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Kombu - Alghe Marine Biologiche



(10 recensioni 10 recensioni)

40 g

Prezzo: € 5,20
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Descrizione

L'alga Kombu, dal colore bruno, è una pianta marina diffusa soprattutto le zone costiere fredde, come quelle del Mare del Nord e dell'Oceano Atlantico settentrionale.

E' particolarmente ricca di Sali Minerali, tra cui Ferro, Calcio, Potassio, Magnesio e soprattutto Iodio. Contiene Acido Alginico (sostanza collosa simile alla pectina), Acido Glutammico (aromatizzante) e Laminarina (sostanza che riduce i grassi nel sangue).

Contiene due zuccheri semplici (glucosio e mannitolo), che gli conferiscono un caratteristico sapore dolciastro. L’alga KOMBU è molto utile per riattivare il metabolismo, riequilibrandolo.

Gli effetti benefici sono moltissimi ha effetto detossinante, rafforza il sistema immunitario, migliora la digestione e le funzioni intestinali, ha effetto alcalinizzante, favorisce la circolazione e stimola il metabolismo. E’ un ottimo rimedio contro la colite. Ha proprietà lassative. Favorisce la circolazione sanguigna e regola la pressione arteriosa. Ha virtù emollienti e toniche.

UTILIZZO: La KOMBU IN FIOCCHI sono piccoli frammenti di foglie d’alga che possono essere utilizzate come delle ERBE AROMATICHE ed inserite nel contesto di qualsiasi piatto, senza reidratazione e senza perdite di tempo, semplicemente spolverandone una manciata presa direttamente dalla confezione. In questo modo nessuna abbinamento è precluso: CRUDE o COTTE le alghe KOMBU IN FIOCCHI possono essere gustate in mille modi. Con la pasta o il riso, nelle minestre, in un condimento o in un contorno, in una frittata, sulla pizza o dove vi suggerisce la fantasia.

DOSE GIORNALIERA CONSIGLIATA: Da 2 a 5 g.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreGoemonier
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi, frammenti marini.
Confezione40 g
EAN8050616090188
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Alghe Marine #Alga kombu
MCR-NR 132455
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Alghe Kombu (Laminaria Spp.) biologiche.
Valore energetico903 kJ / 217 kcal
Grassi1.10 g
di cui Saturi0.15 g
Carboidrati25.6 g
di cui Zuccheri0 g
Fibre33.2 g
Proteine9.5 g
Sale7.8 g

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Recensione in evidenza

Lidia

Amo la kelp.

Amo la kelp. La metto quotidianamente nelle mie insalate. Aiuta ad usare meno condimenti. Un ottimo modo per sfruttare gli enormi benefici delle alghe, soprattutto per coloro che si rifiutano di includere nella loro alimentazione le alghe marine vere e proprie, magari perchè non ne apprezzano particolarmente il sapore.

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Le 20 recensioni più recenti


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LAURA
Acquisto verificato

Ottime

Le utilizzo tostate sulle pietanze, sono molto gradevoli

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claudia
Acquisto verificato

alghe

squisita

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Francesca
Acquisto verificato

ottima alga

Ottima da utilizzare per l'ammollo e la cottura dei legumi. Li rende molto più digeribili e morbidi. Risolve completamente il problema di gonfiore. Ottima qualità/prezzo. Ne basta un piccolo pezzo, circa 2 cm, per cui la confezione dura molto.

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CARMELA
Acquisto verificato

MOLTO BUONA

LA USO SEMPRE NELLE MINESTRE E LEGUMI , MI AIUTA AD ATTENUARE I GONFIORI ADDOMINALI CHE ALCUNI LEGUMI MI PROCURANO..LA RICOMPRERO

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PAOLA
Acquisto verificato

Grande alleato in cucina

Le alghe sono diventate un alleato prezioso della mia cucina.

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cristian
Acquisto verificato

Buon rapporto qualità prezzo

Marca a me sconosciuta ma che ho acquistato più volte dopo la prima volta poiché mi ha lasciato soddisfatto. Consistenza e sapore dell'alga davvero notevole e buona quantità nella confezione. Per chi ama le alghe la consiglio

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Francesca
Acquisto verificato

Prodotto ottimo

Prodotto ottimo

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Daniele
Acquisto verificato

ottime

ma preferisco le wakame. Di ottima qualità

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Greca
Acquisto verificato

Ottime per insalata

Buonissime con l'insalata,aglio,cipolla,erba cipollina,olio evo,aceto di mele e per finire un mix di semi macinati!!!

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VALENTYNA e sergio
Acquisto verificato

buono

buono

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VALENTYNA e sergio
Acquisto verificato

buono

buono

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stefania
Acquisto verificato

inmancabili

da quanto ho provato ad utilizzare un pezzetto di alga nell'acqua di cottura dei legumi ho risolto il problema di gonfiore alla pancia. mi era stato suggerito di inserire un pezzetto di alga durante la cottura dei legumi come ceci e fagioli che mi causavano sempre del gonfiore addominale. effettivamente ho comprovato che l'alga assorbe i gas e quindi i legumi non sono più un problema per me . lo consiglio a chiunque abbia il mio stesso problema

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Ester
Acquisto verificato

Buono

Mi piacciono i fiocchi, versatili e pratici da usare in insalate o qualsiasi altro piatto

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Silvia
Acquisto verificato

Per insaporire!

Uso questa alga Kombu per insaporire di tutto. Dal latte di avena al seitan fatto in casa!! Ottima! Peccato solo per la plastica della confezione, sarebbe bello una confezione più naturale!

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cristina ferrari
Acquisto verificato

buone

kombu giovani, meno viscide delle kombu mature e spesse; che pero' sono piu' favorevoli alle giunture

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simone
Acquisto verificato

alga valida

da provare x capire

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Marialaura
Acquisto verificato

Viva le alghe!

Prezzo alto rispetto alla quantità di prodotto. Utilizzo le alghe soprattutto in inverno sia per la cottura dei legumi che per rendere digeribile la cipolla (zuppe, minestrone, genovese ecc.) che altrimenti non potrei mangiare. Da quando uso quest'alga cibi per me indigesti sono diventati facilmente digeribili.

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Carlotta
Acquisto verificato

Immancabile in dispensa

Uso la kombu da diversi anni per la cottura dei legumi e nelle zuppe. Questa é prodotta in Francia e la trovo ottima.

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Irene
Acquisto verificato

Alga kombu perfetta per i miei legumi e zuppe

Come detto sopra,mi trovo molto bene a utilizzarla per insaporire zuppe e legumi. Non ha un sapore troppo forte

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Emilia
Acquisto verificato

++++

Ottimo sapore. Le uso nelle zuppe al posto del sale

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