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Miele di Tiglio

Aromatico ed intenso, fresco come il mentolo, dolce ma con un retrogusto amaro.



(13 recensioni 13 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 8,61
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Descrizione

Il miele di Tiglio è aromatico ed intenso, fresco come il mentolo, dolce ma con un retrogusto amaro.

E' di un color ambra molto chiaro nel miele liquido ed un bianco o color crema a cristallizzazione avvenuta.

Il nettare di tiglio è notevolmente aromatico, di conseguenza il miele ne eredita le caratteristiche.

Il miele di tiglio

  • Pianta di origine: Tilia europaea, tiglio
  • Periodo di raccolta: luglio
  • Luogo di raccolta: Valli di Lanzo, Parco del Pò (Prov. Torino)

Diffuso nei boschi di latifoglie prevalentemente nella zona prealpina e appenninica è anche coltivato un po ovunque, nei giardini, parchi e viali, arricchendo l’arredo urbano.

Spesso si trova miscelato naturalmente con miele di castagno, o con melata prodotta sullo stesso tiglio, che ne influenzano le caratteristiche organolettiche e la cristallizzazione.

Il miele di tiglio è consigliato per vincere le emicranie, è un antispasmodico che agisce sul sistema nervoso come calmante. Agisce contro l'insonnia (da utilizzarsi per addolcire la tisana della sera) e la dismenorrea. 

Produttore Il Miele della Vita
Tipo Prodotto
Note

Il miele, come tutti i prodotti naturali viene influenzato nelle caratteristiche fisiche e chimiche, di conseguenza organolettiche dalle stagioni, periodo di raccolta e dalle zone di produzione.

Non ci si deve aspettare quindi che in anni diversi o da produttori diversi, lo stesso tipo di miele abbia caratteristiche perfettamente identiche.

Il miele non pastorizzato o comunque non trattato termicamente con alte temperature tende naturalmente a cristallizzare.

In base al tipo di miele, quindi alla quantità di alcuni zuccheri rispetto ad altri, alla temperatura ed in misura minore altri fattori, la cristallizzazione può avvenire in tempi diversi, da poche settimane ad alcuni anni.

Confezione 500 gr
EAN 8021048000236
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Miele e Polline
MCR-NR 164095
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

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Recensione in evidenza

Maria Acquisto verificato

lo metto in cima alla classicfica

dopo aver letto ma non testato i suoi benefici ho deciso di acquistarlo. Buonissimo molto dolce inizialmente con un retrogusto amarognolo.. PERFETTO

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Le 13 recensioni più recenti


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Claudio

Acquisto verificato

Un miele delizioso

Sarà che adoro il miele di tiglio in generale, ma questo sembrava davvero speciale! Il prezzo è un po' alto ma va provato

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cinzia

Acquisto verificato

ottimo

buonissimo e consistenza ottima, lo acquisterò di nuovo senza dubbio

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Margherita

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Non ci credevo

Non ci ho creduto quando ho letto che aveva sapore di menta. Invece è proprio vero! È squisito a cucchiaiate senza nient'altro. P.S. si sentono anche i fiori di tiglio.

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mirella

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Squisito

Questo miele è ottimo sia da solo che nel latte o nelle tisane. Ideale per fare anche tanti dolci o usarlo al posto dello zucchero. Da farne scorta

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Daniele

Acquisto verificato

Miele di Tiglio

il miglio mi piace molto. e' delicato e adatto ai bambini. ha proprietà rilassanti per cui lo uso la sera. Ottimo rapporto qualità prezzo.

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edoardo

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Ottimo

Ottimo

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Judith

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Miele tiglio

Questo è un miele buonissimo. Lo uso nelle tisane per il raffreddore, e le farò la miscela con la curcuma.

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Claudia Rita

Acquisto verificato

Profumatissimo

Ho scelto questo miele al tiglio dopo averne guardati tantissimo sia qui sul sito che altrove. Di solito onestamente cerchiamo di prendere il miele qui nella nostra zona da apicoltori locali però a causa dei problemi che le api stanno avendo per l inquinamento fanno sempre meno miele e a volte capita che addirittura muoiano le api. Per cui ho cercato su macrolibrarsi visto l enorme scelta di cui dispone..... Tutti mieli italiani.... Che comunque mi piace sperimentare visto che ogni zona ha le sue piante tipiche e il miele assume le diverse caratteristiche. Questo è ottimo.... Molto profumato e saporito... Fluido... Leggero.... Di un colore bello arancio e caldo. Io ne prendo un cucchiaino tutte le sere prima di andare a dormire..... Si dice faccia dimagrire.... Ma in realtà io non lo assumo per quello ma perché credo faccia bene in generale al sistema immunitario... Ed ora devo dire mi sono anche abituata per cui mi fa piacere questa piccola coccola zuccherina prima di andare a letto. Io ve lo consiglio...

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Maria Cristina

Acquisto verificato

Profumatissimo

Cercavo da tempo un miele di ottima qualità finalmente l'ho trovato

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massimo

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miele di tiglio

buono e dalla consistenza un po' granulosa che tende a cristallizzare,con un retrogusto mentolato. Preferisco però altri tipi di miele

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Sara

Acquisto verificato

una garanzia

scorta per il cambio di stagione, un vero toccasana per la gola ed i bronchi. Ha un sapore molto aromatico e fresco, è veramente piacevole sia nel tè/ tisane, perchè non addolcisce troppo e altera poco il sapore, sia nel latte caldo (effeto sgorga-bronchi istantaneo!!)

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Maria

Acquisto verificato

lo metto in cima alla classicfica

dopo aver letto ma non testato i suoi benefici ho deciso di acquistarlo. Buonissimo molto dolce inizialmente con un retrogusto amarognolo.. PERFETTO

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daniela

Acquisto verificato

Un miele ricco di proprietà benefiche

Un gustosissimo miele dalla colorazione chiara ed ambrata con una lenta cristallizzazione che una volta raggiunta gli garantisce un colore avorio. Ha un sapore dolce ma , al tempo stesso, un leggero restrogusto amaro che gli conferisce un gusto fresco. Ha numerose proprietà tra cui quella antiinfiammatoria, quella anti-ossidante e quella anti-batterica. Perfetto come anti-spasmodico e come depurativo. Ricco di potassio, betacarotene e numerose vitamine quali la vitamina B, E e K. Ottimo come dolcificante in ogni tipo di bevanda ma anche in sostituzione dello zucchero nella preparazione di dolci. Appena aperto il vasetto, si viene invasi da un profumo eccellente che riporta alla mente territori collinari, boschi, parchi e giardini dove le piante di tiglio crescono spargendo il loro profumo gradevole e coinvolgente. Da provare.

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