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Misto Oceano - Alghe Marine di Bretagna

Alga Dulse, Alga Nori e Lattuga di Mare



(33 recensioni33 recensioni)

50 gr

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Update del 23 Febbraio 2017. Questo articolo, denominato Misto Oceano - Alghe Marine di Bretagna, messo in commercio da Consonni Corona Corporation, che trovi nella categoria Alimenti Naturali , fa parte della sottocategoria Alghe Marine. Questo articolo nei nostri magazzini è in "Disponibilità: Immediata". Il valore dell’articolo è pari a € 4,24.

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MISTO OCEANO (Dulse, Nori, Lattuga di Mare)

Il Misto Oceano è un equilibrato insieme di alghe rosse e verdi nutrizionalmente completo sotto tutti i punti di vista. Le tre alghe offrono fantasia nei colori e varietà di sapori. Il Misto Oceano è particolarmente indicato per la preparazione di squisite e suggestive insalate.

Può essere usato anche per L’accompagnamento di cereali e pesce. Le alghe in fiocchi non necessitano di reidratazione o preparazione particolare sono piccoli frammenti di foglie d’alga che possono essere utilizzate come delle “ERBE AROMATICHE” ed inserite nel contesto di qualsiasi piatto, senza reidratazione e senza perdite di tempo, semplicemente “spolverandone” una manciata presa direttamente dalla Confezione.

UTILITA'

Un’operazione preliminare necessaria per poter rendere commestibile una foglia d’alga disidratata è la reidratazione, che consiste nell’immergere per 5 minuti o più l’alga in un recipiente con acqua fredda; in alternativa alla reidratazione può essere effettuata la tostatura in forno, in padella o direttamente sulla fiamma.

Queste operazioni, per quanto semplici, spesso bastano a disincentivare l’uso delle alghe in quanto contribuiscono a formare un idea di scarsa praticità.

Ecco allora l’idea delle alghe in FIOCCHI: piccoli frammenti di foglie d’alga che possono essere utilizzate come delle “ERBE AROMATICHE” ed inserite nel contesto di qualsiasi piatto, senza reidratazione e senza perdite di tempo, semplicemente “spolverandone” una manciata presa direttamente dalla Confezione .

In questo modo nessuna abbinamento è precluso: CRUDE o COTTE le alghe in fiocchi possono essere gustate in mille modi. Con la pasta o il riso, nelle minestre, in un condimento o in un contorno, in una frittata, sulla pizza o........ dove vi suggerisce la fantasia.

ProduttoreConsonni Corona Corporation
TipoProdotto
Confezione50 gr
Caratteristiche
Alimenti per Crudisti - Raw Food
Lo trovi in#Alghe Marine

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Misto Oceano - Alghe Marine di Bretagna100 Ricette con le Alghe

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Recensione in evidenza


Irene Acquisto verificato

Ottime Alghe

Solitamente non consumo le alghe se non sotto forma di sushi ma, notando di amare il profumo dell'alga Nori ho deciso di acquistarla in pezzi per poter sperimentare un po', aggiungendola ai vari tipi di piatto. La mia scelta, poi, è ricaduta su questo mix perché sembra un ottimo modo per provare tre tipi di alghe contemporaneamente. Inoltre questo prodotto conferisce un aspetto più interessante e vivace ai piatti a causa del colore. L'odore è davvero piacevole e l'utilizzo delle alghe risulta davvero vasto : nel corso del tempo le ho provate nelle insalate di vario tipo, nel brodo, con i cereali e unitamente alla pasta con del pesto vegano. Dal canto mio, avendolo trovato buono, consiglio questo prodotto. Attenzione, però, alla quantità nell'uso delle alghe. Quest'ultime , infatti, dovrebbero essere ricche di iodio di cui abuso non è consigliato.

Le 20 recensioni più recenti


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Irene
Acquisto verificato

Ottime Alghe

Solitamente non consumo le alghe se non sotto forma di sushi ma, notando di amare il profumo dell'alga Nori ho deciso di acquistarla in pezzi per poter sperimentare un po', aggiungendola ai vari tipi di piatto. La mia scelta, poi, è ricaduta su questo mix perché sembra un ottimo modo per provare tre tipi di alghe contemporaneamente. Inoltre questo prodotto conferisce un aspetto più interessante e vivace ai piatti a causa del colore. L'odore è davvero piacevole e l'utilizzo delle alghe risulta davvero vasto : nel corso del tempo le ho provate nelle insalate di vario tipo, nel brodo, con i cereali e unitamente alla pasta con del pesto vegano. Dal canto mio, avendolo trovato buono, consiglio questo prodotto. Attenzione, però, alla quantità nell'uso delle alghe. Quest'ultime , infatti, dovrebbero essere ricche di iodio di cui abuso non è consigliato.

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valeria
Acquisto verificato

Misto oceano

Molto buone, con un buon sapore e pratiche perché si possono utilizzare senza ammollo.

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Paola
Acquisto verificato

Ottimo!

Ottimo prodotto. Molto versatili, le utilizzo su tutte le insalate fredde e calde e sono sempre squisite.

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Francesca
Acquisto verificato

Un prodotto fantastico!

Un prodotto fantastico! Queste alghe in fiocchetti dai multicolori sono gustosissime! Hanno un buon profumo di mare ma non il classico marcato odore di pesce. Sono molto versatili così come precisato nella scheda tecnica del produttore. Io le utilizzo molto nelle minestre col miso non pastorizzato, che acquisto sempre qui su Macrolibrasi, per avere il pieno di vitamine e sali minerali! Praticamente un portento genuino, sano e pratico! Ma sono davvero buonissime anche col riso integrale leggermente saltato con aglio, una spolverata di prezzemolo a crudo e del pomodoro a tocchetti, sempre a crudo, con una bella "girata" di olio extravergine d'oliva! Provatele vi innamorerete e vi rinvigorirete mangiando gustoso!

