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I legumi ricchi di amidi, fibre e proteine abbinati ai cereali integrali sono l'ideale per ottenere una combinazione dall'alto valore nutrizionale e diventare una valida alternativa al consumo di proteine animali.
Da non sottovalutare il contenuto di lecitina conosciuta per la prevenzione del colesterolo alto.
Essendo decorticate sono adatte anche nell'alimentazione dei bambini o di coloro che non digeriscono la buccia dei legumi in generali. Si prestano per passati e minestre cuocendo velocemente.
La lenticchia (Lens culinaris) è una leguminosa conosciuta ed utilizzata fino dall'antichità.
È una pianta coltivata in tutto il mondo così come in Italia, come questa proposta da Probios.
Questa varietà rossa, è perfetta per la preparazione di minestre, zuppe e vellutate. Grazie al processo di decorticazione queste lenticchie cuociono più rapidamente.
Tra le sue caratteristiche nutrizionali spicca l'alto contenuto naturale di proteine vegetali.
| Produttore | Probios Alimenti |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, frutta a guscio e sesamo. |
| Confezione | 400 g |
| EAN | 8018699012909 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Lenticchie #Lenticchie |
| MCR-NR | 65965 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1293 kJ / 306 kcal |
| Grassi | 1.3 g |
| di cui Saturi | 0.2 g |
| Carboidrati | 46.2 g |
| di cui Zuccheri | 0.9 g |
| Fibre | 7.1 g |
| Proteine | 23.7 g |
| Sale | <0.1 g |
Flavio
Queste lenticchie rosse sono molto buone anche perché tengono molto bene la cottura: solitamente le lenticchie rosse si squagliano in fretta, con queste si ottiene un risultato migliore. Consiglio naturalmente di cuocerle a fuoco lento e assaggiare spesso per evitare appunto di fare una pappa. Il prezzo di questa marca è molto competitivo e le lenticchie sono biologiche e di origine italiana. Di più non si può chiedere.
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Silvia
Acquisto verificato
Lenticchie ottime. Le ho già provate in mille modi. La cottura è perfetta e sono molto versatili per una marea di ricette gustose e sfiziose. Sono saporite e cuociono molto velocemente. Ottima fonte di proteine buone, nonostante siano decorticate. Non appesantiscono e sono ottime sia calde che raffreddate. In estate sono un'ottima sostituzione all'insalata di riso freddo! Le consiglio. Qualità e prezzo accettabili.
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Patrizia
Acquisto verificato
Queste lenticchie sono eccezionali! Le ho scoperte per caso per la mia anemia, ma me ne sono innamorata! secondo me sono buone anche ridotte in purea e spalmate sul pane tostato: è la prossima ricetta che proverò
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valeria
Acquisto verificato
Buonissime e il mio bimbo apprezza molto
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annalisa
Acquisto verificato
Ottima alternativa alla carne si accompagna bene con il riso integrale. Da consigliare
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Tiziana
Acquisto verificato
Sono le lenticchie rosse che preferisco . Buon sapore.
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Flavia
Acquisto verificato
Buona qualità. Uso queste lenticchie per preparare il sugo con passata di pomodoro per fare la pasta al forno, si cucina presto e viene squisito. Buone anche per fare la piadina di lenticchie.
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carla
Acquisto verificato
qualità ottima
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Francesca
Acquisto verificato
Buon prodotto, usate per svezzare il mio bimbo. Ho preparato l’omogeneizzato di lenticchie ed e’ piaciuto!
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VALENTYNA e sergio
Acquisto verificato
buono
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paola
Acquisto verificato
Ottimo prodotto, lo abbiamo utilizzato. Per preparare il cotechino e lenticchie Natale e sono stati tutti soddisfatti
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elisa eliana
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Ottime come sempre
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paolo
Acquisto verificato
Questo tipo di lenticchie sono buone e soprattutto veloci da cucinare, Io le cucino insieme alla pasta e ad una carota a piccoli dadini e alla fine scolo il tutto e condisco a piacere e cosi' in 15 minuti ho un piatto unico nutriente e saziante. Ottime anche abbinate al riso integrale e zucca.
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Stefano
Acquisto verificato
Buone e ovviamente essendo decorticate meno pesanti per persone con problemi di digestione e meteorismo ovviamente sempre sapendosi :regolare" nel assunzione!
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sarah
Acquisto verificato
Nella mia dispensa non mancano mai! Le trovo ottime, facili e veloci da preparare. Mi piacciono molto anche ridotte in purea insieme alla zucca o come base per zuppa. Consigliate!
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kamala
Acquisto verificato
Buone e soprattutto ITALIANE! Compro solo queste da anni!
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Monica
Acquisto verificato
Queste lenticchie sono eccezionali! Le ho scoperte per caso per la mia anemia, ma me ne sono innamorata! secondo me sono buone anche ridotte in purea e spalmate sul pane tostato: è la prossima ricetta che proverò!
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Massimiliano
Acquisto verificato
Le migliori lenticchie sul mercato. Perfette per zuppe. Buonissime accompagnate dal farro. Consigliate.
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Emanuele
Acquisto verificato
very good
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Elena
Acquisto verificato
Il prodotto è davvero di alta qualità. Lo consiglio.
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francesca
Acquisto verificato
Le acquisto e riacquisto appena finiscono! Sono velocissime da cuocere, adatte anche ai piccolissimi, e rispetto ad altre marche che ho provato non ho mai mai mai trovato nemmeno un "intruso" (tipo sassetti) nel momento del lavaggio. Si può dire che sono un must della mia dispensa.
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