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Miscela di Riso, Quinoa e Grano Saraceno

Ingredienti del commercio equo: 66%



(4 recensioni4 recensioni)

400 gr

Prezzo: € 4,40
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Una miscela salutare con RISO INDICAdall'Equador, QUINOA Boliviana e GRANO SARACENO

Questo mix è composto da tre ingredienti naturalmente privi di glutine; il riso indica (patna), una varietà a chicco lungo, sottile e cristallino, il grano saraceno, dai grani scuri dalla forma caratteristica trigona (a 3 punte) e la quinoa, riconoscibile per i semi piccoli e rotondi, ottima fonte di fibre e minerali.

Contiene solo ingredienti naturalmente privi di glutine: quinoa, grano saraceno e riso

Ne risulta una gustosa base per la preparazione di primi piatti caldi, minestre, minestroni, risotti e piatti freddi, ad esempio insalate, contorni o accompagnati a verdure cotte o crude.

Il riso Indica arriva dall'Ecuador dove è raccolto e mondato con sistemi manuali da gruppi di piccoli produttori associati a Camari, organizzazione che sostiene un impegno sociale e di formazione nel settore agricolo ed artigianale mantenendo contatti diretti con i produttori di base; coordina una rete di tienda campesinas (negozi popolari) e segue l'esportazione dei prodotti.

La quinoa, pianta già sacra per gli Incas da cui veniva coltivata sugli altopiani pietrosi delle Ande ad altitudini comprese tra 3800 e 4200 metri. Viene coltivata nelle regioni di Oruro e Potosi in Bolivia da Anapqui, organizzazione strutturata su base regionale che ha come obiettivo principale la creazione di nuovi canali di vendita per un prodotto dalla storia millenaria.

La miscela di cereali è pronta in 12 minuti grazie alla precottura a vapore di alcuni ingredienti

La precottura a vapore permette di ridurre i tempi di preparazione mantenendo intatte le proprietà nutritive e offrendo un apporto nutrizionale più completo per una dieta più equilibrata e varia.

  • ll riso e la quinoa vengono prodotti da produttori del commercio equo e solidale e importati tramite Ctm altromercato.
  • Il confezionamento è effettuato in Italia da Geovita (Asti).
ProduttoreAltromercato
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di soia
Confezione400 gr
Caratteristiche
Prodotto Equo-SolidaleSenza GlutineA base di Grano SaracenoA base di Quinoa
Lo trovi in#Cereali, Cous Cous, Riso
quinoa 33%, riso indica 33%, grano saraceno precotto. da agricoltura biologica

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CHIARA Acquisto verificato

GUSTOSA

Gustosa questa miscela, completo sostituto di un piatto di pasta...da usare anche con verdure.

Le 4 recensioni più recenti


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CHIARA
Acquisto verificato

GUSTOSA

Gustosa questa miscela, completo sostituto di un piatto di pasta...da usare anche con verdure.

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Marco
Acquisto verificato

Ottima per un primo piatto veloce e nutriente

Mix equilibrato e buono, ho gradito in particolare il fatto che, rispetto ad altre miscele di questo tipo, sia presente una buona percentuale di quinoa, di solito scarsa e quasi assente. Cuoce velocemente ed è piuttosto saziante; prodotto consigliato!

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elisa
Acquisto verificato

un po' cara

un po' cara, mi aspettavo qualcosa meglio, è una miscela abbastanza nella norma

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Maria
Acquisto verificato

Buona miscela per un pasto da...

Buona miscela per un pasto da completare con verdure

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