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Mandorla di Toritto Sgusciata

Sana e naturale



(276 recensioni 276 recensioni)

1 kg

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Descrizione

Dal parco nazionale dell'alta Murgia nasce uno snack sano e naturale in una pratica confezione, per chi è spesso fuori casa e non vuole rinunciare ad una pausa sana e gustosa!

Ideale per la preparazione dei tipici dolci pugliesi oppure per fare il torrone in casa!

Per solleticare anche i palati più esigenti, la Mandorla di Toritto si veste a festa sposandosi coi profumi più intensi della Murgia e del resto del mondo, formando con essi un connubio inimitabile.

L'eccezionale equilibrio di sostanze nutritive fa sì che questi prodotti siano vere e proprie "pillole di salute".

Dopo un decennio di ricerca e sviluppo, le caratteristiche organolettiche e nutrizionali della Mandorla di Toritto, hanno permesso di creare una linea di alimenti biologici e salutistici di alta qualità, garantendo la massima tracciabilità di filiera al 100% bio.

SENZA GLUTINE SENZA COLESTEROLO.

PROCESSO DI FILIERA CORTA BREVETTATO

"Certi di contribuire ad un mondo migliore, vincendo la sfida del nuovo mercato, dell'altra economia, costruiamo insieme relazioni, amicizie e valori solidali."

Le mandorle di Toritto

Il Mandorlo è una pianta robusta che cresce bene anche su terreni poveri, poco profondi e aridi.

In particolare, sul territorio del comune di Toritto, al confine tra pre-Murgia e Alta Murgia, si sono sviluppate varie cultivar autoctone che portano il nome di illustri cittadini torittesi come ad esempio la antica "Rachele", "Piscalze", la "Antonio DeVito", la quale si è originata all'inizio del XIX secolo nel territorio di Toritto in contrada Parchitello, e la più celebre "Filippo Cea".

La cultivar Filippo Cea risale agli inizi del XX secolo ed ha avuto origine nel podere in contrada Matine del torittese Filippo Cea, nato nel 1858.

Questa, presenta caratteristiche di eccellenza: ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità e un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali.

La coltivazione, viene effettuata in asciutto, con qualche irrigazione di soccorso, non predilige eccessive concimazioni e si adattata bene ai territori murgiani.

E' tra le più resistenti e longeve varietà locali, per cui si adatta alle alture più esposte della Murgia

La mandorla fa bene alla salute

Il sapore, i contenuti organolettici del seme prezioso della Mandorla di Toritto, alimento per la salute e il benessere dell'uomo e i prodotti derivati, sono trasformati nel laboratorio dell'azienda senza alterarne i principi nutritivi.

La scienza riconosce alla mandorla qualità nutrizionali indispensabili all'organismo umano: riduce il livello di colesterolo, tonifica il sistema nervoso, contiene la stessa quantità di proteine della carne, minerali come fosforo, magnesio, ferro, calcio e potassio, e ha un forte potere antiossidante per le vitamine contenute.

l'azienda trasforma e commercializza un paniere di prodotti certificati, come mandorla in guscio, sgusciata, pelata, tostata, snack speziato e dolce, dolci naturali, creme, pesto, prodotti da forno, olio di mandorla 100% non filtrato, linea benessere.

Pratica l'agricoltura biologica su tutta la superficie agricola, trasformando esclusivamente prodotti biologici, biodinamici e anche equosolidali, stoccando i prodotti finiti in una struttura costruita in legno lamellare secondo i criteri bioenergetici e di bioarchitettura.

Agricoltura Biologica UECertificato Agricoltura Biologica - ICEA
ProduttoreFattoria della Mandorla
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio
Confezione1 kg
EAN8057829680663
Caratteristiche
Classifichen. 14 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Mandorle
MCR-NR 126107
Mandorle sgusciate biologiche
Valore energetico2460 kJ / 595 kcal
Grassi49,9 g
di cui Saturi3,8 g
Carboidrati9,1 g
di cui Zuccheri4,4 g
Fibre12,5 g
Proteine21,2 g
Sale0 g

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Recensione in evidenza

roberto

Veramente buone!

Veramente buone! Le uso soprattutto per preparare il latte di mandorla fatto in casa ma sono ottime anche come spuntino. Ottimi anche gli altri prodotti della stessa azienda.

