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| Prezzo: | € 2,76 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Il latte di cocco è molto nutriente e ricco di fibre, vitamine C, E, B1, B3, B5 e B6 e minerali tra cui ferro, selenio, sodio, calcio, magnesio e fosforo.
A differenza del latte vaccino, il latte di cocco è senza lattosio quindi può essere utilizzato come sostituto del latte per le persone con intolleranza al lattosio.
Inoltre il latte di cocco è una base ideale per smoothies e frullati.
Il latte di cocco Rapunzel è ottenuto con ben il 67% di cocco.
Il latte di cocco si prepara pressando la polpa con l'acqua presente all'interno della noce.
É un ingrediente base nella cucina orientale, in particolare in quella Thailandese.
Delizioso aggiunto a minestre o per cucinare verdure saltate e pesce, può essere utilizzato per la preparazione di dolci o coktails.
Indicato, in generale, in alternativa alla panna o al burro in tutti i piatti che li prevedono.
Avvertenze: Agitare bene prima dell'apertura
Una volta aperto conservare in frigorifero, e consumare entro 4 giorni
| Produttore | Rapunzel |
| Tipo | Prodotto |
| Confezione | 200 ml |
| EAN | 4006040538196 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | #Latte di Cocco |
| MCR-NR | 68156 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 802 kJ / 194 kcal |
| Grassi | 19 g |
| di cui Saturi | 18 g |
| Carboidrati | 4,1 g |
| di cui Zuccheri | 1,7 g |
| Fibre | 0,1 g |
| Proteine | 1,7 g |
| Sale | 0,3 mg |
silvia
Ho preso questo latte di cocco lo scorso anno,incuriosita da alcuni commenti che lo lodavano per le sue caratteristiche e per la versatilità,poi lo ho messo in frigo e lì è rimasto fino alla scorsa settimana....volevo mettere in pratica i consigli letti,e fare un simil tiramisù con le fragole fresche,mamma mia che bontà ragazzi!!! questa lattina se riposta in frigo fa un sedimento del cocco che diventa duro e lo si può usare appunto come base simil-formaggio per i dolci,ora era la prima volta e di certo non era perfetto,ma era di certo buonissimo! ho messo il cocco indurito della panetaria aggiungendo giusto un cucchiaio di nocciolata e lo ho lasciato girate qualche minuto finchè diventasse cremoso,fatto la base con i biscotti da tiramisù inzuppati nel caffè...strato di crema e per finire fragole fresche,lascoatp in frigo fino a sera,e poi dopo cena lo abbiamo assaggiato e divorato con moltissima soddisfazione!!!! lo riprenderò di certo per provarlo in altri dolci ;) l
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Stefania
Acquisto verificato
Ho acquistato questo latte di cocco per realizzare la nota ricetta del pollo thai, che è riuscita alla perfezione! La mia scelta è caduta su questo prodotto perché rispetto ad altri simili non contiene addensanti di sorta, ma soltanto cocco e acqua, e anche per la pratica confezione "ridotta" da 200 ml; la lattina da 400 proposta da altri produttori sarebbe risultata eccessiva, e conservarla in frigorifero avrebbe, a parer mio, modificato le caratteristiche del prodotto, intaccandone la qualità.
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cristina ferrari
Acquisto verificato
il sapore di cocco pero' non e' molto intenso
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Alessio
Acquisto verificato
Provato per curiosità, è vero latte di cocco, non una bevanda, buonissimo, ottimo per ricette sia dolci che salate, da usare al posto del classico latte o panna fresca, magari non da bere al posto del latte, per quello è meglio comprare una bevanda al cocco. Il prezzo è alto ma visto il prodotto ci può stare. Riacquistato
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Rizzoni
Acquisto verificato
Per ora lo uso per preparare il gelato alla lavanda ed il risultato è davvero ottimo. A volte la parte grassa si separa ma con un frullatore ad immersione si risolve il problema.Proverò anche con altre ricette.
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Giulia zedda
Acquisto verificato
Prezzo altino, prodotto ottimo!
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Simona
Acquisto verificato
Un buon latte di cocco senza nessun conservante.lo utilizzo molto per le mie zuppe golose
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Daniela
Acquisto verificato
Ottimo sia per ricette dolci che salate.
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Veronica
Acquisto verificato
Non male ma è durato poco una volta aperto
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giovanna
Acquisto verificato
Lo uso in tantissime ricette esotiche e non riesco più a fare senza.
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Luna
Acquisto verificato
lo adoro. lo compro e ricompro
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maria
Acquisto verificato
Ottimo, denso e gustoso, adatto anche per creme e dolcetti che richiedono sostanze dense e corpose.
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Furio Queirazza
Acquisto verificato
Contenuto cocco alto che è quello che distingue il prodotto.
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Barbara
Acquisto verificato
Ottimo latte di cocco (io non amo quelli in crema) e dose perfetta per le mie ricette col curry verde. La parte grassa rimane divisa da quella acquosa. Se la utilizzate in cottura non crea nessun problema, se volete utilizzarlo negli impasti va amalgamato prima. Profumo buonissimo.
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Carla
Acquisto verificato
buono, profumato
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alessandra
Acquisto verificato
La Rapunzel è una delle mie marche preferite! Questo latte di cocco poi è al 100% naturale e buonissimo, ha un profumo dolcissimo e il classico sapore fresco del cocco per questo è ottimo da usare per creare dolci con creme o su coppette di frutta in estate ma anche per piatti salati! Lo consiglio, inoltre fa moto bene da punto di vista nutrizionale.
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LORENZO
Acquisto verificato
Darei 5 stelle per la qualità, ma il prezzo a mio parere è alto.
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LAURA
Acquisto verificato
Lo uso per cucinare piatti asiatici ed è buonissimo
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Daniela
Acquisto verificato
Nelle ricette etniche mi dà molta soddisfazione, inoltre la composizione naturale è sicuramente un valore aggiunto.
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Anna
Acquisto verificato
Buono e con una confezione di giusta misura. Anche qua, peccato che la lattina non sia rivestita all'interno
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elisabetta
Acquisto verificato
E' un buon latte di cocco, per chi ne fa uso è sicuramente valido, io ho scoperto invece che non mi piace e non mi interessa.
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