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Miele di Melata Italiano

Aroma maltato-caramellato



(8 recensioni 8 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 9,45
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Descrizione

Il miele di melata ha un colore ambrato scuro.

Il sapore è poco dolce e ha la particolarità nel presentare un'aroma maltato-caramellato, che ricorda da vicino quello della frutta essiccata e della melassa.

Il miele melata

  • Origine della melata: Metcalfa Pruinosa
  • Periodo di raccolta: agosto - settembre
  • Luogo di raccolta: Monferrato

La melata è senz'altro un miele molto particolare con caratteristiche che lo distinguono dagli altri mieli, in primis per l'origine.

Le melate in genere sono considerate alimento ad alto valore biologico per la loro ricchezza di oligo elementi e di enzimi.

Essendo molto nutrienti presso i popoli che consumano molto miele, l'uso delle melate è riservato ai bambini, per proteggerli dalle malattie da raffreddamento e perchè sono forti apportatrici di elementi naturali necessari alla crescita e allo sviluppo dei ragazzi.

Produttore Il Miele della Vita
Tipo Prodotto
Note

Il miele, come tutti i prodotti naturali viene influenzato nelle caratteristiche fisiche e chimiche, di conseguenza organolettiche dalle stagioni, periodo di raccolta e dalle zone di produzione.

Non ci si deve aspettare quindi che in anni diversi o da produttori diversi, lo stesso tipo di miele abbia caratteristiche perfettamente identiche.

Il miele non pastorizzato o comunque non trattato termicamente con alte temperature tende naturalmente a cristallizzare.

In base al tipo di miele, quindi alla quantità di alcuni zuccheri rispetto ad altri, alla temperatura ed in misura minore altri fattori, la cristallizzazione può avvenire in tempi diversi, da poche settimane ad alcuni anni.

Confezione 500 gr
EAN 8021048000274
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Miele e Polline
MCR-NR 164089
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

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Recensione in evidenza

Giuseppe Giovanni Acquisto verificato

Uno dei migliori mieli che si possano comprare

Il miele di melata ha un colore scuro, da marrone scuro a nero, ma sono proprio i mieli più scuri quelli che sono più nutrienti. È meno dolce rispetto agli altri mieli, per cui occorre aggiungerne un po' di più rispetto al normale, però il sapore è buono, anche se un po' meno marcato (come anche il profumo) rispetto a quello di castagno. È, però, una vera miniera di sali minerali: calcio, magnesio, manganese, sodio, potassio, rame, cromo, ferro. Ha notevoli proprietà antisettiche ed antibatteriche, è indicato per le malattie da raffreddamento, per migliorare le performance sia degli sportivi che della mente, migliorando memoria e concentrazione, ed anche per l'intestino, contenendo numerosi batteri probiotici. Questo miele di melata prodotto dall'azienda "Il miele della vita" mi sembra un po' migliore rispetto ad altri mieli di melata in vendita qui su Macrolibrarsi. Da provare.

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Le 8 recensioni più recenti


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Daniele

Acquisto verificato

Miele di Melata Italiano

un miele davvero speciale per sapore, intensità, odore e consistenza. E' il mio preferito! Ottimo rapporto qualità prezzo.

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Stefano

Acquisto verificato

Molto buono

È la prima volta che provo questo tipo di miele e a differenza di altri non addolcisce e non copre il sapore delle bevanda in cui è stato aggiunto, inoltre le proprietà lo rendono indicato in tutte le stagioni soprattutto in inverno. Da comprare assolutamente anche per usarlo al posto di quello di manuka (molto costoso).

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SVEVA De Niro

Acquisto verificato

Prima volta

È stata la prima volta che ho acquistato un miele di melata e devo dire che non mi ha entusiasmato. Probabilmente devo solo trovare il giusto utilizzo. Comunque è un ottimo prodotto con ottime qualità

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Federica

Acquisto verificato

ottimo

ottima melata

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Cecilia

Acquisto verificato

Ottimo

Molto buono e profumato ad un prezzo interessante. Ha un gusto aromatico che lo rende fantastico su una bella fetta di pane tostato (per regalarsi un po’ di sprint alla mattina).

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Giuseppe Giovanni

Acquisto verificato

Uno dei migliori mieli che si possano comprare

Il miele di melata ha un colore scuro, da marrone scuro a nero, ma sono proprio i mieli più scuri quelli che sono più nutrienti. È meno dolce rispetto agli altri mieli, per cui occorre aggiungerne un po' di più rispetto al normale, però il sapore è buono, anche se un po' meno marcato (come anche il profumo) rispetto a quello di castagno. È, però, una vera miniera di sali minerali: calcio, magnesio, manganese, sodio, potassio, rame, cromo, ferro. Ha notevoli proprietà antisettiche ed antibatteriche, è indicato per le malattie da raffreddamento, per migliorare le performance sia degli sportivi che della mente, migliorando memoria e concentrazione, ed anche per l'intestino, contenendo numerosi batteri probiotici. Questo miele di melata prodotto dall'azienda "Il miele della vita" mi sembra un po' migliore rispetto ad altri mieli di melata in vendita qui su Macrolibrarsi. Da provare.

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Marilena

Acquisto verificato

Buono e fa benissimo

Ottimo prodotto e a prezzo concorrenziale!

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SILVANA

Acquisto verificato

ne ho consumato già 4kg.....

Il miele e la melata anche se sono di provenienza diversa, ma sono creati sempre nel laboratorio alchemico delle api....disintossica, e aiuta l'intestino a migliorare, cicatrizza le ferite, è un antibiotico naturale....per gli occhi arrossati si può fare un collirio mescolato con acqua. Faccio colazione con una tazza di acqua tiepida appena 37°C per non uccidere le sue proprietà in quanto è un prodotto non pastorizzato, con due cucchiai uno di melata e uno di miele, ottimo per cominciare la giornata.

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