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Kombu Royal - Alghe Marine Biologiche



40 g

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Descrizione


L'alga Kombu Royal è un alimento dal gusto delicato e leggermente dolce, morbida e facile da masticare e estremamente versatile.

E' un’alga marina bruna appartenente alla Classe delle Feoficee. E’ costituita da una lama lunga che può crescere fino a 5 metri, dal bordo ondulato. Quando viene messa a essiccare su di essa si forma uno strato bianco luccicante, non è sale ma zucchero, da qui il suo nome: SUGAR KOMBU.

Contiene elevate quantità di Sali Minerali e Oligoelementi, Iodio, Magnesio, Potassio, Zolfo, Fosforo, Zinco, Rame, Selenio, Molibdeno. KOMBU ROYAL contiene vari Pigmenti compreso Clorofille A e C (c1, c2, c3), Beta-Carotene, Vitamina B12, Fucoxantina, Fucoidano e altri Carotenoidi.

E' particolarmente ricca in Iodio, Potassio, Laminarina, Mannitolo e Alginati. Se usata con regolarità riattiva il metabolismo, favorisce la circolazione sanguigna, regola le pressione arteriosa ed aiuta il drenaggio e la disintossicazione. Utile anche a chi soffre di fermentazioni intestinali.

Lo Iodio contenuto nell’alga KOMBU ROYAL favorisce la sintesi degli ormoni tiroidei. Questi ormoni stimolano il consumo di ossigeno a livello cellulare e prendono parte al processo di metabolizzazione dei grassi e dei carboidrati.

Ha un azione alcalinizzantedisintossicanteantiossidante. Migliora le funzioni cerebrali, muscolari e della prostata. E' indicata in particolare per una integrazione ottimale di importanti micronutrienti nella Dieta quotidiana e in particolar modo nella Dieta Vegana e Vegetariana, nella dieta del Celiaco e nei regimi alimentari Crudisti.

UTILIZZO: La parte laterale della foglia risulta particolarmente adatta per essere preparata cruda in insalata, mentre la parte centrale, più consistente, può essere cotta al vapore, bollita, oppure usata per la preparazione di brodi e minestre. Si presta alla realizzazione di involtini vegetariani da farcire a piacere. KOMBU ROYAL si presta a preparare deliziose e particolari patine dal gusto un po’ dolce e un po’ salato: basta friggerle per 25 secondi in olio bollente e fatte asciugare in carta assorbente.

DOSE GIORNALIERA CONSIGLIATA: Da 2 a 5 g.

ProduttoreGoemonier
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi, frammenti marini.
Confezione40 g
EAN8050616090157
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodAlimenti PaleoFonte di ProteineFonte di FibreA Basso Contenuto di ZuccheriA Basso Contenuto di Grassi
Lo trovi in#Alghe Marine
MCR-NR 132448
Alghe Kombu Royal (Saccarina latissima) biologiche.
Valore energetico851 kJ / 204 kcal
Grassi1.10 g
di cui Saturi0.25 g
Carboidrati23.6 g
di cui Zuccheri0 g
Fibre29.3 g
Proteine10.3 g
Sale9 g

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