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Mandorla di Toritto Sgusciata

Sana e naturale



(301 recensioni 301 recensioni)

1 kg

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Descrizione

Dal parco nazionale dell'alta Murgia nasce uno snack sano e naturale in una pratica confezione, per chi è spesso fuori casa e non vuole rinunciare ad una pausa sana e gustosa!

Ideale per la preparazione dei tipici dolci pugliesi oppure per fare il torrone in casa!

Per solleticare anche i palati più esigenti, la Mandorla di Toritto si veste a festa sposandosi coi profumi più intensi della Murgia e del resto del mondo, formando con essi un connubio inimitabile.

L'eccezionale equilibrio di sostanze nutritive fa sì che questi prodotti siano vere e proprie "pillole di salute".

Dopo un decennio di ricerca e sviluppo, le caratteristiche organolettiche e nutrizionali della Mandorla di Toritto, hanno permesso di creare una linea di alimenti biologici e salutistici di alta qualità, garantendo la massima tracciabilità di filiera al 100% bio.

SENZA GLUTINE SENZA COLESTEROLO.

PROCESSO DI FILIERA CORTA BREVETTATO

"Certi di contribuire ad un mondo migliore, vincendo la sfida del nuovo mercato, dell'altra economia, costruiamo insieme relazioni, amicizie e valori solidali."

Le mandorle di Toritto

Il Mandorlo è una pianta robusta che cresce bene anche su terreni poveri, poco profondi e aridi.

In particolare, sul territorio del comune di Toritto, al confine tra pre-Murgia e Alta Murgia, si sono sviluppate varie cultivar autoctone che portano il nome di illustri cittadini torittesi come ad esempio la antica "Rachele", "Piscalze", la "Antonio DeVito", la quale si è originata all'inizio del XIX secolo nel territorio di Toritto in contrada Parchitello, e la più celebre "Filippo Cea".

La cultivar Filippo Cea risale agli inizi del XX secolo ed ha avuto origine nel podere in contrada Matine del torittese Filippo Cea, nato nel 1858.

Questa, presenta caratteristiche di eccellenza: ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità e un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali.

La coltivazione, viene effettuata in asciutto, con qualche irrigazione di soccorso, non predilige eccessive concimazioni e si adattata bene ai territori murgiani.

E' tra le più resistenti e longeve varietà locali, per cui si adatta alle alture più esposte della Murgia

La mandorla fa bene alla salute

Il sapore, i contenuti organolettici del seme prezioso della Mandorla di Toritto, alimento per la salute e il benessere dell'uomo e i prodotti derivati, sono trasformati nel laboratorio dell'azienda senza alterarne i principi nutritivi.

La scienza riconosce alla mandorla qualità nutrizionali indispensabili all'organismo umano: riduce il livello di colesterolo, tonifica il sistema nervoso, contiene la stessa quantità di proteine della carne, minerali come fosforo, magnesio, ferro, calcio e potassio, e ha un forte potere antiossidante per le vitamine contenute.

l'azienda trasforma e commercializza un paniere di prodotti certificati, come mandorla in guscio, sgusciata, pelata, tostata, snack speziato e dolce, dolci naturali, creme, pesto, prodotti da forno, olio di mandorla 100% non filtrato, linea benessere.

Pratica l'agricoltura biologica su tutta la superficie agricola, trasformando esclusivamente prodotti biologici, biodinamici e anche equosolidali, stoccando i prodotti finiti in una struttura costruita in legno lamellare secondo i criteri bioenergetici e di bioarchitettura.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoCertificato Agricoltura Biologica - ICEA
ProduttoreFattoria della Mandorla
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio
Confezione1 kg
EAN8057829680663
Caratteristiche
Classifichen. 3 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Mandorle
MCR-NR 126107
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Mandorle sgusciate biologiche
Valore energetico2460 kJ / 595 kcal
Grassi49,9 g
di cui Saturi3,8 g
Carboidrati9,1 g
di cui Zuccheri4,4 g
Fibre12,5 g
Proteine21,2 g
Sale0 g

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Recensione in evidenza

roberto

Veramente buone!

Veramente buone! Le uso soprattutto per preparare il latte di mandorla fatto in casa ma sono ottime anche come spuntino. Ottimi anche gli altri prodotti della stessa azienda.

