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Miglio Bruno Integrale Bio



(1 recensioni1 recensioni)

400 g

Prezzo: € 3,35
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Modificato il 23 Febbraio 2017. Questo articolo ha come nome Miglio Bruno Integrale Bio, prodotto da Fior di Loto, puoi trovarlo nella categoria Alimenti Naturali , fa parte della sottocategoria Cereali, Cous Cous, Riso. Questo articolo è in stato di "Disponibilità: Immediata". Il costo è Euro 3,35.

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Il miglio bruno integrale è un cereale ricco di nutrienti e fibre, perfetto per preparare ogni tipo di piatto, da minestre e zuppe, a sformati e polpette di verdure.

Il miglio bruno, o miglio selvatico, è un cereale originario dell'Asia centro orientale, coltivato già dagli egizi. Conosciuto fin dal medioevo in Europa ha avuto un ruolo importantissimo per secoli nell'alimentazione del mondo occidentale.

Dosi: 60 g a persona.

Ammollo: 2 ore.

Quantità d'acqua: 3 parti d'acqua e 1 di miglio.

Tempo di cottura: 20-30 minuti.

ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
Confezione400 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di FibreIntegraleSenza GlutineA base di Miglio
Lo trovi in#Cereali, Cous Cous, Riso
miglio bruno integrale bio.
Valore energetico339 kcal / 1426 kJ
Proteine9.8 g
Carboidrati58 g
di cui Zuccheri2 g
Grassi4.2 g
di cui Saturi0.4 g
Fibre14.8 g
Sale0.01 g

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Silvia Acquisto verificato

Ottimo prodotto, ma non si mangia come dichiara "Fior di Loto"

Merita 5 Stelle per la qualità, ma non le do perché il produttore ha dichiarato sulla confezione di ammollarlo 2 ore e poi cuocerlo 30 minuti. Non è realistico. Io l'ho ammollato per una notte e poi cotto per 3 ore ed è rimasto più che coriaceo e cruscoso. La parte interna era sì cotta, ma ha una crusca che ne rende impossibile il consumo senza frullarlo. Sinora io non avevo mai cotto il miglio bruno integrale, lo avevo sempre ridotto in farina ed usato come tale. Questo da "cotto", l'ho messo nel Vitamix ed è venuta un'ottima e saporita polenta, condita solo con brodo in polvere Rapunzel, pepe ed olio evo :-D

Le 1 recensioni più recenti


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Silvia
Acquisto verificato

Ottimo prodotto, ma non si mangia come dichiara "Fior di Loto"

Merita 5 Stelle per la qualità, ma non le do perché il produttore ha dichiarato sulla confezione di ammollarlo 2 ore e poi cuocerlo 30 minuti. Non è realistico. Io l'ho ammollato per una notte e poi cotto per 3 ore ed è rimasto più che coriaceo e cruscoso. La parte interna era sì cotta, ma ha una crusca che ne rende impossibile il consumo senza frullarlo. Sinora io non avevo mai cotto il miglio bruno integrale, lo avevo sempre ridotto in farina ed usato come tale. Questo da "cotto", l'ho messo nel Vitamix ed è venuta un'ottima e saporita polenta, condita solo con brodo in polvere Rapunzel, pepe ed olio evo :-D

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