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Maccheroncini di Orzo Integrale



(8 recensioni8 recensioni)

500 g

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Descrizione


Una pasta realizzata artigianalmente in laboratorio, con ingredienti provenienti da agricolture biologiche di alta qualità.

Un prodotto semplice, che quando si assapora, fa sentire "naturali dentro" come se fosse una gustosa necessità alla quale non si riesce più a rinunciare.

25 anni di continua ricerca e sperimentazione sulle materie prime, hanno portato Bio-In, ad essere una vera esperta nella miscele di farine di cereali

Tempo di cottura: 7 minuti

Proprietà

L'orzo è ricco di proteine, fibre, sali minerali (calcio, ferro, fosforo, potassio, magnesio, zinco e silicio) e di vitamine (A1, B1, B2, B3, E). Tra i sali minerali prevale il fosforo, fondamentale per chi svolge un'attività intellettuale, inoltre, per le sue caratteristiche stesse, l'orzo è un cereale con proprietà antidiarroiche, emollienti, rimineralizzanti, diuretiche e rinfrescanti.

E' in grado di rilassare le pareti intestinali, favorendo un buon transito. Le fibre che contiene conferiscono infatti alla farina proprietà lassative e stimolanti.

La farina di orzo agisce anche sul sistema immunitario, grazie alle propieetà anitinfiammatorie del cereale. Blanda è l'attività sedativa, dovuta alla presenza di silicio. Infine aiuta a combattere il colesterolo cattivo.

Insieme all'avena è uno dei cereali a più basso indice glicemico.

ProduttoreBio In (La Romagnola)
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di soia e lupino
Confezione500 g
EAN8024568362396
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoIntegrale
Lo trovi in#Paste speciali e mix
MCR-NR 88952
sfarinato integrale di orzo biologico
Valore energetico1624,52 kJ / 354 kcal
Grassi2,30 g
di cui Saturi0,69 g
Carboidrati73,48 g
di cui Zuccheri6,60 g
Fibre17,00 g
Proteine12,48 g
Sale0,020 g

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voto medio su 8 recensioni

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Recensione in evidenza


roberto Acquisto verificato

ottimi sapore simile all'avena piuttosto che...

ottimi sapore simile all'avena piuttosto che al granco saraceno.Mantengono meglio la cottura degli altri due.

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Le 8 recensioni più recenti


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SILVANA
Acquisto verificato

Pasta , non la solita

Mi piace l'idea di una pasta così, sapore delicato e poi senza glutine

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Debora
Acquisto verificato

Favolosi :)

Ottimi :D

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Silvia
Acquisto verificato

Tengono la cottura e non s'incollano l'uno all'altro

Il sapore è buonissimo, ma il punto forte è che non si frantumano come altri di farine "non grano" e tengono la cottura QUASI come il farro dicocco. Pensate che me ne sono avanzati, li ho riscaldati con un po' di brodo veg la sera ed erano ancora perfetti- PS: io li cuocio ad acqua bollita spenta, i tempi di cottua rimangono gli stessi riportati sulla confezione ed hanno meno necessità di essere accuditi. Tanti complimenti a chi li produce, davvero!

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paola
Acquisto verificato

pratici,sani e veloci

ottima qualità e tempi di cottura brevi. Si accompagnano bene a qualsiasi condimento, anche a semplici verdure cotte al vapore

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LUCIANO
Acquisto verificato

Mi piacciono molto.

Mi piacciono molto. A me piacciono molto, tanto che li ho acquistati diverse volte. Ovviamente non sono come la pasta di frumento e quindi è verisssimo che va seguita accuratamente la cottura per evitare che scuociano e si riducano in pappa. Personalmente li cuocio per assorbimento in un tegame di terracotta così da rendere più cremoso il condimento. A mio parere è un peccato gettare l'acqua di cottura. Ci vuole inizialmente un poco di pazienza ma vale la pena trovare il tempo giusto.

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Francesco
Acquisto verificato

Ottimi

Ottimi, sotto tutti gli aspetti, oramai li ho acquistati diverse volte. Sono più leggeri e delicati della pasta di frumento.

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Antonella
Acquisto verificato

Ottimo gusto e resa

Ottimo gusto e resa, attenzione alla cottura perchè non la reggono molto bene, tenere d'occhio prima del tempo indicato nella confezione. Adatti soprattutto ai sughi freschi e poco elaborati per non coprire il gusto naturale

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roberto
Acquisto verificato

ottimi sapore simile all'avena piuttosto che...

ottimi sapore simile all'avena piuttosto che al granco saraceno.Mantengono meglio la cottura degli altri due.

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