+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08-18, Sab 08-12

Miglio Decorticato

Varietà antica



(54 recensioni 54 recensioni)

500 g

Prezzo: € 3,15
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 3,15
Minimo 2 pezzi

  • Quantità minima acquistabile: 2

  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 21 ore 6 minuti.
    Consegna stimata: Mercoledì 15 Luglio
  • Guadagna punti +4

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Acquista un box 12
Acquista 12 pezzi : risparmi il 10% e aiuti l'ambiente. Scopri perchè >

Aggiungi ai preferiti
  • Quantità minima acquistabile: 2

  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 21 ore 6 minuti.
    Consegna stimata: Mercoledì 15 Luglio
  • Guadagna punti +4

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Descrizione

Il Miglio è un cereale naturalmente privo di glutine.

Secondo la maggior parte delle scuole di pensiero, è l'unico cereale alcalinizzante, quindi molto adatto in gravidanza, allattamento e utilissimo nello svezzamento e nell'alimentazione della prima infanzia.

Ha anche un buon tenore proteico

Preparazione: può essere impiegato nella preparazione di zuppe e minestre nella dose di 50 g a persona con una cottura di 20 minuti.

E' ottimo anche asciutto, (3 dosi di acqua ed 1 dose di miglio), preparato in crocchette o tortini al forno e ben si abbina a funghi, cavolfiori, formaggi saporiti e curry.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoCertificato Agricoltura Biologica - ICEA
ProduttorePodere Pereto
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereale contenente glutine 100% da agricoltura biologica
Confezione500 g
EAN8032601030140
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Miglio #Miglio
MCR-NR 137938
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
miglio decorticato
Valore energetico1538 kJ / 366 kcal
Grassi4,5 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati70 g
di cui Zuccheri3,5 g
Proteine9,5 g
Sale0,02 g

Spesso acquistati insieme


Grano Saraceno Decorticato Biologico

(134)

€ 2,33 € 2,74 (15%)

Piselli Decorticati

(39)

€ 3,68

Lenticchie Variegrate

(24)

€ 4,72

Ceci Decorticati

(55)

€ 4,20

Semi di Zucca

(848)

€ 2,57 € 2,86 (10%)


voto medio su 54 recensioni

45
9
0
0
0

Recensione in evidenza

Lucia Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ho iniziato ad usare il miglio perché ottimo alleato di pelle e capelli. Ho provato lo stesso prodotto di altre marche, ma questo lo preferisco per l'ottima cottura a cui si presta e per la mancanza di impurità all'interno. Lo uso in particolare nelle zuppe di legumi e sopratutto con le lenticchie, con cui forma un'accoppiata vincente in termini di sostanze nutritive.

(0 )

Le 20 recensioni più recenti


icona

Nicoletta

Acquisto verificato

buonissimo

mi piace molto il miglio perchè è uno pseudo cereale privo di glutine facilmente digeribile, questo in particolare l'ho trovato ottimo utilizzato per tortini al forno con verdure

Recensione utile? (0 )

icona

Andrea

Acquisto verificato

Estro in cucina

Che non sia capace di cucinare è certo, ma con la mia vaporiera al motto butta tutto dentro e lascia il timer FARE da sé con il miglio riesco anche ad uscire dalle solite pietanze e stupire anche qualcuno. Riassumendo non importa chi sei e cosa fai, qui è l'effetto del cosa utilizzi che risulta vincente. Se è buono? Come tutte le cose profumate e nutrienti.

Recensione utile? (0 )

icona

Martina

Acquisto verificato

Super

Il migliore è un ottimo sostituto al riso, alla pasta o al cous cous se vogliamo preparare un'insalata fresca, adoro condirlo con pomodorini, uova strapazzate alle erbe, carote e qualche foglia di rucola, chic :)

Recensione utile? (0 )

icona

Beatrice

Acquisto verificato

ottimo

apprezzo molto il lavoro e i prodotti di questa azienda e il recupero attento di varietà antiche di cereali come questo miglio, inoltre il sapore è buonissimo, si cuoce facilmente e in poco tempo e per me che mangio senza glutine in cucina è davvero una risorsa

Recensione utile? (0 )

icona

Manuela

Acquisto verificato

Burger e Bowl

Lo utilizzo molto spesso per preparare bowl a pranzo (con legumi, verdura, semi e spezie ) e burger vegetali. Nelle bowl lo apprezzo in particolare abbinato a verdure a foglia verde.

Recensione utile? (0 )

icona

Vincenzo

Acquisto verificato

ottimo!

