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Linguine di Semola di Grano Duro

Essiccata a bassa temperatura



(3 recensioni 3 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 1,94
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Linguine di semola di grano duro biologico italiano essiccata a bassa temperatura.

Le linguine sono ottime con sughi elaborati e ricchi, assorbono in maniera eccellente il sugo per un primo piatto strepitoso!

Tempo di cottura: 7 minuti

Ricetta

Linguine al pesto natura

Il pesto può essere fatto con le più diverse erbe aromatiche, e non solo con il basilico, che caratterizza invece il pesto genovese o ligure. In questa ricetta preferiamo le erbe spontanee che, per lo più, si trovano in aprile

Ingredienti: Linguine La terra e il cielo, erbe selvatiche da pesto.

In questa stagione vanno bene: alliaria, foglie tenere di ruchetta violacea, strigoli, caccia lepre, boccioli di gruspigni, boccioli e foglie tenere di senape bianca.

Di riserva rucola, prezzemolo, capperi.

Procedimento: Mettiamo su l'acqua per la pasta. Se abbiamo avuto la possibilità e l'interesse a fare una escursione in zona non inquinata e siamo riusciti a raccogliere qualche erba spontanea adatta, siamo fortunati.

Possiamo usare vari tipi di erbe. Se non disponiamo di erbe spontanee, o una soltanto, possiamo sempre rimediare con le erbe aromatiche che troviamo al mercato di frutta e verdura di questa stagione: rucola e prezzemolo. In questo caso possiamo, a gusto, aggiungere uno spicchio di aglio.

In ogni caso possiamo usare i capperi.

Aggiungiamo olio a sufficienza per ottenere, mixando, una giusta consistenza, ne troppo liquida, né troppo densa. Buon appetito!

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreLa Terra e il Cielo
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8013034001624
Caratteristiche
Lo trovi in#Pasta di grano
MCR-NR 112637
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
100% semola di grano duro biologico
Valore energetico1542 kJ / 363 kcal
Grassi1,2 g
Carboidrati76,1 g
Proteine12,0 g


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Recensione in evidenza

Chiara Acquisto verificato

Ottima

Ottima pasta italiana

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Le 3 recensioni più recenti


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Chiara
Acquisto verificato

Ottima

Ottima pasta italiana

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Alessandra Canella
Acquisto verificato

buonissime

il sapore del grano, tengono benissimo la cottura

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Paola
Acquisto verificato

Eccellente

Buonisssssimeeeeee

Recensione utile? (0 )


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