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Maccheroncini Semintegrali Riso e Lupino



(2 recensioni2 recensioni)

350 gr

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Descrizione


Questa pasta  a base di farina di lupini e riso è naturalmente senza glutine, questa caratteristica la rende leggera e digeribile, adatta per ogni occasione e con qualsiasi sugo

Una pasta realizzata artigianalmente in laboratorio, con ingredienti provenienti da agricolture biologiche di alta qualità.

Un prodotto semplice, ma nello stesso tempo ricercato, che quando si assapora, fa sentire "naturali dentro" come se fosse una gustosa necessità alla quale non si riesce più a rinunciare.

25 anni di continua ricerca e sperimentazione sulle materie prime, hanno portato Paola Fabbri, sempre aperta a nuove possibilità, ad essere una vera esperta nella miscele di farine di cereali .

Proprietà della farina di lupino

Il lupino ricopre un ruolo interessante nell'alimentazione dei celiaci in quanto questo legume non contiene glutine e può quindi essere utilizzato da chi ha problemi di intolleranza; attualmente la farina prodotta con i lupini viene già utilizzata per produrre pane, biscotti e pasta, mentre, in tempi antichi il lupino veniva impiegato dalla medicina per curare l'eczema.

Proprietà della Farina di riso

Questo prodotto è fatto con farina di riso, la quale è un ottimo ingrediente da introdurre nella propria alimentazione, date le sue proprietà benefiche. Alla base di molti piatti tradizionali della cucina cinese e giapponese, la farina di riso è ideale per sostituire quella di grano duro in caso di celiachia ed intolleranze. 

La farina di riso costituisce uno speciale alleato per chi soffre di intolleranza alla farina di semola o è afflitto da celiachia (intolleranza al glutine).

Tempo di cottura: 5 minuti

Valori medi per 100 g
Valore energetico 364 kcal / 1539 kJ
Proteine 14,25 g
Carboidrati 65,80 g
di cui zuccheri 4,80 g
Grassi 3,30 g
di cui saturi 0,98 g
Fibre alimentari 7,00 g
Sodio 0,47 g
ProduttoreBio In (La Romagnola)
TipoProdotto
Confezione350 gr
EAN8024568397398
Caratteristiche
Semi Integrale
Lo trovi in#Pasta di Riso
MCR-NR 90842
farina di riso seminterale biologica 80%, farina di lupino biologico 20%

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Recensione in evidenza


Maria Rosetta Acquisto verificato

Maccheroncini

Buonissimi! Da provare!

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Maria Rosetta
Acquisto verificato

Maccheroncini

Buonissimi! Da provare!

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Diomira
Acquisto verificato

Personalmente mi piace il lupino

Personalmente mi piace il lupino, dalle preparazione a cotoletta all'humus e devo dire che anche il connubio pasta di riso e lupino è molto buono, per non dire sano e alternativo. Il formato poi si presta a ricevere bene sia il sugo al pomodoro che il pesto o le verdurine. Buona, mi è piaciuta

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