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Malto di Orzo Bio

Dolcificante delicato e gustoso



400 gr

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Sapore di Sole in Sconto

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Descrizione


Dolcificante naturale di Malto d'orzo, delicato e gustoso.

Ottimo spalmato su pane, fette biscottate e gallette, può essere utilizzato al posto dello zucchero per la preparazione di dolci e biscotti e per dolcificare tè, caffè e altre bevande.

Il malto d'orzo, a differenza dello zucchero classico, non è un prodotto raffinato, ma deriva dalla germinazione dell'orzo, processo enzimatico tipico del seme mediante il quale l'amido subisce un'idrolisi enzimatica che determina la formazione di zuccheri più semplici facilmente utilizzabili dal nostro organismo.

Grazie all’ elevata quantità di acqua in essi presente, l’apporto calorico e il potere dolcificante sono molto inferiori rispetto allo zucchero raffinato, rendendoli adatti ad una dieta ipocalorica.

 

ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
Confezione400 gr
EAN8032891603499
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSenza OGM
Lo trovi in#Malto
MCR-NR 145349
Orzo maltato biologico
Valore energetico1333 kJ / 314 kcal
Grassi<0,5 g
di cui Saturi<0,1 g
Carboidrati74,0 g
di cui Zuccheri50,0 g
Proteine4,4 g
Sale0,13 g

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