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Mascao Cioccolato Extra Fondente 58% all'Arancia

Con zucchero integrale di canna dalle Filippine e cacao dall'america Latina



(30 recensioni 30 recensioni)

100 g

Prezzo: € 2,62
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

La particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferiscono gusto e consistenza davvero unici, grazie anche alla lavorazione artigianale e ad un lungo concaggio che miscela perfettamente gli ingredienti, eliminando ogni residuo acido e rendendo il cioccolato uniforme e vellutato.

Mascao fondente extra all'arancia ha colore marrone rossiccio, unisce l'intensità e la forza del cioccolato fondente con le lievi note agrumate dell'arancia.

Il cioccolato Altromercato non contiene altri grassi vegetali diversi dal burro di cacao. Il burro di cacao dà la giusta consistenza al cioccolato, ma incide sensibilmente sul costo del prodotto finito. I sostituti vegetali (es. olio di palma), ammessi dalla legge fino al 5% sono invece molto meno costosi.

Comprare puro cioccolato significa sostenere la produzione di cacao, garantire un maggior reddito ai produttori ed avere cioccolato con le caratteristiche organolettiche ottimali.
Infatti il burro di cacao, per le sue caratteristiche fisiche si scioglie perfettamente in bocca alla temperatura corporea, consentendo di gustare al meglio tutte le caratteristiche aromatiche e di scioglievolezza del prodotto.

Negli anni scorsi la normativa italiana che consentiva di utilizzare ladicitura Puro Cioccolato sull'incarto delle tavolette, per evidenziare che il prodotto non conteneva grassi vegetali differenti dal burro di cacao, è stata soppressa per allinearsi alla normativa Europea che non contempla questa possibilità.

Questo va a vantaggio di tutte le aziende che per motivi economici decidono di sostituire il burro di cacao con altri oli vegetali.

% di ingredienti del Commercio Equo e Solidale: 99%

Mascao garantisce solo Puro Cioccolato, a tutela dei consumatori e dei produttori al Sud del mondo. Come in tutte le tavolette di cioccolato Altromercato, anche Mascao contiene esclusivamente burro di cacao senza alcun ricorso ad altri grassi vegetali meno costosi e di bassa qualità.

Ingredienti e produttori equosolidali

Mascao sostiene piccoli produttori associati a:

  • El Ceibo - Bolivia: cacao
  • Conacado - Repubblica Dominicana: cacao
  • Alter Trade Corporation - Filippine: zucchero integrale di canna
  • Manduvirà - Paraguay: zucchero di canna

Filiera

Gli ingredienti sono importati tramite il circuito Fair Trade della centrale Claro in Svizzera.

La produzione avviene presso l'antica (1933) casa cioccolatiera svizzera Chocolat Bernain. 

Ingredienti: pasta di cacao, zucchero integrale di canna, zucchero di canna, brurro di cacao, aroma naturale di arancia

  • Può contenere tracce di latte, nocciole, mandorle, arachidi

 

APPROFONDIMENTI

Il cioccolato è energia. Quando è equosolidale è Energia Alternativa.

  • Per chi coltiva il cacao
  • Per chi ama il puro cioccolato
  • Per il futuro e la sostenibilità

È l'energia che muove i passi di chi crede in un'economia più giusta.

Che rende più dolci i risvolti amari del mercato del cacao ed afferma i diritti in contrasto alle note amare dello sfruttamento.

È ciò che rende ciò che ci piace sostenibile e rispettoso dei produttori, che lavorano in un ambiente più sano.

L'energia che vuole un modello positivo di lavoro, remunerato in modo equo e dignitoso.

L'energia che ci fa scegliere e affermare il diritto a un cioccolato "buono fino in fondo", buono nel gusto e buono socialmente.

ProduttoreAltromercato
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di latte, nocciole, mandorle
Confezione100 g
EAN8016225977432
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Cioccolato fondente #Cioccolato aromatizzato
MCR-NR 87627
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
*pasta di cacao - *zucchero integrale di canna - *zucchero di canna - *burro di cacao - aroma naturale di arancia
Valore energetico2222 kJ / 534 kcal
Grassi34 g
di cui Saturi21 g
Carboidrati44 g
di cui Zuccheri39 g
Fibre10 g
Proteine8 g
Sale0 g
Ferro15 mg


voto medio su 30 recensioni

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Recensione in evidenza

Laura Acquisto verificato

Fenomenale

Le tavolette di cioccolata Mascao Altromercato sono le più squisite in assoluto. Sono l'ideale soprattutto dopo pranzo o cena. Il sapore del cioccolato è unico, autentico. Inoltre si scioglie in bocca, nonostante non sia un'accozzaglia di ingredienti industriali. In particolare, questo gusto fondente e arancia è eccezionale, perché la freschezza dell'arancia si sposa bene con il sapore deciso del cioccolato.

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Le 20 recensioni più recenti


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Emanuela

Acquisto verificato

Mascao Cioccolato Fondente all'Arancia

È superlativo per morbidezza e gusto poiché l'arancia ed il fondente si esaltano a vicenda!

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angela

Acquisto verificato

Buonissimo

Un ottimo prodotto, leggermente troppo dolce per i miei gusti. La qualità del cacao è molto buona, ed anche quella degli altri ingredienti. L'aroma di cacao, si sente che non è sintetico e da una nota eccezzionale.

