+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08-18, Sab 08-12

Miso di Orzo

Prodotto in Europa



(27 recensioni 27 recensioni)

390 gr

Prezzo di listino: € 7,98
Prezzo: € 6,38
Risparmi: € 1,60 (20 %)
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 6,38
Risparmi: € 1,60 (20 %)

L'esperto risponde

Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo prodotto? Lascia una domanda al produttore.
E' un servizio gratuito per i clienti di Macrolibrarsi.

Fai una Domanda
Descrizione

Miso di orzo Europeo pastorizzato in vasetto vetro

Prodotto con orzo fermentato, fagioli di soia e sale marino, è il miso più dolce e più adatto alla preparazione della zuppa di tutti i giorni.

Si consiglia l'utilizzo nelle zuppe, per il brodo, minestre e come base per numerose creme.

Dona ai piatti un sapore leggermente salato e corposo.

Il miso d'orzo viene poi fatto fermentare per mezzo di un fungo anche per diversi mesi, secondo la tradizione orientale.

Nella cucina giapponese viene consumato regolarmente per il suo alto contenuto di sali minerali, vitamine ed enzimi.

Ricetta: Zuppa di miso

Tagliare finemente una carota, un cipollotto e un gambo di sedano, cuocere in acqua fredda con un pezzo di alga wakame, per circa 10-15 minuti. Unire il miso senza farlo bollire, servire calda con prezzemolo tritato.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Confezione390 gr
EAN8018699014750
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Miso #Miso d'orzo #Il miso
MCR-NR 48179
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
*orzo, *fagioli di soia, sale marino, koji (Aspergillus oryzae). *biologico.
Valore energetico554 kJ / 132 kcal
Grassi3,1 g
Carboidrati10,8 g
Proteine9,9 g

Spesso acquistati insieme


Miso di Riso

(59)

€ 8,30

Alga Wakame

(150)

€ 4,77 € 5,30 (10%)

Semi di Zucca

(851)

€ 2,86

Acidulato di Umeboshi

(365)

€ 3,35

Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 27 recensioni

15
6
3
0
3

Recensione in evidenza

Linda

Saporito e salutare

Saporito e salutare, io lo uso nelle zuppe e nella pasta con le verdure per "legare" a fine cottura. Molto buono.

(1 )

Le 20 recensioni più recenti


icona

Mara

Acquisto verificato

buono

l ho trovato migliore ad altre ditte, si scioglie bene nella zuppa di verdure e nelle verdure stufate

Recensione utile? (0 )

icona

monica

Acquisto verificato

Miso di orzo

Sono molto soddisfatta della scelta,è la prima volta che acquisto questo miso di orzo e sono rimasta decisamente soddisfatta,lo acquisterò di nuovo.

Recensione utile? (0 )

icona

Massimo

Acquisto verificato

Meglio di no..

Purtroppo è pastorizzato, diventa solo un buon insaporitore, ma perde tutte le sue qualità.

Recensione utile? (0 )

icona

Laura

Acquisto verificato

Acquisto sbagliato

Sono molto delusa dal miso di questo marchio. Il gusto non mi è piaciuto e, cosa molto importante, è pastorizzato: questo significa che i benefici presenti nel miso non pastorizzato non ci sono. Non lo riacquisterò più, per fortuna ci sono altri ottimi miso non pastorizzati in commercio su questo sito.

Recensione utile? (0 )

icona

suzana

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto

Recensione utile? (0 )

icona

silvia

Acquisto verificato

buon prodotto

con buon rapporto qualità prezzo rispetto ad altri simili che solitamente acquistavo nei negozi fisici

Recensione utile? (0 )

icona

Ester

Acquisto verificato

miso orzo

utilizzo vari prodotti miso, specialmente come insaporitore e come aiuto per la digestione degli alimenti essendo un prodotto fermentato poco conosciuto nella nostra tradizione culinaria. Occorre un po' di pazienza per scioglierlo bene, consiglio un po di acqua calda e a fuoco spento (le alte temperature non sono adatte ai miso) miscelarlo nelle soupe e/o altri utilizzi. Bisogna conoscere un po la filosofia di questi alimenti fermentati per impiegarli al meglio. Io sono soddisfatta, alterno questo miso a quello bianco più delicato.