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Le 20 recensioni più recenti


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Antonella
Acquisto verificato

Italiane

Mio marito è un divoratore di mandorle e ha detto che queste sono ottime. La confezione da un chilo è molto conveniente. Mandorla di Toritto "the best" per noi!!!?

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susanna
Acquisto verificato

Super buone

Acquisto spesso le mandorle come fonte di nutrimento essenziale.Le mandorle di Toritto sono veramente buone e le ho riacquistate anche un guscio. Prezzo ok!grazie

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Eva

Buonissime

Sono le più buone mandorle che io abbia mai mangiato!

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edoardo
Acquisto verificato

Mando

Fantastiche

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Emanuele
Acquisto verificato

Gnam

La regina delle mandorle quanto a sapore e croccantezza. Buona anche tostata e spolverata su un buon risotto integrale condito con miso stemperato nel succo di arancia.

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Erica
Acquisto verificato

fantastica

davvero buone!!

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Alessandra
Acquisto verificato

Sono ottime

Le mangio quotidianamente, sono buone e croccanti. E soprattutto italiane

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Maria
Acquisto verificato

Buone Buone Buone

Le mandorle semplicemente sgusciate sono sicuramente meno saporite di quelle tostate ma, in compenso,costituiscono una vera fonte genuina di benessere.Secondo me dovrebbero essere presenti in tutte le case a disposizione come snack.Queste di Toritto,poi,sono davvero il top!

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Tiziana
Acquisto verificato

Le più buone

Le mandorle più saporite che abbia mai provato! Veramente deliziose!

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Federica
Acquisto verificato

Mandorle italiane

Gusto e consistenza diversi dalle mandorle americane trovate in commercio. A me sembrano più "leggere" con un sapore meno denso e pastoso. Ci piacciono molto e ci fa piacere comprare mandorle italiane (pugliesi) di una varietà antica risparmiando qualcosa nella nostra traccia di CO2.

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David
Acquisto verificato

Ottime mandorle naturali

Conoscendo l'alta qualità dei prodotti di questa azienda per averne già provati altri, ho preso subito la confezione da 1kg che ha il miglior rapporto qualità prezzo, e ora so di aver fatto un'ottima scelta! Queste mandorle sono piuttosto piccole di dimensioni, di sapore buonissimo e dolce, e croccanti di consistenza, quindi adattissime da sgranocchiare come snack, dopo un allenamento, o per fermare l'appetito fuori pasto. Le uso anche come ingrediente in cucina e in pasticceria: sono versatili e in ogni versione danno sempre ottimi risultati. In particolare mi piacciono per autoprodurne il latte, che viene profumato e cremoso, e con cui poi faccio budini, creme, dolci, oltre che gustose colazioni (mentre dell'okara ne faccio una sorta di formaggino spalmabile, oppure la riciclo nell'impasto di biscotti). Le mandorle sono buone e fanno molto bene... Insomma veramente un ottimo acquisto, che consiglio a tutti, soprattutto a chi (finalmente!) ha abbandonato o vuole abbandonare latticini e altr prodotti animali.

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marzia
Acquisto verificato

Buonissime

queste mandorle sono buonissime. Ottimo prodotto nutriente e ricco di calcio

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Rossella Postorri
Acquisto verificato

ottime

davvero buone, si sente che è un prodotto sano

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Michele
Acquisto verificato

Ottime davvero

Nulla a che vedere con le classiche californiane che si trovano in commercio. Prodotto made in Italy veramente ottimo

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Monica
Acquisto verificato

Mandorle gustose

Quando cominci a mangiare queste mandorle non ti fermi più. Sono gustose e croccanti. Veramente eccezionali

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MATTEO
Acquisto verificato

OTTIMA!

Buonissime, tra le migliori in assoluto, profumate e croccanti. Molto gradevoli al palato! Ottime sia come snack che per fare dolci.

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valentina
Acquisto verificato

LA MIGLIORE

CROCCANTE E SAPORITISSIMA.

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cristiana
Acquisto verificato

Ottima

Ottime queste mandorle

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Enrica
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

L'ho preso altre volte e, avendole regalate anche ad una amica, adesso ordino anche per lei

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Stefano
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ho già acquistato questo prodotto per la seconda volta, sono molto buone , io le uso per fare lo spuntino

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