genuino, poiché nel giro di una calda notte d'estate il vino rimastomi nel bicchiere la mattina era diventato un ottimo aceto rosso! D'altronde essendo biologico, così deve essere. Il prezzo è indubbiamente competitivo rispetto ad altri, tuttavia l'ho trovato un po' troppo saturo di tannino e un po' aspro (almeno questa bottiglia), privo di quell'aroma ardente tipico del Nero d'Avola siciliano. Lo consiglierei come buon vino quotidiano da pasto, ma non per un pranzo più impegnativo. Non dà assolutamente alla testa.

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Sandra

Acquisto verificato

Ottimo rapporto qualità/prezzo

Ottimo vino e buon prezzo, da tenere sempre in casa!

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Emanuele

Acquisto verificato

Molto buono

Vino ottimo, prezio straordinario. Bevibilissimo! Complimenti

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Fulvio

Acquisto verificato

Alta Qualità.

Ottimissimo vino rosso da tavola, Siciliano, con Alta Qualità (come da titolo) da ricomprare sicuramente, perché un vino così buono è difficilmente reperibile sul mercato Italiano... Poi la provenienza Bio del prodotto, lo rende ancora più genuino di quello che già è.... Da consigliare a tutti gli amanti del buon vino rosso italiano.

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Cristina

Acquisto verificato

Buon vino!

Buon vino da pasto, non è troppo forte e lo trovo molto digeribile, senza i classici effetti collaterali di altri vini (mal di testa ecc.). In più ottimo rapporto qualità/prezzo. Lo comprerò di nuovo.

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Barbara

Acquisto verificato

VINO VERO, SINCERO E GENUINO.

Un ottimo rapporto qualità prezzo per questo VINO che riporta profumi delicati ma persistenti, senza fastidiosi mal di testa da solfiti, non aggiunti per una precisa scelta aziendale, assolutamente da condividere, supportare e premiare!

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Paolo

Acquisto verificato

vino

buono e prezzo molto abbordabile

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Cristina

Acquisto verificato

Gradevole

Come vino da pasto per tutti i giorni, ha un ottimo rapporto qualità/prezzo.

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