Recensione utile? (0 )

icona

Marco

Acquisto verificato

ottimo rapporto prezzo qualità

ottimo rapporto prezzo qualità, per minestre o spalmato tutto ok

Recensione utile? (0 )

icona

Sara

Acquisto verificato

Una volta che provi il miso, poi è impossibile farne a meno

Ho scoperto il miso proprio grazie a questo di Probios, e dopo averne provati diversi rimane il mio preferito! Lo aggiungo alle zuppe, nel sugo e nel risotto, dà un sapore particolare ai piatti ed è salutare. È una di quelle cose che, nel mio frigorifero, non manca mai :)

Recensione utile? (0 )

icona

Giacomo Piano

Acquisto verificato

Ottimo davvero

Ne ho provato tanti, ma questo è uno dei migliori! Sapore delicato e non molto salato

Recensione utile? (0 )

icona

Federica

Acquisto verificato

MISO d'orzo

Ottimo prodotto da usare per vellutate, minestroni, risotti o come condimento insieme ad un filo d'olio extra vergine di oliva per un cruditè di verdure pre-pasto.

Recensione utile? (0 )

icona

alice

Acquisto verificato

miso di orzo

Ottimo prodotto il miso, soprattutto nella stagione fredda è un valido aiuto per il nostro organismo.Lo aggiungo nelle minestre o preparo il classico brodo di miso. Lo consiglio.

Recensione utile? (0 )

icona

Cinzia Balducci

Acquisto verificato

Adoro il miso!

Questo ottimo miso non manca mai a casa mia. Ricordatevi di aggiungerlo nel piatto e non di cuocerlo: distruggereste i preziosi alleati della nostra salute

Recensione utile? (0 )

icona

davide

Acquisto verificato

E' pastorizzato

Prodotto buono, da Probios mi aspetto di più, mettono i pastorizzati in contenitori di plastica, e sul vetro mettono i pastorizzati?!!!? A livello di sapore NULLA DA OBBIETTARE.

Recensione utile? (1 )

icona

antonio

Acquisto verificato

Buon prodotto

Buono e salutare

Recensione utile? (0 )

icona

Andrea

Buono

Ottimo per le zuppe e le salse vegan. Il sapore risulta essere un pò più forte del miso di riso.

Recensione utile? (0 )

icona

Lorenza

Acquisto verificato

Adatta per le zuppe

Il miso è nato per la zuppa e, nelle zuppa diventa un capolavoro. La qualità è ottima e il prezzo nella norma. Sarebbe perfetto preso a sconto.

Recensione utile? (0 )

icona

PATRIZIA

Acquisto verificato

Un must nei miei condimenti

Il miso è il principare condimento dei miei piatti dalla zuppa, ai cereali, alla spalmata leggera sulle tartine etc. La zuppa di miso a inizio pasto è ormai una piacevole abitudine. Ritengo che il miso della Probios abbia inoltre un buon rapporto qualità/prezzo.

Recensione utile? (0 )

icona

SERGIO

Acquisto verificato

Prodotto molto particolare

E' un prodotto molto particolare, sapore deciso, ottimo per condimenti e tartine.

Recensione utile? (0 )

icona

gianina

Acquisto verificato

ottimo rapporto qualità-prezzo

ottimo rapporto qualità-prezzo,gusto delicato

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Shoyu - Salsa di Soia

(273)

€ 4,08

Crema di Arachidi

(253)

€ 4,52

Cicoria Solubile Bio

(218)

€ 4,68 € 5,50 (15%)

Acidulato di Umeboshi

(365)

€ 3,35

Cicoria Biologica per Moka

(227)

€ 3,51 € 3,90 (10%)

Semi di Zucca Bio

(301)

€ 2,65 € 3,12 (15%)

Miglio Biologico, Italiano e Decorticato

(67)

€ 2,17 € 2,55 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.