Ottimo miglio, italiano e cuoce in fretta...qualità prezzo a dir poco eccellente!

Recensione utile? (0 )

icona

Damiana

Acquisto verificato

Un ottimo miglio della nostra regione

Dopo averne provate altre marche ho deciso di non sperimentare più

Recensione utile? (0 )

icona

Rosalia

Acquisto verificato

soddisfatta

molto buono

Recensione utile? (0 )

icona

francesca

Acquisto verificato

Rito serale

La nostra zuppa della sera, alternata con altri cereali, un cereale dalle molteplici proprietà , soprattutto molto digeribile. Non manca mai nella mia dispensa.

Recensione utile? (0 )

icona

Claudia Rita

Acquisto verificato

Buono

Tutti i prodotti di questa marca sono una garanzia.... A me piacciono solitamente tutti i tipi che Macrolibrarsi propone sul suo sito perché sono tutte bio e di altissima qualità... Frutto del lavoro di tante grandi e piccole aziende italiane che lavorano sodo giorno dopo giorno, coltivando i nostri campi, il nostro grano... Senza importare schifezze a basso costo e piene di medicinali e pesticidi da altri paesi. In Italia si producono farine buonissime e di grani antichi e pregiati..con cui si fanno ottimi tipi di pane. Un patrimonio che va preservato e sostenuto... E quale miglior modo possibile se non quello di comprare e mangiare questi prodotti... Fatti con amore e senza OGM... Cercando non imbrogliare la clientela. a questo tipo di miglio do un 4 pieno... Perché forse per incapacità mia nel saperlo cucinare seguendo le giuste indicazioni della confezione... Nn ho saputo valorizzarlo.....però nella minestra mi è piaciuto e so che fa bene ai capelli mangiarlo.

Recensione utile? (0 )

icona

Graziella

Acquisto verificato

Ottimo

Il miglio in chicchi lo uso per fare polpette e per l'insalata di verdure, ovviamente dopo la cottura.

Recensione utile? (0 )

icona

Sara

Acquisto verificato

Ottimo!

Lo utilizzerò per diverse preparazioni ma soprattutto la colazione e biscotti

Recensione utile? (0 )

icona

Alessandra

Acquisto verificato

Miglio Decorticato

Ottima qualità di miglio decorticato, mi è piaciuto tantissimo e lo riprenderò. Tiene molto bene la cottura e ha un sapore veramente squisito. Utilizzato per realizzare polpette dà il suo meglio, a mio avviso. Ma anche nelle zuppe o consumato semplicemente con olio e gomasio, è buonissimo. Consigliato senza se e senza ma.

Recensione utile? (0 )

icona

RENATO

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Il gusto è molto buono, regge bene la cottura mantenendo buona consistenza mentre molti altri tipi divengono una pappetta.

Recensione utile? (0 )

icona

Anita

Acquisto verificato

Prodotto di qualità

Lo prendo regolarmente, è un cereale che non può mai mancare nella mia dispensa. I miei figli lo amano molto condito con salsa al pomodoro e basilico, ma lo uso spesso anche come base nella preparazione di crocchette o polpettine. Essendo senza glutine, lo usiamo spesso come alternativa alla pasta.

Recensione utile? (0 )

icona

DORIANO

Acquisto verificato

delicato

Un gusto delicato , non pesante , cuoce in poco tempo ed e un ottimo nutrimento che fa bene a pelle e capelli . Buono anche in zuppe di legumi , io lo preferisco con la soia o lenticchie . Prodotto in Italia , il prezzo e un pò alto rispetto ad altre marche.

Recensione utile? (0 )

icona

Elena

Acquisto verificato

Budino di miglio

L'ho utilizzato per preparare il budino di miglio ne il risultato è stato ottimo, il chicco è diventato molto morbido e facile da lavorare.

Recensione utile? (0 )

icona

Lucia

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ho iniziato ad usare il miglio perché ottimo alleato di pelle e capelli. Ho provato lo stesso prodotto di altre marche, ma questo lo preferisco per l'ottima cottura a cui si presta e per la mancanza di impurità all'interno. Lo uso in particolare nelle zuppe di legumi e sopratutto con le lenticchie, con cui forma un'accoppiata vincente in termini di sostanze nutritive.

Recensione utile? (0 )

icona

Sandra

Acquisto verificato

Buono

Mangio il miglio per dovere più che per piacere! Il gusto del miglio non è il mio preferito, ma questa marca è davvero ottima!

Recensione utile? (0 )

icona

Lucia

Acquisto verificato

buono

uno dei migliori provato fin ora

Recensione utile? (0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.