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Laccetti 100% di Farina di Fave Bio, Italiane, Macinate a Pietra

Fonte di proteine, fibre, a basso indice glicemico e senza glutine


Consigliato da Macrolibrarsi
(10 recensioni 10 recensioni)

250g

Prezzo: € 3,73
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Laccetti Bio 100% farina di Fave:

  • senza glutine;
  • senza conservanti;
  • essiccazione a bassa temperatura;
  • macinatura a pietra;
  • a basso indice glicemico;
  • fonte di proteine;
  • fonte di fibre;
  • 100% made in Italy;
  • fonte di ferro

La tipica forma tradizionale della pasta di MonteMonaco è stata creata con la farina di fave 100% bio. La farina di fave è ricca di fibre e proteine, quasi senza grassi e soprattutto con tanti minerali, come il ferro di origine vegetale, un alimento particolarmente consigliato per le diete ipocaloriche.

Le fave, sapientemente macinate a pietra, vengono lavorate “crude” con tradizionali trafile in bronzo per garantire, insieme ad una lenta essiccazione a bassa temperatura, la perfetta conservazione di tutte le sue caratteristiche organolettiche. 

Modalità di cottura: Cuocere in abbondante acqua bollente per almeno 5/7 minuti a fuoco moderato. Evitare di mescolare durante i primi minuti di cottura. 

Dose consigliata a persona: 65g

Paese di coltivazione delle lenticchie: ITALIA

Paese di molitura: ITALIA

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoVegan OK
ProduttoreAzienda Agricola Monte Monaco
TipoProdotto
AttenzioneConservare in luogo fresco e asciutto lontano da sorgenti di luce e fonti di calore
ProvenienzaItalia
Confezione250g
EAN8054890580151
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Pasta di legumi #Pasta Proteica
MCR-NR 173909
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
farina di fave bio, acqua
Valore energetico1412 kJ / 334 kcal
Grassi0,5 g
di cui Saturi0,3 g
Carboidrati54,3 g
di cui Zuccheri2,6 g
Fibre6,3 g
Proteine24,7 g
Sale0,05 g


voto medio su 10 recensioni

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Recensione in evidenza

Emanuela Acquisto verificato

Laccetti di Fave

Ottima pasta alternativa, buonissimo il sapore ottima la consistenza, buon apporto di proteine, soddisfatta!!!!!

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Le 10 recensioni più recenti


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Emanuela

Acquisto verificato

Laccetti di Fave

Ottima pasta alternativa, buonissimo il sapore ottima la consistenza, buon apporto di proteine, soddisfatta!!!!!

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Emanuela

Acquisto verificato

laccetti farina di fave

Hanno un gran pregio: si posso cuocere anche un poco oltre il tempo indicato, pur rimanendo compatti ed in apparenza ancora al dente!

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Sonia

Acquisto verificato

Molto buoni

Da alternare alla comune pasta, per limitare l'assunzione di glutine. Le proteine delle fave sono di ottima qualità e di facile assimilazione.

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Jessica Alberti

Acquisto verificato

Laccetti di fave

Salutare e sfiziosa pasta di legumi. In cottura rimangono compatti senza sfaldarsi e al palato si ha la sensazione di pasta "al dente". Non assorbono molto i condimenti. Mi sono piaciuti molto, li riacquisterò, unica pecca il prezzo un pò alto per la quantità contenuta.

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Caterina

Acquisto verificato

Non mi aspettavo

In genere le fave digerisco male, ma in versione di pasta è andato alla grande! Questa pasta ha il gusto neutro, tiene la cottura perfetto, va bene con qualsiasi condimento.

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Mario

Acquisto verificato

Alternativa per il consumo di fave

Ho esperienza di vari formati di pasta a base di farina di legumi (lenticchie rosse e gialle, piselli, mung) ma questa di fave è una novità, almeno per me. La tenuta in cottura e la digeribilità sono buone, così il gusto.

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paolo

Acquisto verificato

Ottima pasta

Ottimo prodotto, peccato il prezzo un po' troppo elevato

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Francesca

Acquisto verificato

Laccetti di fave

Ho avuto la piacevole occasione di poter trovare tantissima pasta a base di farine speciali un pochetto diverse dal solito dato che la tradizionale pasta mi ha a lungo Aandare annoiato un po' con il suo solito colore e sapore.sono stata incuriosita da questi laccetti a base di farina di fave e ho deciso di provarla. Il formato è davvero molto originale, hanno un aspetto grazioso e un bel colore giallo vivace che si mantiene anche nella cottura. Cottura rapida, sono molto versatili e hanno un profumo un pochetto particolare che ricorda molto i piselli. Il gusto però è molto delicato e adatto anche ai palati più fini perché è leggero e universale da sposarsi bene con qualsiasi condimento. Danno una bel tono allegro ad ogni piatto. Ricchi di fibre e proteine vegetali. Super salutari e di una marca discreta. Prezzo un pochetto elevato rispetto alla quantità contenuta ma ne vale la spesa

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GIUSY

Acquisto verificato

Pasta saporita e davvero proteica.

Rispetto alle altre paste di legumi già provate (lenticchie, ceci, ecc), ho trovato questa pasta più saporita con un sapore e un odore davvero simile alle fave. L'ho condita con zucchine, peperoni e olio extravergine... Buonissima e sopratutto molto saziante.

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David

Acquisto verificato

Fantastica pasta di legumi

Non avendo mai assaggiato prima una pasta di farina di fave al 100%, l'avevo presa più che altro per curiosità, ma non mi aspettavo assolutamente che fosse cosi buona sotto ogni punto di vista! Innanzitutto la tenuta in cottura è davvero ottima: con 7 minuti esatti di cottura a fuoco medio, e mescolando poco secondo le indicazioni, è riuscita di una consistenza perfetta, veramente indistinguibile dalla pasta di semola. Il gusto poi l'ho trovato ottimo! Naturalmente si sente che si tratta di un legume, ma il sapore delle fave è molto più delicato rispetto agli altri, non invadente, e ben si presta ad essere abbinato a sughi freschi e poco elaborati. Io l'ho condita solo con cipollotti saltati, panna di soia acidificata con succo di limone e abbondante cumino, ed è venuto fuori un piatto velocissimo ma super gradito da tutta la famiglia. Davvero eccellenti poi i valori nutrizionali! Sazia, soddisfatta il palato e fa bene alla salute... cosa chiedere di più? Certo il prezzo è alto, ma merita comunque 5 stelle!

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