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FRANCESCA
Acquisto verificato

Buone saporite

Buone saporite

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Giusy
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto,soprattutto per la sua praticità,ne basta una spolverata sulle insalate ad esempio (ottime con i ceci) e aggiungendole a un sugo di pomodoro si prepara in un attimo un ottima spaghettata al profumo di mare!

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CARMELA
Acquisto verificato

è la prima volta che acquisto...

è la prima volta che acquisto questo prodotto, avevo dei dubbi ( non amo molto le alghe) avevo provato altre alghe di una diversa azienda e non mi erano piacute, queste invece sono gradevoli, non hanno quel sentore forte di pesce, sono croccanti e le uso sulle verdure cotte o sull'insalata

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Francesca
Acquisto verificato

Io le trovo buonissime.

Io le trovo buonissime. Soprattutto mi piace la praticità del poterle spolverare direttamente sulle pietanze senza quei noiosissimi ammolli in acqua. Consigliatissime per chi ama l'aroma di mare e vuole una alternativa naturale agli integratori in pillole.

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giuseppina
Acquisto verificato

queste alghe sono buonissime.

queste alghe sono buonissime. Considerando ,poi che sono una fonte proteica biosostenibile sempre più importante per sfamare in futuro le popolazioni del pianeta,li consiglio anche a coloro che non li hanno mai assaggiate.

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Daniele
Acquisto verificato

Prodotto ottimo come da aspettative.

Prodotto ottimo come da aspettative.

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Anna
Acquisto verificato

OTTIMO ACQUISTO!

OTTIMO ACQUISTO!!! E POI SONO COSI VERSATILI CHE POSSONO ESSERE UTILIZZATE NELLE MINESTRE, INSALATE , COME CONDIMENTO SOPRA LE PIETANZE. VERAMENTE UN BUON PRODOTTO!

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Valentina
Acquisto verificato

Le alghe sono un alimento e...

Le alghe sono un alimento e non un integratore. Questo mix consente di mangiarle in tanti modi. c Come condimento nell'insalata, spolverizzare nel minestrone di verdure... negli stufati, nella salsa di tofu (per chi la prepara in casa). Veramente buone e dai mille usi. Ormai non mancano mai nei miei condimenti che metto tutti i giorni a tavola. Inutile dire tutte le benefiche proprietà che hanno! Ci devono essere come il sale in cucina!

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Laura
Acquisto verificato

Ottime e molto versatili.

Ottime e molto versatili. Da aggiungere sia a cibi crudi come insalate, arricchiscono il sapore riducendo la quantità di condimento aggiuntivo sia in cibi cotti, come spolverati su una zuppa di miso o ad un passato di verdura. Sorprendente l'aroma che ricorda così piacevolmente la brezza del mare....

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antonio
Acquisto verificato

Io le aggiungo nelle insalate

Io le aggiungo nelle insalate, nelle zuppe e anche nel pane fatto in casa! Splendide!

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LANFRANCA
Acquisto verificato

Deliziose

Deliziose, sembrano coriandoli. Io le uso solamente nelle preparazioni di pesce perchè è intenso il profumo del mare

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luisa
Acquisto verificato

Sorprendente questo misto oceano!

Sorprendente questo misto oceano! Quando l'ho comprato pensavo di pentirmene che potesse non piacermi nonostante le recensioni positive! Invece mi son ricreduta ed ora è diventato insostituibile e onnipresente come il prezzemolo! Si presentano in frammenti di alghe con buon profumo che ricorda la brezza del mare facilmente distribuibili come fossero una normale spezia: io le ho messe in un barattolo di vetro con chiusura a tappo ermetico che così non permette l'entrata dell'aria e ne prendo un pizzico abbondante e lo aggiungo a tutte le pietanze crude e cotte e sempre nel piatto lasciandole per qualche minuto per farle insaporire e macerare col resto del condimento. Non alterano il sapore dei cibi anzi lo arricchiscono e ho provato anche a tostarle leggermente in un padellino antiaderente risultando ancora più invitanti, sono molto versatili e fanno bene. Sulla confezione è consigliato di non superare i 2 grammi al giorno questo probabilmente perché in dosi più alte le alghe possono diventare tossiche.

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MARTA

in un macinino elettrico le trito...

in un macinino elettrico le trito per averle più fini, poi le trasferisco in un recipiente di vetro. Le trovo molto saporite ma le uso con estrema parsimonia perché una famiglia di 4 persone fa presto a consumarle e poi non sono proprio econoniche.

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laura
Acquisto verificato

Il misto oceano è un mix...

Il misto oceano è un mix pratico e di facile utilizzo in cucina. Una veloce ricetta: Frittata con le alghe. 2 uova medie 1 cucchiaio abbondante di mix oceano 1 cucchiaio di panna di soia o creme fraiche una spolverata di macis olio evo per cuocere la frittata Mescolare gli ingredienti tutti insieme senza fare "schiumare" l'uovo. Versare in un tegame basso con un filo d'olio. Fare cuoce dai due lati e servire accompagnata da pomodori conditi. Buona, facile e veloce.

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natascia
Acquisto verificato

ottime!

ottime! lo uso come se fosse un mix di spezie e anche le mie bimbe lo apprezzano.

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Riccardo
Acquisto verificato

Ottimo prodotto.

Ottimo prodotto. Conviene trasferirlo in un barattoli di vetro una volta aperta la confezione. Da vegetariano ho ingannato i commensali mischiandolo al pomodoro e spacciando la pasta come fosse condita con sugo di pesce.

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