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Miglio Decorticato Bio

Origine Italia



(8 recensioni8 recensioni)

400 g

Prezzo: € 2,89
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Il Miglio è un cereale naturalmente senza glutine, dal sapore gradevole e delicato

Il miglio (Panicum miliaceum) è un cereale originario dell'India, ma coltivato in varie regioni subtropicali fin da tempi preistorici. Esso ha ancora oggi una grande importanza nell'alimentazione di alcuni paesi africani e asiatici, benché sia stato soppiantato dal mais e dal riso. Oggi riscopre nuova luce grazie alla sua naturale assenza di glutine, e alle sue proprietà alcalinizzanti.

Il suo sapore gradevole e delicato permette di utilizzarlo per accompagnare facilmente tanti piatti.

Dose: 60 g a persona.

Ammollo: No ammollo.

Modo di cottura: 2 parti d'acqua, 1 parte di miglio.

Tempo di cottura: 25-30 minuti

ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.
ProvenienzaItalia
Confezione400 g
EAN8016323036369
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineSenza GlutineA base di Miglio
Lo trovi in#Miglio
MCR-NR 86318
miglio (Panicum miliaceum) decorticato biologico
Valore energetico1505 kJ / 360 kcal
Grassi4.2 g
di cui Saturi0.1 g
Carboidrati74.1 g
di cui Zuccheri4.9 g
Fibre3.1 g
Proteine11 g
Sale0.003 g

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Recensione in evidenza


Daniela Acquisto verificato

Il cereale della bellezza

Viene chiamato così per le sue proprietà benefiche e rinforzanti per capelli, unghie e pelle. Ottimo nelle zuppe, per la preparazione di deliziose polpette vegetali o mangiato in insalata tipo cous cous.

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Le 8 recensioni più recenti


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Daniela
Acquisto verificato

Il cereale della bellezza

Viene chiamato così per le sue proprietà benefiche e rinforzanti per capelli, unghie e pelle. Ottimo nelle zuppe, per la preparazione di deliziose polpette vegetali o mangiato in insalata tipo cous cous.

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Davide
Acquisto verificato

top top

Adoro il miglio, sia perché è buono che per le sue proprietà alcalinizzanti, e questa è una delle mie marche preferite!!è davvero buonissimo, 25 minuti di cottura e il risultato è eccezionale!!

Recensione utile? (0 )

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nicola pallaria
Acquisto verificato

buono

buono e molto nutriente e soprattutto è alcalino... insomma il massimo

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Giuseppina
Acquisto verificato

E' di ottima qualità.

E' di ottima qualità. Cuoce in 15-17 minuti, i grani sono piccoli e fruibili in diverse preparazioni.

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Federica
Acquisto verificato

Con questo miglio mi sono trovata...

Con questo miglio mi sono trovata molto bene, ottima marca, nulla da dire, se non cose positive...

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Lucia Anna Otera
Acquisto verificato

E' molto buono

E' molto buono, si cuoce presto e, con il suo gusto dolce e delicato, è molto versatile. Forse non tutti sanno che è il cereale della "ricostruzione" : accelera i processi riparativi dopo una malattia, un intervento chirurgico, un trauma, un cambiamento ormonale o, semplicemente, aiuta a uscire dai periodi critici regalando nuova energia. A patto di consumarlo spessissimo, anche due volte al giorno. Per questo il sacchettino da 500 grammi finisce presto... una confezione più grande sarebbe più comoda !

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Valentina
Acquisto verificato

E' un cereale che non conoscevo.

E' un cereale che non conoscevo. Appena acquistato l'ho subito usato. E' molto versatile, l'ho cotto nelle zuppe con le verdure, nel porridge per la prima colazione e ho creato delle polpette niente male. Mi piace molto la sua consistenza, i chicchi assorbendo l'acqua di cottura, diventano morbidi, sembra cous cous ma meno granuloso. Ottimo prodotto.

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Elisabetta

Prodotto molto buono e nutriente.

Prodotto molto buono e nutriente. Mia mamma me lo preparava fin da quando ero bambina col brodo di verdura, con aggiunta di zafferano e lenticchie rosse decorticate.

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