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Le 20 recensioni più recenti


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Nicola
Acquisto verificato

prodotto ottimo, sempre fresco dal sapore fantastico

le prendo ogni mattina sono buonissime, sempre croccanti e dolci

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ELISABETTA
Acquisto verificato

Gradevole

Ottime per preparare biscotti con fiocchi d'avena e semi vari. Croccanti e saporite. Ricomprerò la confezione più grande!

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mirella
Acquisto verificato

Ottime

Gustose e sane le mandorle di Toritto, sgusciate e pratiche da gustare in ogni momento della giornata. Uno snack sano e leggero, ricco di oli buoni per l’organismo.

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Laura Amato
Acquisto verificato

Buone!!!!

Mi trovo benissimo!!! Le compriamo sempre... peccato beccare qualche mandorla amara ogni tanto... ma da questo si vede la naturale provenienza del prodotto

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Carmen
Acquisto verificato

Le migliori

Ho provato molte marche diverse di mandorle e spesso capitava di trovarne di amare, invece con questa marca non mi è mai successo. Inoltre il pacco da un kg è conveniente per chi come me ne fa un largo uso. Consigliate.

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daniela
Acquisto verificato

Mandorle do toritto

Ottime mandorle croccanti e saporite. In famiglia ne consumiamo abbastanza ogni giorno. Confezione ottima

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PATRIZIA
Acquisto verificato

Ottime e convenienti

In famiglia facciamo grande consumo di frutta secca e ne abbiamo provata di tanti tipi, queste mandorle sono ottime, croccanti e il formato da 1 kg è anche economicamente conveniente. Inoltre sono contenta di acquistare un prodotto italiano. Sicuramente le ricomprerò.

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Martina
Acquisto verificato

Mandorla

Ottime anche x i bambini le uso come spuntino dopo la sessione di yoga nel mio centro sono apprezzate tantissimo

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Paolo
Acquisto verificato

Mandorle di Toritto sgusciata

Molto buone

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Giovanna
Acquisto verificato

Conferma

Come sempre eccellenti!

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Gerta
Acquisto verificato

Ottime...le migliori

Queste mandorle di Toritto sono molto buone e gustose. Trovo che siano uno dei marchi che preferisco maggiormente. Il prezzo può risultare alto, però la qualità vale il prezzo proposto. Comprate e ricomprare più volte.

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Anna
Acquisto verificato

Molto dure

Mandarla molto ma molto croccante. Personalmente preferisco quelle più morbide. Il gusto comunque è ottimo e buonissime per fare qualsiasi dolce.

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NADIA
Acquisto verificato

gustose e croccanti

Uso le mandorle a colazione e per piccoli spezzafame. Queste hanno la giusta croccantezza e un ottimo sapore.

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ENNIO
Acquisto verificato

Ottime

Ottime mandorle sgusciate. Ne mangio una decina tutte le mattine unitamente a 3 noci, 2 fichi secchi o 2 datteri ed un quadretto di cioccolata amara al 90%.

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Delia
Acquisto verificato

Buonissimeeeeee

Scoperte per caso un paio di anni fa non ho più potuto fare a meno. Non hanno niente a che vedere con le mandorle che si trovano nei supermercati. Hanno un sapore genuino, a volte li faccio anche tostate 2/3 minuti in padella e diventano ancora più buone ?. Anche il prezzo a mio avviso è super conveniente 20 euro per un chilo, quando al super si pagano 3/4 euro 100grammi. Qualche volta le ho tritate e aggiunto nel impasto dei biscotti. Si possono utilizzare in tanti modi e il rapporto qualità prezzo è veramente introvabile. Consigliatissime.

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mara
Acquisto verificato

ottime e comodissime!

croccanti e saporite, le uso sia intere come spuntino che triturate per preparare ricette dolci e salate. Anche il prezzo è ottimo. Consigliatissime!

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Violetta
Acquisto verificato

Ottime

Le mandorle anche se un po' piccole sono buone. Le ho trovate un pochino asciutte ma le riprenderò anche perché sono nostre.

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PAOLA
Acquisto verificato

Ottime

Ottime e croccanti. Le acquisto da anni.

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Rita
Acquisto verificato

Mandorle sgusciate

Sono veramente ottime, le consumo tal quali a colazione assaporandole una alla volta.

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VALENTYNA e sergio
Acquisto verificato

ottime

ottme

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