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Mais Viola Bio in Polvere

Dalle basse Valli andine, l'antico Superfood degli Inca



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Descrizione

Dalle basse Valli andine, l'antico Superfood degli Inca

Il Mais Viola è conosciuto fin dai tempi degli Inca e tutt'oggi viene ancora coltivato in alcune zone del Perù.

In passato veniva utilizzato per la preparazione del Chicha, una bevanda rinfrescante rinomata per le sue proprietà benefiche.

Il mais viola è tra i cibi più ricchi di antociani e di polifenoli, e ha capacità antiossidanti superiori rispetto a qualsiasi altro cereale o frutta.

Può essere utilizzata quotidianamente non avendo alcuna controindicazione.

Aiuta a mantenere una buona salute cardiovascolare, migliora la circolazione e aiuta a combattere l'invecchiamento.

E' un ottima base per preparazioni dolce e salate, ma si può utilizzare anche come addensante oppure semplicemente in aggiunta a insalate, estratti di frutta e verdura.

Come può essere assunto: sciogliere in acqua, succhi, bevande oppure aggiungere a frullati o estratti di frutta e verdura.

Quanto: 1/2 cucchiaini (10/15 g) al giorno.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
Confezione200 gr
EAN8032891611241
Caratteristiche
Lo trovi in#Frutta e verdura essiccata
MCR-NR 132086
Mais viola (Biologico)
Valore energetico1625 kJ / 384 kcal
Grassi5,1 g
di cui Saturi0,9 g
Carboidrati74,0 g
di cui Zuccheri1,8 g
Fibre3,2 g
Proteine8,9 g
Sale0,4 g

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Marco
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