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Lettere e Numerdi di Semola

Trafilatura a bronzo



500 gr

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Descrizione


Una pastina per i più piccoli, ideale con brodo di verdure o di carne!

La pasta di semola bianca di grano duro è prodotta con le varietà di grano duro San Carlo e Giemme, sviluppate, in zona di Recanati, da Cirillo Maliani, allievo di Nazareno Strampelli, e particolarmente adatte al clima e ai terreni dell’Italia centrale e, in quantità minore, varietà Claudio. 

Lavorata con la sapienza, impastando la semola di grano duro ad acqua di sorgente, la pasta del La Terra e il Cielo trafilata al bronzo, oltre al suo alto tenore proteico e qualità del glutine, è dotata di caratteristiche qualitative superiori, (porosa e ruvida) che le consentono una capacità di assorbimento dei sughi ed una tenuta di cottura eccezionali.

ProduttoreLa Terra e il Cielo
TipoProdotto
AllergeniNon indicati in confezione
Confezione500 gr
EAN8013034004694
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoSenza OGM
Lo trovi in#Pasta di grano
MCR-NR 136747
Semola di grano duro biologico
Valore energetico1534 kJ / 153 kcal
Grassi1,5 g
di cui Saturi0,3 g
Carboidrati73,1 g
di cui Zuccheri2,9 g
Proteine12,5 g
Sale0,01 g

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