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Latte di Cocco Bio

Condimento per la preparazione di piatti dal sapore esotico



(74 recensioni 74 recensioni)

400 ml

Prezzo: € 2,26
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Il latte di cocco è un prodotto che viene ricavato dalla crema della noce di cocco fresca.

E' ottenuta frullando la polpa del frutto maturo (da non confondersi con l'acqua di cocco che è il liquido contenuto nelle noci ancora verdi).

Come si usa?

Il suo utilizzo è molto versatile e, grazie alla sua consistenza piuttosto densa, è possibile utilizzarlo per preparare salse e creme dolci e salate, zuppe e vellutate dal sapore orientale.

È perfetto anche nei cocktail, uno su tutti la famosa Piῆa Colada

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
AllergeniNon indicati in confezione
Confezione400 ml
EAN8016323033597
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Latte di Cocco
MCR-NR 114903
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
cocco bio 65%, acqua, addensante, gomma di guar.
Valore energetico706 kJ / 171 kcal
Grassi17,6 g
di cui Saturi14,5 g
Carboidrati1,8 g
di cui Zuccheri1,7 g
Proteinenon indicati - g
Sale0,04 g

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Recensione in evidenza

Ilaria Acquisto verificato

Ottimo!

Di gran lunga il miglior latte di cocco in lattina! Perfetto per tante ricette dal sapore orientale ma anche per deliziosi dolci. Consistenza cremosa e sapore ottimo, il formato della lattina é perfetto non si rischia di sprecarlo! Sarebbe un peccato!

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Le 20 recensioni più recenti


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Filomena

Acquisto verificato

Buono

Molto buono questo latte di cocco, trovo che il sapore sia molto lieve rispetto ad altri simili provati all'estero. Comunque lo uso come condimento in aggiunta alle verdure e al riso e mi piace molto. Dovrò provarlo nelle ricette dolci

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Cristian

Acquisto verificato

Ottimo!

Non è un prodotto che si trova con facilità. Ho acquistato la confezione da 6pz ed ho sperimentato molte ricette che ne prevedono l'uso. Buon sapore e giusta densità.

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Ilaria

Acquisto verificato

Ottimo!

Di gran lunga il miglior latte di cocco in lattina! Perfetto per tante ricette dal sapore orientale ma anche per deliziosi dolci. Consistenza cremosa e sapore ottimo, il formato della lattina é perfetto non si rischia di sprecarlo! Sarebbe un peccato!

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Anna

Acquisto verificato

il mio preferito!

E' sicuramente il mio latte di cocco preferito, sia per consistenza (più pannoso e meno acquoso rispetto ad altri) sia per la possibilità di acquistare la lattina da 200 ml: è la quantità perfetta per rendere esotico un piatto senza appesantirlo o coprendone gli altri sapori. Ottimo con le carni bianche e le verdure. Non l'ho ancora provato nei dolci, ma ne l'ho comprato e ricomprato e lo consiglio!

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Sabrina

Acquisto verificato

uno dei migliori

Sto provando varie marche di latte di cocco perché attualmente, a causa di una dieta curativa, è diventato un ingrediente ricorrente delle mie ricette. Questo mi sembra uno dei più buoni disponibili sul sito, mantiene una consistenza densa ed omogenea. Mi vedo tuttavia obbligata a notare che, diversamente da quello di altre marche, in esso ci sono anche ingredienti come addensante e gomma di guar... mi domando se tali componenti non inficino la qualità di un prodotto che comunque reputo buono. A causa di questa incertezza metto quattro stelle anziché cinque

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Elisa

Acquisto verificato

Buonissimo

Personalmente lo uso solo per fare i bocconcini di soia al curry con verdure stile tailandese ma so che si può usare per tantissime ricette vegane come formaggi e cheesecake. È molto buono ed ha un rapporto qualità prezzo decisamente onesto. È poco reperibile nel mio paesino quindi nei miei ordini su macrolibrasi non manca mai qualche barattolino di questo prodotto!!

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carla

Acquisto verificato

molto buona

Per le mie preparazioni a base di latte di cocco particolarmente denso, va benissimo. Riesco a fare la panna di cocco!

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marinella

Acquisto verificato

discreto

Discreto ..ma me lo aspettavo un poco più denso.

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Anna

Acquisto verificato

Per piatti etnici, dolci, zuppe

Mi stupisco di quanto ancora questo prodotto non sia ancora così diffuso. Il latte di cocco intesa come bevanda si trova, ma in questa forma semi-solida ancora poco. E' per me un ingrediente insostituibile nel cucinare piatti etnici, nel dare un tocco di grasso profumato a verdure in umido, per creare basi di zuppe e condimenti da accompagnare a riso o altri cereali. Per noi che siamo in 2 questo è il formato più comodo, monoporzione, per evitare di avanzare e tenere in frigo, sebbene non sia il formato più economico. Consigliato.

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Maria Chiara

Acquisto verificato

Buono ma migliorabile

Metto quattro stelline solo perché amo il latte di cocco nella formula con meno ingredienti possibile mentre questa confezione, oltre al cocco e all'acqua, contiene un addensante. Inoltre, nel mercato del biologico non è il migliore in assoluto per quanto riguarda il rapporto qualità/ prezzo; d'altro canto rispetto al latte di cocco non biologico, è comunque una buona scelta.

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Gabriella

Acquisto verificato

Ottimo rapporto qualità prezzo

È un ottimo prodotto per ricette esotiche e un po' sfiziose. Versatile perché si può utilizzare sia per piatti salati che dolci. Di ottima qualità lo consiglio

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Lucia

Acquisto verificato

Uaoh!

Lo utilizzo per aromatizzare il cous cous.

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valentyna

Acquisto verificato

buono

latte di cocco - questo prodotto mi è piaciuto molto!! latte delizioso! ci preparo da bere, crema da dessert!

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Giulia

Acquisto verificato

Super

Lo trovo squisito, si adatta a tantissime preparazioni dolci e salate!

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Giulia

Acquisto verificato

Buono!

Mi è piaciuto molto, lo ricomprerò.

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Elena

Acquisto verificato

Ottimo

Avevo deciso di acquistarlo perchè avevo visto diverse ricette e mi ero incuriosita. L'ho usato qualche giorno fa e c'ho fatto dei muffin al cocco e poi anche una cheesecake fredda al cocco e un pò anche nel pollo al curry e devo dire che l'ho trovato ottimo, sia come sapore che come resa. Buonissimo sia in piatti dolci che salati. Io mi sento di consigliarlo. Io ne ho preso una confezione piccola giusto per provare, magari la prossima volta ne ordino una scatoletta grande. Poi ora con l'arrivo del caldo ci sta proprio bene

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Cristiana

Acquisto verificato

Mi piace

Confezione super comoda, sapore ottimo! I curry vengono perfetti!

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christie

Acquisto verificato

Top

Da amante del latte di cocco non posso che essere felice dell’acquisto. Il latte dona ai piatti un profumo e un gusto particolare e buonissimo. Io l’ho utilizzato per preparare il curry di ceci e spinaci in accompagnamento al riso integrale, era buonissimo ed è piaciuto a tutti. Pratico il formato da 200 ml, ma quello da 400 ml è più conveniente. Io lo utilizzo anche nei frullati, nelle torte e nei pancakes al posto del latte vegetale classico. Rispetto al latte di cocco che si trova nei negozi etnici questo è meno denso, ma mi è piaciuto lo stesso.

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Dafne

Acquisto verificato

Buono

Buono gustoso e profumato. Latte cremoso e molto denso.

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Antonia

Acquisto verificato

Budini ottimi

Uso questo latte come base per budini...davvero squisiti

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