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Puro cioccolato equosolidale da Agricoltura Biologica.
La particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferiscono gusto e consistenza davvero unici, grazie anche alla lavorazione artigianale e ad un lungo concaggio che miscela perfettamente gli ingredienti, eliminando ogni residuo acido e rendendo il cioccolato uniforme e vellutato.
Mascao al latte con nocciole intere è di colore marrone chiaro con ben il 23% di nocciole intere.
E' particolarmente ricco negli aromi e nei sapori: il cioccolato al latte, arricchito dallo zucchero Mascobado, si incontra e si fonde con le profumate nocciole.
% ingredienti del Commercio Equo e Solidale: 58%
Mascao garantisce solo Puro Cioccolato, a tutela dei consumatori e dei produttori al Sud del mondo. Come in tutte le tavolette di cioccolato Altromercato, anche Mascao contiene esclusivamente burro di cacao senza alcun ricorso ad altri grassi vegetali meno costosi e di bassa qualità.
Ingredienti e produttori equosolidali
Filiera
Gli ingredienti sono importati tramite il circuito Fair Trade della centrale Claro in Svizzera. La produzione avviene presso l'antica (1933) casa cioccolatiera svizzera Chocolat Bernain. Il controllo sul rispetto della normativa biologica è svoltoda IMC (Istituto Mediterraneo di Certificazione)
Ingredienti: zucchero integrale di canna, nocciole, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao
Il cioccolato è energia. Quando è equosolidale è Energia Alternativa.
È l'energia che muove i passi di chi crede in un'economia più giusta.
Che rende più dolci i risvolti amari del mercato del cacao ed afferma i diritti in contrasto alle note amare dello sfruttamento.
È Energia biologica per la terra, che coltivata in maniera dolce darà frutti per il futuro.
È ciò che rende ciò che ci piace sostenibile e rispettoso dei produttori, che lavorano in un ambiente più sano.
L'energia che vuole un modello positivo di lavoro, remunerato in modo equo e dignitoso
L'energia che ci fa scegliere e affermare il diritto a un cioccolato "buono fino in fondo", buono nel gusto e buono socialmente.
| Produttore | Altromercato |
| Tipo | Prodotto |
| Confezione | 100 gr |
| Lo trovi in | #Cioccolata |
Paola Acquisto verificato
Cioccolato, nocciole (tante!) e zucchero di canna di ottima qualità si uniscono in una barretta al cioccolato davvero buonissima. Gli ingredienti sono bio ed il produttore appartiene al commercio equosolidale. Il prezzo é un po' alto ma sicuramente vale l'acquisto.
Paola
Acquisto verificato
Cioccolato, nocciole (tante!) e zucchero di canna di ottima qualità si uniscono in una barretta al cioccolato davvero buonissima. Gli ingredienti sono bio ed il produttore appartiene al commercio equosolidale. Il prezzo é un po' alto ma sicuramente vale l'acquisto.
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nadia
Acquisto verificato
Un po' cara ma valeva la pena provarla...e forse anche riacquistarla... ;-). Davvero ottimo sapore, le nocciole sono davvero intere e abbondanti. La confezione con la descrizione dei valori per porzione, tiene conto che i 100 gr corrispondono a 5 porzioni...ma vi sfido a ...contarne così tante...io in 2 l'ho finita...perchè troppo buona. Tavoletta decisamente ottima.
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Michele
Acquisto verificato
Ottimo cioccolato al latte con un gusto eccezionale. Anche se preferisco quello fondente, questa tavoletta di cioccolato è irresistibile grazie alle nocciole intere che donano croccantezza. Molto molto buono
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Guido
Acquisto verificato
Questa cioccolata è fantastica. Finalmente s'iniziano a trovare anche dolci fatti con lo zucchero di canna integrale: era ora!!!! A parte le calorie (che sono tante, al pari di una tavoletta tradizionale) questa cioccolata ha davvero tutte le carte per chi, come me, ha una dipendenza dal cioccolato e cerca un prodotto che sia sano e gustoso. Nel gusto si sente molto il latte, come nella tradizionale tavoletta svizzera (tra l'altro viene prodotta in Svizzera) e le nocciole non scarseggiano, come nella maggior parte delle altre cioccolate in commercio. Voto 10, darei la lode se abbassassero anche il prezzo
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antonella
Acquisto verificato
Ottimo cioccolato e buonissime nocciole intere .....per i palati più golosi
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elena
É la cioccolata più buona del mondo, ha un sapore fantastico, in. Piú é biologica! Io l'ho comprata già 6 volte, già dalla prima volta é diventata la mia cioccolata preferita. Si sentono molto le nocciole, squisita davvero. Provatela perché senza alcun dubbio vi piacerà tantissimo! Io la ricomprerò sempre!
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