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Le Perle Nere - Gallette di Mais Nero

Cereali antichi lavorati a chicco intero



(1 recensioni1 recensioni)

150 g

Prezzo: € 2,55
Tutti i prezzi includono IVA


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Revisione del 03 Febbraio 2017. Questo articolo, dal nome Le Perle Nere - Gallette di Mais Nero, realizzato da Langalletta d'Alba, è stato inserito nella categoria Alimenti Naturali , più dettagliatamente nella sottocategoria Salati da Forno. Il prodotto è "Disponibilità: Immediata". Il prezzo è € 2,55.

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Il mais è un prodotto tipico del Perù e del Messico, ancora poco conosciuto in Italia, ma che vale la pena conoscere.

Possiede straordinarie proprietà poiché è un ottimo antiossidante, apporta molte proteine e contiene meno di carboidrati rispetto al mais tradizionale.

Il mais nero, con la sua granella vitrea, nero-bluastra e di grandi dimensioni è una rara ed antica varietà di mais.

Riscoperto e coltivato in agricoltura biologica dalla cooperativa, prende nuova vita trasformato in gallette, esprimendo fragranza e sapori di rara intensità.

ProduttoreLangalletta d'Alba
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo
Confezione150 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoA base di Mais
Lo trovi in#Salati da Forno
Mais nero, Mais Spezzato biologici, sale marino di Sicilia raccolto a mano
Valore energetico379 kcal / 1603 kJ
Proteine9,10 g
Carboidrati70,8 g
di cui Zuccheri0,7 g
Grassi4,5 g
di cui Saturi0,7 g
Fibre9,8 g
Sale0,035 g


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Recensione in evidenza


Isabella

Gallette strepitose!

Le conoscevo già. Sono deliziose! Da provare anche le Perle Bianche e quelle con mais integrale pignoletto: l'azienda produttrice è molto rinomata nasce in ALTA LANGA dove esiste la biodiversità e terreni agricoli unici e incontaminati, utilizza solo cereali antichi frutto di un'accurata selezione, garantita da piccoli produttori che si distinguono per l'attenzione e la qualità del lavoro, rappresenta una delle nostre eccellenze! Le consiglio! Saluto tutti! Isabella

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Isabella

Gallette strepitose!

Le conoscevo già. Sono deliziose! Da provare anche le Perle Bianche e quelle con mais integrale pignoletto: l'azienda produttrice è molto rinomata nasce in ALTA LANGA dove esiste la biodiversità e terreni agricoli unici e incontaminati, utilizza solo cereali antichi frutto di un'accurata selezione, garantita da piccoli produttori che si distinguono per l'attenzione e la qualità del lavoro, rappresenta una delle nostre eccellenze! Le consiglio! Saluto tutti! Isabella

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