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La Polenta dal Chicco Rosso - Farina Integrale di Mais Pignoletto Rosso

Macinata a pietra



(9 recensioni 9 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 4,46
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 4,46

Descrizione

Il mais Pignoletto rosso è un antica varietà di Mais, fragrante e gustoso.

Questa verità di mais era praticamente in estinzione finché, alcuni agricoltori coraggiosi hanno deciso di rimetterla nel mercato.

Questa particolare polenta è ottenuta con chicchi macinati a pietra.

La farina per polenta di mais Pignoletto Rosso porta sulle vostre tavole un prodotto tipico dell'Italia settentrionale, e fa riscoprire una varietà di mais dalle spiccate proprietà.

Ricetta tradizionale per la Polenta

500 gr di farina, 2 litri di acqua, un cucchiaio di sale grosso, un cucchiaio di olio extravergine d'oliva

 

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreLangalletta d'Alba
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo
Confezione500 gr
EAN8033897710273
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farina di Mais
MCR-NR 119304
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
mais pignoletto rosso
Valore energetico1515 kJ / 358 kcal
Grassi3,97 g
di cui Saturi0,61 g
Carboidrati68,96 g
di cui Zuccheri2,38 g
Fibre3,51 g
Proteine9,87 g
Sale0,047 g


voto medio su 9 recensioni

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Recensione in evidenza

maria grazia Acquisto verificato

Un sapore antico

Questa farina è stata una piacevole scoperta, il suo sapore mi ha riportato ai tempi della mia infanzia, quando la polenta veniva cucinata nel paiolo di rame, direttamente sul fuoco. Il suo profumo ha pervaso tutta la casa ed il sapore è risultato davvero sublime.

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Le 9 recensioni più recenti


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maria grazia
Acquisto verificato

Un sapore antico

Questa farina è stata una piacevole scoperta, il suo sapore mi ha riportato ai tempi della mia infanzia, quando la polenta veniva cucinata nel paiolo di rame, direttamente sul fuoco. Il suo profumo ha pervaso tutta la casa ed il sapore è risultato davvero sublime.

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Elvira
Acquisto verificato

Una scoperta..

Sapore avvolgente,gustosa e diversa dalla solita che conosciamo! Merita molto e si presta sia calda che fredda e con ogni tipo di contorno!

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Marco
Acquisto verificato

Introvabile

La qualità di questa polenta mi hanno sorpreso . ci mette circa un'ora per cuocersi e sprigiona un'odore incredibile. Ottima se accompagnata ad un brasato

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stefano
Acquisto verificato

Ottima alternativa

Ottima alternativa alla farina di mais giallo, profumata e ricercata, risultato: polenta coi fiocchi.

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chiara
Acquisto verificato

La miglior polenta

Lombarda Doc amante della polenta devo ammettere che questa polenta, l'ho provata anche in altri gusti, è buonissima. Viva il Piemonte! Ho provato a mettere un pochino più acqua ed è come una crema mentre con meno acqua o cottura prolungata diventa più soda quindi perfetta anche per il giorno dopo a fette.

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adri
Acquisto verificato

Buonissima

Veramente ottima! La farina di mais pignoletto rosso è in assoluto quella che preferisco. La consiglio agli amanti della polenta

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Simona
Acquisto verificato

Ottima

Buonissima anche condita con un solo filo d'olio extra vergine di oliva.

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paola
Acquisto verificato

Farina pignoletto

Ottimo prodotto.

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Elisabetta
Acquisto verificato

Integrale

Si nota la differenza con la farina di mais da supermercato e non integrale.

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