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Mandorla di Toritto Sgusciata



(238 recensioni 238 recensioni)


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Descrizione

 

Dal parco nazionale dell'alta Murgia nasce uno snack sano e naturale in una pratica confezione, per chi è spesso fuori casa e non vuole rinunciare ad una pausa sana e gustosa!

Ideale per la preparazione dei tipici dolci pugliesi oppure per fare il torrone in casa!

Per solleticare anche i palati più esigenti, la Mandorla di Toritto si veste a festa sposandosi coi profumi più intensi della Murgia e del resto del mondo, formando con essi un connubio inimitabile.

L'eccezionale equilibrio di sostanze nutritive fa sì che questi prodotti siano vere e proprie "pillole di salute".

Dopo un decennio di ricerca e sviluppo, le caratteristiche organolettiche e nutrizionali della Mandorla di Toritto, hanno permesso di creare una linea di alimenti biologici e salutistici di alta qualità, garantendo la massima tracciabilità di filiera al 100% bio.

SENZA GLUTINE SENZA COLESTEROLO.

PROCESSO DI FILIERA CORTA BREVETTATO

"Certi di contribuire ad un mondo migliore, vincendo la sfida del nuovo mercato, dell'altra economia, costruiamo insieme relazioni, amicizie e valori solidali."

Le mandorle di Toritto

Il Mandorlo è una pianta robusta che cresce bene anche su terreni poveri, poco profondi e aridi.

In particolare, sul territorio del comune di Toritto, al confine tra pre-Murgia e Alta Murgia, si sono sviluppate varie cultivar autoctone che portano il nome di illustri cittadini torittesi come ad esempio la antica "Rachele", "Piscalze", la "Antonio DeVito", la quale si è originata all'inizio del XIX secolo nel territorio di Toritto in contrada Parchitello, e la più celebre "Filippo Cea".

La cultivar Filippo Cea risale agli inizi del XX secolo ed ha avuto origine nel podere in contrada Matine del torittese Filippo Cea, nato nel 1858.

Questa, presenta caratteristiche di eccellenza: ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità e un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali.

La coltivazione, viene effettuata in asciutto, con qualche irrigazione di soccorso, non predilige eccessive concimazioni e si adattata bene ai territori murgiani.

E' tra le più resistenti e longeve varietà locali, per cui si adatta alle alture più esposte della Murgia

La mandorla fa bene alla salute

Il sapore, i contenuti organolettici del seme prezioso della Mandorla di Toritto, alimento per la salute e il benessere dell'uomo e i prodotti derivati, sono trasformati nel laboratorio dell'azienda senza alterarne i principi nutritivi.

La scienza riconosce alla mandorla qualità nutrizionali indispensabili all'organismo umano: riduce il livello di colesterolo, tonifica il sistema nervoso, contiene la stessa quantità di proteine della carne, minerali come fosforo, magnesio, ferro, calcio e potassio, e ha un forte potere antiossidante per le vitamine contenute.

l'azienda trasforma e commercializza un paniere di prodotti certificati, come mandorla in guscio, sgusciata, pelata, tostata, snack speziato e dolce, dolci naturali, creme, pesto, prodotti da forno, olio di mandorla 100% non filtrato, linea benessere.

Pratica l'agricoltura biologica su tutta la superficie agricola, trasformando esclusivamente prodotti biologici, biodinamici e anche equosolidali, stoccando i prodotti finiti in una struttura costruita in legno lamellare secondo i criteri bioenergetici e di bioarchitettura.

Agricoltura Biologica UECertificato Agricoltura Biologica - ICEA
ProduttoreFattoria della Mandorla
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio
EAN8057829680663
Caratteristiche
Classifichen. 3 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Mandorle
MCR-NR 126107
Mandorle sgusciate biologiche
Valore energetico2460 kJ / 595 kcal
Grassi49,9 g
di cui Saturi3,8 g
Carboidrati9,1 g
di cui Zuccheri4,4 g
Fibre12,5 g
Proteine21,2 g
Sale0 g

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voto medio su 238 recensioni

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Recensione in evidenza

roberto

Veramente buone!

Veramente buone! Le uso soprattutto per preparare il latte di mandorla fatto in casa ma sono ottime anche come spuntino. Ottimi anche gli altri prodotti della stessa azienda.

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Le 20 recensioni più recenti


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Biljana
Acquisto verificato

Buonissime!

A un prezzo conveniente, sicuramente le acquisterò ancora anche per i miei familiari.

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Barbara
Acquisto verificato

Buonissime

Sono buonissime, non ne ho trovate di cattive, cosa che mi era successa diverse volte con altra marca. Le ricompro di sicuro

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Denis
Acquisto verificato

Denis

Le migliori mandorle Mai assaggiate saporite e croccanti

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Cristina
Acquisto verificato

Squisite

Squisite e naturali!

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Rachele
Acquisto verificato

saporite e croccanti

faccio spesso scorta di mandorle siciliane per preparare in casa la granola, e trovo questo formato conveniente e dal sapore intenso. niente a che vedere con le mandorle da supermercato!

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simone
Acquisto verificato

buone

4 stelle

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maria elisabetta
Acquisto verificato

Mandorle Top

Grande riserva..ma sono talmente buone che sono finite in poco tempo, le riprenderò !

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Andrea
Acquisto verificato

Molto buone

Mandorle molto buone e con un ottimo rapporto quantità/qualità/prezzo

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Silvia
Acquisto verificato

LA BONTA'!!!

Sono decisamente più buone di quelle da supermercato e poi essendo tutto made in italy la voglia di comprarle è alle stelle!!

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andrea
Acquisto verificato

Le migliori

Ne ho provate molte negli anni e devo dire che sono le più buone. Nessuna è rovinata sono grandi e saporite.

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Federica
Acquisto verificato

Sapore reale!

Ho riscoperto il sapore delle mandorle grazie a loro. In commercio spesso si trovano delle mandorle che sanno di "plastica". Il sapore della mandorla qui c'è,eccome! La Fattoria della Mandorla è una garanzia,in tutto!

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vincenza
Acquisto verificato

le mandorle migliori

Passando da Toritto ho avuto modo di assaggiare la cultivar "Filippo Cea" e da allora mi sono innamorata di questa particolare qualità di mandorla. Consiglio questo prodotto, ottimo per il gusto e ricco di preziose sostanze nutritive.

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RENATO
Acquisto verificato

Mandorle di toritto

Molto buone e fresche

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simonetta
Acquisto verificato

la migliore mandorla

Ho provato le mandorle sgusciate di diversi produttori e devo dire che, almeno fino ad oggi, la " Mandorla di Toritto" è risultata la migliore: saporita e croccante. Il fatto che sia anche biologica ne fa un prodotto davvero ottimo

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Thomas
Acquisto verificato

Non arrivano sempre della stessa qualità

Comprate tre volte, le prime due ottime, la terza alcune mandorle hanno un gusto strano che non so definire ma che comunque non mi piace

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ALEXANDRA
Acquisto verificato

Buone

E' la seconda volta che le compro, buone e prezzo OK.

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Diego
Acquisto verificato

Le migliori

Provate tantissime mandorle ma queste sono le mie preferite in assoluto e torno sempre a comprarle

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Simona
Acquisto verificato

Ottime

Le mandorle migliori sul mercato

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Anna
Acquisto verificato

buonissime

cercavo mandorle italiane e le ho trovate in questo prodotto! ho approfittato del grande formato per risparmiare, tanto so che vanno consumate presto. Le riacquisterò sicuramente e le consiglio vivamente.

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COSTANTINA
Acquisto verificato

ottime

mandorle buonissime

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