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Martina

Acquisto verificato

La più gustosa

Non ci sono tante parole per descrivere questa cioccolata. Prima di tutto é priva di zucchero raffinato e questo é molto evidente al palato perché rende il suo sapore molto naturale, ma quel sapore d'arancio rende il tutto ancora più gustoso. L'adoro

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angela

Acquisto verificato

cioccolato mascao arancia

Aroma arancia avvolgente...gusto cioccolato morbido e vellutato. Ottimo per momenti di relax

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Giusi

Acquisto verificato

Abbinamento perfetto

Ho trovato questo cioccolato di ottima qualità! Amo il fondente in generale, ma l'abbinamento con le scorzette d'arancia è geniale perché esalta perfettamente i sapori di entrambi gli ingredienti. Un quadratino tira l'altro!

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Maria

Acquisto verificato

Gusto sublime

Ormai è un must nei miei ordini! È il vero cioccolato fondente al gusto di arancia che si combinano benissimo! Il prezzo alto ne giustifica la qualità eccellente! Ormai non riesco ad acquistare più quello commerciale perché anche il palato fa la differenza. Lo consiglio a tutti gli amanti del cioccolato fondente e, credetemi, il sacrificio economico vale la pena. Nei prodotti del supermercato trovate so grasso e zucchero, cioccolato zero!

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Laura

Acquisto verificato

Fenomenale

Le tavolette di cioccolata Mascao Altromercato sono le più squisite in assoluto. Sono l'ideale soprattutto dopo pranzo o cena. Il sapore del cioccolato è unico, autentico. Inoltre si scioglie in bocca, nonostante non sia un'accozzaglia di ingredienti industriali. In particolare, questo gusto fondente e arancia è eccezionale, perché la freschezza dell'arancia si sposa bene con il sapore deciso del cioccolato.

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Rossi Elena

Acquisto verificato

Buonissima

Cioccolato ottimo e al gusto di arancio non si trova da altre parti.

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LARISSA NEVIEROV

Acquisto verificato

Halloween con bambini

Mia figlia ha portato all'asilo la confezione intera, invece delle solite caramelle e tutti i bimbi l'hanno gradita! Non è rimasto niente se non la scatola di cartone. Se le cose sono buone, facciamole assaggiare !!!

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Emanuela Pusci

Acquisto verificato

Sapore arancia

Direi un ottimo accostamento con il cioccolato....gnam gnam

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Tiziana

Acquisto verificato

DEVO RICOMPRARLO!

Mi ero dimenticata di recensire questo cioccolato, che in realtà è ottimo, anche se un po' caro, in rapporto al peso (ecco la stella in meno!); la marca Mascao mi era già nota, perché preferisco spendere un pochino di più, ma prendere prodotti del Commercio Equosolidale, se posso. Rispetto ad altri cioccolati "commerciali" dagli ingredienti analoghi, magari più gustosi e pastosi, il vantaggio di questo è l'arancia bio (altri usano arance standard...). Rimpiango comunque sempre l'abbinamento del cioccolato fondente al tè verde, che non ho più ritrovato... Quello sì che era "da sballo"!

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Riccardo

Acquisto verificato

Buono

Ho da tempo scelto di ridurre al minimo gli zuccheri raffinati, i latticini ed il glutine, e di assumere in sostituzione una maggiore quantità di grassi, soprattutto di origine vegetale, nella mia alimentazione; questa è stata l'alimentazione dell'umanità fino a circa un secolo fa ed il suo repentino cambiamento ha portato alla proliferazione di nuove gravi malattie. Ho acquistato questo cioccolato che ha caratteristiche organolettiche elevate, ed un gusto gradevole. La consistenza è morbida e si scioglie piacevolmente in bocca, il sapore dominante è quello del cioccolato ma si percepisce anche il gusto di arancia, in una commistione di sapore che personalmente ho trovato alquanto gradevole; contenendo solo il 58% di cioccolato fondente risulta decisamente più dolce del fondente classico. Gli ingredienti sono tutti di origine biologica, provengono dal commercio equo-solidale ed il rapporto qualità prezzo risulta, a mio avviso, alquanto favorevole per un prodotto di qualità elevata.

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Maria Serena

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Una coccola agrumata

Buonissimo, lo conoscevo già.

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Annamaria

Acquisto verificato

ottimo!

Ottima tavoletta di cioccolato per chi ama il retrogusto di arancia :)

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Rossella Bottai

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Connubio perfetto!

Un connubio perfetto: cioccolato e arancia, un risultato eccellente ad un piccolo prezzo.

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Vincenzo

Acquisto verificato

Un capolavoro di gusto!

Cioccolato pazzesco! Mi ricorda tanto il gusto dei mostaccioli, un tipico dolce natalizio pugliese che si usa fare nel periodo natalizio! E' veramente buonissimo, la qualità è sublime. Lo sto facendo provare a tutta la famiglia e la prima volta lascia tutti senza parole! Una vera chicca per tutti gli amanti del cioccolato!

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Michele

Acquisto verificato

Mascao "fondente extra 58% all'Arancia"

Buon cioccolato fondente della linea Mascao che è una garanzia. Il sapore di arancia si sente abbastanza. E' un cioccolato fondente, ma con una percentuale inferiore rispetto a quello classico del 70%, si sente infatti che è più dolce. Per i puristi del fondente, magari non apprezzeranno questo tipo, ma se si vuole gustare un fondente diverso dal solito e con sapore di arancia questo è sicuramente di buon livello.

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Laura

Acquisto verificato

Ottima

Veramente molto buona, la mia preferita.

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sonia

Acquisto verificato

Piaciuto

Ottima variante al cioccolato classico. Carino come idea regalo.

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Aurora

Acquisto verificato

Buono ma non eccelso

Avevo in mente la versione alla menta della stessa marca che è fantastica così avevo alte aspettative, è sicuramente buono ma l’arancia è più un profumo che un sapore

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