| Prezzo: | € 1,68 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Lievito per dolci a base di cremortartaro e bicarbonato di sodio.
Non contiente lievito di birra. Senza fosfati.
Modo d'uso: 1 bustina di polvere da 21g è sufficiente per 500g di farina
Avvertenze: Conservare in luogo fresco ed asciutto
| Produttore | La Finestra sul Cielo |
| Tipo | Prodotto |
| Confezione | 21g x 4 Confezioni |
| EAN | 8017977019609 |
| Caratteristiche | 
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| Classifiche | n. 28 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100) |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Cremor Tartaro #Lievito e bicarbonato |
| MCR-NR | 62255 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1004 kJ / 235 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui Saturi | 0 g |
| Carboidrati | 44 g |
| di cui Zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 17,5 g |
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Concetta
Lo utilizzo al posto del lievito chimico con grande soddisfazione. Rende i dolci soffici e ben lievitati senza retrogusti. Lo consiglio.
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Mariacristina
Acquisto verificato
Non conoscevo il lievito con cremor tartaro, ne sono felice! Ormai uso solo questo lievito per fare i dolci e persino i panini senza glutine! Ce ne vuole anche meno di una bustina! E' un pacchetto di più confezioni di lievito, comodo da comprare!
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Sabrina
Acquisto verificato
Recentemente, complice il lockdown, ho scoperto una passione per la pasticceria naturale. Seguendo un regime dietetico antinfiammatorio, sto sperimentando una serie di ingredienti alternativi a quelli più consueti. Nell'ambito di questa mia ricerca, mi sono imbattuta nel cremor tartaro e l'ho trovato eccezionale. Non dà quella quelle lievitazione eccessiva, tipica dei prodotti chimici, ed è digeribilissimo. Sono davvero soddisfatta di questa scoperta. Promuovo questo prodotto a pieni voti.. ottimo!
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Gerta
Acquisto verificato
Questo lievito del marcio La finestra sul cielo è formidabile, risultati nella lievitazione di torte e altri dolci soddisfacente. L'ho sempre acquistato, l'ultima volta ho dovuto farne una scorta perché la quantità minima acquistabile erano di tre pacchi, ma sicuramente li utilizzerò velocemente.
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Stefania
Acquisto verificato
Ottima alternativa al lievito chimico, non ha odore o sapore che possa ricordare il cremor tartaro. Dolci soffici e leggeri, consigliato
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Axelle
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Unico lievito per dolci che non mi da fastidio! Lo uso tutti giorni per i pancakes! Lo ricomprerei!!
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Martina
Acquisto verificato
Il cremortartaro é un ingrediente da avere sempre in cucina soprattutto per la preparazione di dolci.. ma anche di piadine..lo utilizzo da sempre. È di ottima qualità e garantisce un'ottima lievitazione nella maniera più naturale.
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Lucia
Acquisto verificato
Finestra sul cielo è sempre una garanzia. Ottimo prodotto.
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sabrina
Acquisto verificato
lo utilizzo da quando ho eliminato il glutine nella mia dieta, lo trovo ottimo
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Emilio
Acquisto verificato
Lo uso come lievitante nei pancake: 160 ml albume montato a neve, 70g farina di riso integrale, 1 cucchiaino raso di lievibio dolci. La lievitazione è ottima e non lascia nessun sapore aggiuntivo agli altri ingredienti.
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sabrina
Acquisto verificato
ottimo prodotto che garantisce una lievitazione perfetta, io l'ho usato in impasti senza glutine per esempio con la farina di carrube che a volte fatica a lievitare ed il risultato è stato ottimo!
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Erica
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Mi piace molto questo lievito xché non mi fa bruciare la lingua come gli altri. Se voglio delle torte particolarmente soffici lo rinforzo con bicarbonato e limone oppure aceto di mele
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Isabella
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È la prima volta che utilizzo un lievito per dolci bio e l ho trovato davvero buono, fa il suo lavoro... Non ha nulla da invidiare i comuni lieviti, poi il fatto che sia naturale, ancora meglio
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Elisa
Acquisto verificato
Mi trovo molto bene ed è da un pò che lo uso. Perfetto per chi desidera torte senza lievito chimico. non lascia retrogusti e fa lievitare bene gli impasti.
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Rosalia
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mi piace molto perché non si sente il gusto amaro che lasciano spesso le altre polvere
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anna
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Lo trovo buono per i dolci
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Noemi
Acquisto verificato
Non sono un'esperta della lievitazione e non amo utilizzare polveri lievitanti istantanee ma non sapendo utilizzare al meglio il lievito madre ogni tanto adopero questi trucchetti sicuramente più salutari del lievito chimico. questo cremor tartaro è quello che prediligo in questi casi. Una busta sono 21gr, di solito ne uso metà per una torta ed è sufficiente per farla gonfiare il giusto. Ho provato ad utilizzarne un cucchiaino per la pasta frolla dei miei biscotti ma non è cambiato molto quindi per la frolla ne posso fare a meno.
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Laura
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Per una cucina più sana, indispensabile e non semplice da trovare, impossibile da reperire presso la grande distribuzione. Lo utilizzo come il classico lievito chimico, non ho avuto problemi a sostituirlo con questo più salutare. Lo consiglio.
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pierangela
Acquisto verificato
Acquisto da tempo questo lievito naturale, è di ottima qualita', i miei impasti sono leggeri e digeribili e non ha il retrogusto acido del lievito chimico
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Santa
Acquisto verificato
L’ho provato facendo delle ciambelle e torte dolci , pienamente soddisfatta! Sono venute soffici e ben lievitate, naturalmente senza conservanti chimici, lo consiglio!
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SIMONA
Acquisto verificato
Sulla confezione dice di abbinarlo al bicarbonato. La prima volta non ho letto bene, e senza bicarbonato mi ha lievitato poco e lasciato un retrogusto acidulo. Aggiungendo anche il bicarbonato ha lievitato correttamente. E' solo un po' difficile da dosare se non si usa tutta la bustina, occorre fare le proporzioni con il bicarbonato, quindi alla fine preferisco un lievito già pronto all'uso
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