800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Miglio Bruno Integrale Bio



(5 recensioni5 recensioni)

400 g

Prezzo: € 3,45
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    8 disponibili
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 8 ore 36 minuti.
    Consegna stimata: Giovedì 23 Novembre
  • Guadagna punti +4

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Descrizione


Il miglio bruno integrale è un cereale ricco di nutrienti e fibre, perfetto per preparare ogni tipo di piatto, da minestre e zuppe, a sformati e polpette di verdure.

Il miglio bruno, o miglio selvatico, è un cereale originario dell'Asia centro orientale, coltivato già dagli egizi. Conosciuto fin dal medioevo in Europa ha avuto un ruolo importantissimo per secoli nell'alimentazione del mondo occidentale.

Dosi: 60 g a persona.

Ammollo: 2 ore.

Quantità d'acqua: 3 parti d'acqua e 1 di miglio.

Tempo di cottura: 20-30 minuti.

ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
Confezione400 g
EAN8016323037205
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di FibreIntegraleSenza GlutineA base di Miglio
Lo trovi in#Miglio
MCR-NR 125473
miglio bruno integrale bio.
Valore energetico1426 kJ / 339 kcal
Grassi4.2 g
di cui Saturi0.4 g
Carboidrati58 g
di cui Zuccheri2 g
Fibre14.8 g
Proteine9.8 g
Sale0.01 g

Prodotti correlati



voto medio su 5 recensioni

4
0
1
0
0

Recensione in evidenza


gabriele Acquisto verificato

Buono e nutriente

Prodotto fondamentale per chi come noi è vegano. Ricco di minerali e ferro lo abbino ad una porzione di legumi e un giro di salsa di soya per un piatto bilanciato e proteico.

Le 5 recensioni più recenti


icona

gabriele
Acquisto verificato

Buono e nutriente

Prodotto fondamentale per chi come noi è vegano. Ricco di minerali e ferro lo abbino ad una porzione di legumi e un giro di salsa di soya per un piatto bilanciato e proteico.

Recensione utile? (0 )

icona

emanuela
Acquisto verificato

Finalmente un miglio integrale senza glutine

Finalmente mi sono decisa ad acquistare questo prodotto che racchiude in se molte virtù: bio, integrale, senza glutine, io lo utilizzo nel mio porridge serale insieme all'amaranto ed è squisito. Grazie macro librarsi

Recensione utile? (0 )

icona

cristina
Acquisto verificato

molto interessante per sapore e consistenza (a me il miglio decorticato non piace),

però c'è da tener conto delle cuticole abbastanza coriacee e c'è da approfondire la questione dei fitati. Germoglia molto molto bene, il sapore dei germogli crudi è molto neutro e le cuticole possono dare fastidio, scottandoli o anche solo versandoci su dell'acqua calda di bollitore hanno subito quel caratteristico sapore che ha anche la farina (come di biscotti secchi, che stanno bene anche nel salato...) (le cuticole però restano.. ), ho provato anche ad aggiungere i semi ammollati e messi a germogliare - ma non ancora germogliati- sia alla farina di ceci che a quella di grano saraceno e il sapore mi è piaciuto molto. Credo che oltre all'ammollo li lascerò sempre germogliare più o meno a lungo prima di usarli anche cotti, così da non doverli cuocere troppo. Mi pare che si prestino molto agli esperimenti e continuerò a farne

Recensione utile? (0 )

icona

Elettra
Acquisto verificato

Una scelta diversa

Ho acquistato una serie di cereali e legumi insoliti di questa linea di Fior di Loto da regalare ad un'amica che si è avventurata da poco nello sfaccettato mondo del bio. Inutile dire che la marca è una garanzia! Sono molto soddisfatta!

Recensione utile? (0 )

icona

Silvia
Acquisto verificato

Ottimo prodotto, ma non si mangia come dichiara "Fior di Loto"

Merita 5 Stelle per la qualità, ma non le do perché il produttore ha dichiarato sulla confezione di ammollarlo 2 ore e poi cuocerlo 30 minuti. Non è realistico. Io l'ho ammollato per una notte e poi cotto per 3 ore ed è rimasto più che coriaceo e cruscoso. La parte interna era sì cotta, ma ha una crusca che ne rende impossibile il consumo senza frullarlo. Sinora io non avevo mai cotto il miglio bruno integrale, lo avevo sempre ridotto in farina ed usato come tale. Questo da "cotto", l'ho messo nel Vitamix ed è venuta un'ottima e saporita polenta, condita solo con brodo in polvere Rapunzel, pepe ed olio evo :-D

Recensione utile? (0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste