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Latte di Cocco

Senza additivi



(91 recensioni 91 recensioni)

200 ml

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Descrizione

Il latte di cocco è molto nutriente e ricco di fibre, vitamine C, E, B1, B3, B5 e B6 e minerali tra cui ferro, selenio, sodio, calcio, magnesio e fosforo.

A differenza del latte vaccino, il latte di cocco è senza lattosio quindi può essere utilizzato come sostituto del latte per le persone con intolleranza al lattosio.

Inoltre il latte di cocco è una base ideale per smoothies e frullati.

Il latte di cocco Rapunzel è ottenuto con ben il 67% di cocco.

latte-cocco-rapunzel

Il latte di cocco si prepara pressando la polpa con l'acqua presente all'interno della noce.

É un ingrediente base nella cucina orientale, in particolare in quella Thailandese.

Delizioso aggiunto a minestre o per cucinare verdure saltate e pesce, può essere utilizzato per la preparazione di dolci o coktails.

Indicato, in generale, in alternativa alla panna o al burro in tutti i piatti che li prevedono.

Avvertenze: Agitare bene prima dell'apertura

Una volta aperto conservare in frigorifero, e consumare entro 4 giorni

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreRapunzel
TipoProdotto
Confezione200 ml
EAN4006040538196
Caratteristiche
Classifichen. 66 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Latte di Cocco
MCR-NR 68156
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
*cocco (67%), acqua (33%). *biologico.
Valore energetico802 kJ / 194 kcal
Grassi19 g
di cui Saturi18 g
Carboidrati4,1 g
di cui Zuccheri1,7 g
Fibre0,1 g
Proteine1,7 g
Sale0,3 mg

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Recensione in evidenza

silvia

Ho preso questo latte di cocco...

Ho preso questo latte di cocco lo scorso anno,incuriosita da alcuni commenti che lo lodavano per le sue caratteristiche e per la versatilità,poi lo ho messo in frigo e lì è rimasto fino alla scorsa settimana....volevo mettere in pratica i consigli letti,e fare un simil tiramisù con le fragole fresche,mamma mia che bontà ragazzi!!! questa lattina se riposta in frigo fa un sedimento del cocco che diventa duro e lo si può usare appunto come base simil-formaggio per i dolci,ora era la prima volta e di certo non era perfetto,ma era di certo buonissimo! ho messo il cocco indurito della panetaria aggiungendo giusto un cucchiaio di nocciolata e lo ho lasciato girate qualche minuto finchè diventasse cremoso,fatto la base con i biscotti da tiramisù inzuppati nel caffè...strato di crema e per finire fragole fresche,lascoatp in frigo fino a sera,e poi dopo cena lo abbiamo assaggiato e divorato con moltissima soddisfazione!!!! lo riprenderò di certo per provarlo in altri dolci ;) l

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Le 20 recensioni più recenti


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Raffaella
Acquisto verificato

buono

buon latte di cocco. ma di questa marca che ammiro molto mi sarei aspettata di più. non è gustosissimo e profumatissimo come speravo. ho trovato di meglio. ma pur sempre un buon latte di cocco.

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Camilla Garavaglia
Acquisto verificato

Vero cocco liquido

Niente a che vedere con i latte di cocco in commercio con additivi vari: gli ingredienti sono solo acqua e cocco. Lo bevo al mattino a colazione, da solo o frullato con frutta: prima bevevo latte vaccino, ora che non posso più assumere latticini questa è l'alternativa più valida e sana che mi sento di consigliare a tutti.

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Benedetta
Acquisto verificato

Cocco

Cremoso e si sente tutto il sapore del cocco

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paola
Acquisto verificato

Latte di Cocco

l'ho usato a scopo alimentare: nei frullati di banana al mattino a colazione ci sta meravigliosamente.

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Sandra
Acquisto verificato

Buono

Pratico latte di cocco in lattina anti sprechi! L'ho acquistato per fare dei pancake paleo. Molto saziante e gusto per niente artificiale. L'ho scelto perchè era senza additivi e schifezze varie. Utile sia per ricette salate ma anche per quelle dolci. Ricco di grassi buoni! Lo consiglio

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Federica
Acquisto verificato

Cocco full fat!

Penso sia una delle migliori scelte insieme ad altri soprattutto per le quantità in lattina che permettono di non evitare sprechi! E' facilmente reperibile e la quantità è adatta a chi ne fa un uso singolarmente :)

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laura
Acquisto verificato

Il migliore

l'unico senza addensanti e gomme e con pochissima acqua, quindi conviene rispetto alle confezioni da 400g. Lo uso per rendere cremosi frullati, cioccolata calda o fredda in tazza, per creare creme per cheesecake vegane, per zuppe ecc. Si conserva a lungo in frigo. Da noi non manca mai!!!

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Fabia
Acquisto verificato

Buono e pratico

Oltre ad essere denso, profumato e saporito, la confezione contiene la quantità perfetta per cucinare per due senza avere poi il problema di conservare la parte che eventualmente avanza.

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Stefania
Acquisto verificato

Delizioso

Ho acquistato questo latte di cocco per realizzare la nota ricetta del pollo thai, che è riuscita alla perfezione! La mia scelta è caduta su questo prodotto perché rispetto ad altri simili non contiene addensanti di sorta, ma soltanto cocco e acqua, e anche per la pratica confezione "ridotta" da 200 ml; la lattina da 400 proposta da altri produttori sarebbe risultata eccessiva, e conservarla in frigorifero avrebbe, a parer mio, modificato le caratteristiche del prodotto, intaccandone la qualità.

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cristina ferrari
Acquisto verificato

discreto e fresco

il sapore di cocco pero' non e' molto intenso

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Alessio
Acquisto verificato

Vero latte di cocco

Provato per curiosità, è vero latte di cocco, non una bevanda, buonissimo, ottimo per ricette sia dolci che salate, da usare al posto del classico latte o panna fresca, magari non da bere al posto del latte, per quello è meglio comprare una bevanda al cocco. Il prezzo è alto ma visto il prodotto ci può stare. Riacquistato

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Rizzoni
Acquisto verificato

latte di cocco

Per ora lo uso per preparare il gelato alla lavanda ed il risultato è davvero ottimo. A volte la parte grassa si separa ma con un frullatore ad immersione si risolve il problema.Proverò anche con altre ricette.

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Giulia zedda
Acquisto verificato

Ottimo

Prezzo altino, prodotto ottimo!

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Simona
Acquisto verificato

Ottimo

Un buon latte di cocco senza nessun conservante.lo utilizzo molto per le mie zuppe golose

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Daniela
Acquisto verificato

Latte di cocco puro

Ottimo sia per ricette dolci che salate.

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Veronica
Acquisto verificato

Buono

Non male ma è durato poco una volta aperto

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giovanna
Acquisto verificato

OTTIMO

Lo uso in tantissime ricette esotiche e non riesco più a fare senza.

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Luna
Acquisto verificato

buono

lo adoro. lo compro e ricompro

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maria
Acquisto verificato

Latte di cocco

Ottimo, denso e gustoso, adatto anche per creme e dolcetti che richiedono sostanze dense e corpose.

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Furio Queirazza
Acquisto verificato

Valido

Contenuto cocco alto che è quello che distingue il prodotto.

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