| Prezzo: | € 10,49 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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MY SPICE BOX cofanetto racchiude 6 spezie e della più pregiata qualità, provenienti dai giardini di spezie dello Sri Lanka:
Le spezie vengono confezionate singolarmente per preservarne al meglio le qualità organolettiche.
Il cofanetto è realizzato in carta artigianale fatta a mano da scarti di fibre naturali.
Raccolte e lavorate a mano!
AROMI DI GIUSTIZIA
Fondata nel 1974 Podie - che in lingua cingalese significa “piccolo” - è un’organizzazione che lavora con 1.500 famiglie di piccoli produttori di spezie, in modo da sottrarle allo sfruttamento degli intermediari.
Vivono in diverse comunità, da sempre impegnate nel dialogo interreligioso e nella costruzione di una società all'insegna della pace e della convivenza.
Cumino, cardamomo, sesamo, coriandolo, pepe bianco e nero, zenzero, cannella, chili, chiodi di garofano, noce moscata, curcuma vengono coltivati dai 16 gruppi di Podie in diverse zone del paese, secondo sistemi non intensivi di rotazione dei terreni, seguendo le stagionalità delle piante e accudendole con processi manuali.
Una parte della lavorazione viene svolta direttamente dalle famiglie contadine, come la rottura del guscio della noce moscata o l’essiccazione della cannella o del peperoncino. In altri casi il gruppo si unisce per utilizzare gli essiccatori solari, come per il cardamomo.
| Produttore | Altromercato |
| Tipo | Prodotto |
| Note | Spezie intere e in polvere confezionate singolarmente |
| Allergeni | Può contenere tracce di sesamo e senape |
| EAN | 8016225321822 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Mix di spezie Ayurveda: #Spezie ayurvediche |
| MCR-NR | 179495 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
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